平常所說(shuō)的米酒有兩種，一種是發(fā)酵酒，即每家每戶利用糯米發(fā)酵而成的甜酒；一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發(fā)酵蒸餾而成。至于說(shuō)家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了，喜宴等場(chǎng)合除了看酒的品牌外，還得多注意包裝，不是說(shuō)需要多么現(xiàn)代華麗的包裝，喜事更應(yīng)該選擇大紅色包裝為主，畢竟也希望新人以后的生活紅紅火火。
1、包裝酒是白酒的一種嗎？家里米酒是白酒嗎？
包裝酒，毫無(wú)疑問(wèn)當(dāng)然是白酒。至于說(shuō)家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了，在這方面，專(zhuān)做純糧米酒的米酒小哥應(yīng)該是比較有發(fā)言權(quán)的。平常所說(shuō)的米酒有兩種，一種是發(fā)酵酒，即每家每戶利用糯米發(fā)酵而成的甜酒；一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發(fā)酵蒸餾而成，發(fā)酵的糯米甜酒，它的原料是大米。它的制作過(guò)程是先將糯米浸泡，然后蒸熟，待米飯冷卻加入甜酒曲，將其裝缸放在溫暖的地方發(fā)酵，一般3天左右即可制成，
2、現(xiàn)在喝白酒的您是喜歡酒質(zhì)為主還是喜歡各種仿古和現(xiàn)代化麗的包裝？
現(xiàn)在喝白酒，主要分為幾種不同的情況次來(lái)選擇。第一：正式場(chǎng)合請(qǐng)人吃飯主要首先還是得看酒的品牌，從品牌的角度來(lái)說(shuō)，基本已經(jīng)涵蓋了酒質(zhì)，至于這個(gè)酒什么包裝其實(shí)選擇的余地并不大，比如請(qǐng)人吃飯，你已經(jīng)選擇了茅臺(tái)、五糧液等一線品牌，本身他的包裝就是很固化的，沒(méi)有什么可選擇性，第二：喜宴等場(chǎng)合除了看酒的品牌外，還得多注意包裝，不是說(shuō)需要多么現(xiàn)代華麗的包裝，喜事更應(yīng)該選擇大紅色包裝為主，畢竟也希望新人以后的生活紅紅火火。