紅酒、白酒皆是酒,原料與工藝不同,口感與酒精含量存在較大的區(qū)別。無(wú)論是哪種酒,白酒、啤酒、紅酒以及果酒,只要是含有酒精的飲品,最安全的飲用量皆為“0”,不喝才不會(huì)傷身,如果飲用同等劑量的酒水,那喝紅酒對(duì)于身體的傷害會(huì)更小一些(紅酒中含有的酒精更少,白酒中酒精含量在30%—70%不等)。
1、紅酒和白酒到底是哪種更養(yǎng)生?為何買(mǎi)紅酒的總說(shuō)喝紅酒好呢?
謝謝邀請(qǐng)??吹竭@個(gè)題目,大家就應(yīng)該明確,這一定是一位“愛(ài)酒者的心中困惑”,紅酒、白酒皆是酒,原料與工藝不同,口感與酒精含量存在較大的區(qū)別。白酒和紅酒哪個(gè)更健康?紅酒真的特別優(yōu)秀?在“飲酒”這件事情上,各位需要知道的還很多,紅酒可以軟化血管、防心臟?。考t葡萄酒之所以被大家喜愛(ài)和推崇,是因?yàn)槠渲泻邪邹继J醇、原花青素等多種有益物質(zhì),在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中攝入白藜蘆醇等植物活性物質(zhì)起到了抗氧化、抗衰老以及預(yù)防心腦血管疾病的作用;所以大家都覺(jué)得“人喝了紅酒也會(huì)有不少的養(yǎng)生作用”。
然而,事實(shí)并非如此,關(guān)于白藜蘆醇、原花青素等植物活性物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究只集中在動(dòng)物和細(xì)胞實(shí)驗(yàn),并不能直接推到“人身上”。說(shuō)到具體,一杯紅酒當(dāng)中含有的白藜蘆醇等物質(zhì)簡(jiǎn)直是“微不足道”;實(shí)例論證,對(duì)于一個(gè)68公斤的成年人,如果想要攝入和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中投放的功效物質(zhì)的同等劑量,這個(gè)人單日需要飲用750—1500瓶紅酒;敢問(wèn),對(duì)于一個(gè)正常人來(lái)說(shuō),肚子里怎么會(huì)存下這么多的紅酒;所以,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體存在本質(zhì)上的區(qū)別,并不能直接替換,
如果您想通過(guò)喝紅葡萄酒來(lái)攝入白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì),其實(shí)還不如吃點(diǎn)葡萄皮更有效。請(qǐng)您明確,酒精本身也是一種“還原物質(zhì)”,在生化實(shí)驗(yàn)中也有抗氧化的作用,您認(rèn)為靠攝入酒精可以美容抗衰嗎?也就是說(shuō),任何事情都應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況來(lái)看,有些“說(shuō)法”在現(xiàn)實(shí)生活中并不成立,紅酒也是酒,其中同樣含有10%左右的酒精,而酒精是世界公認(rèn)的一類(lèi)致癌物,攝入后對(duì)身體的多個(gè)部位都存在傷害,不過(guò)分的說(shuō),這是一件“百害而無(wú)一利”的事情。
白酒和紅酒,哪種更養(yǎng)生?哪個(gè)更健康?從現(xiàn)實(shí)角度來(lái)看,無(wú)論喝白酒還是喝紅酒,都不會(huì)有養(yǎng)生的作用,都無(wú)健康可談,當(dāng)然,如果飲用同等劑量的酒水,那喝紅酒對(duì)于身體的傷害會(huì)更小一些(紅酒中含有的酒精更少,白酒中酒精含量在30%—70%不等)。無(wú)論是哪種酒,都不建議您喝:任何含有酒精的飲品,皆不建議大家飲用,酒精消毒是把好手,但機(jī)體攝入之后無(wú)利全是害,會(huì)增加胃腸消化系統(tǒng)疾病、肝臟疾病、心腦血管疾病等多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn);不但傷身,還會(huì)誤事,增加危險(xiǎn)事件的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)待飲酒,態(tài)度要正確:無(wú)論是哪種酒,白酒、啤酒、紅酒以及果酒,只要是含有酒精的飲品,最安全的飲用量皆為“0”,不喝才不會(huì)傷身,如果碰到一些特殊原因必須要喝酒,請(qǐng)遵循“限量 健康飲酒”的法則,最大限度減少飲酒量,飲酒之前要吃飯,飲酒過(guò)程中要進(jìn)食(起到緩沖作用),飲酒的同時(shí)要多喝白開(kāi)水(加速酒精代謝),選擇低度酒水,拒絕摻著喝。
2、白酒、啤酒、紅酒、葡萄酒當(dāng)中,威士忌屬于哪個(gè)系列?
我是小逸,關(guān)注我們更懂酒,題主的問(wèn)題,里面含了好幾個(gè)知識(shí)盲品,我們分解開(kāi)來(lái)慢慢看。首先,威士忌不屬于以上任何系列,威士忌屬于烈酒,世界上有七大烈酒,根據(jù)生產(chǎn)原料不同,分為白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭和中國(guó)的白酒。威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進(jìn)行酵化而酵化而釀成的,
3、白酒和葡萄酒,哪個(gè)更傷身體?
白酒和葡萄酒哪個(gè)更傷身體呢?不論白酒還是葡萄酒喝多了都傷身體!也就是說(shuō),酒的種類(lèi)不重要,關(guān)鍵要看你喝了多少酒,攝入了多少酒精含量。酒的主要化學(xué)成分是乙醇,就是我們說(shuō)的酒精,從酒精含量來(lái)看,酒精含量在20%(V/V)以下,屬于低度酒;酒精含量在20%-40%(V/V)之間的為中度酒;酒精度在40%(V/V)以上的為高度酒。