紅酒和白酒的嘌呤含量是多少，啤酒洋酒白酒紅酒哪個嘌呤低

我們用700毫升酒液來計算啤酒的嘌呤含量是55.3毫克，你的洋酒是指什么，威士忌是0.7毫克，白蘭地是3毫克，紅酒也就是葡萄酒也是3毫克，白酒是1.4毫克。所以洋酒中的威士忌嘌呤含量低

根據(jù)制備工藝，市面上常見的酒可以分為蒸餾酒（主要是白酒）和非蒸餾酒（黃酒、紅酒等）兩大類，不同的酒因制備工藝不同，其中的嘌呤含量也不相等，一般來說蒸餾酒中的嘌呤含量較少，而非蒸餾酒中的嘌呤含量較高。黃酒的嘌呤含量極高，約11.6 mg/100 mL，紅酒僅次于黃酒，白酒少低一些。

白酒的嘌呤含量是每100mg在2mg左右。根據(jù)制作工藝區(qū)分的話，市面上常見的為蒸餾酒和非蒸餾酒兩大類。不同酒類的工藝不同，嘌呤含量也會不同。一般來說蒸餾酒中的含量較少。啤酒是由麥芽釀造而來，嘌呤含量非常高，一般嘌呤含量每100ml里約5.7mg，而且啤酒中含鳥苷酸，鳥苷酸在體內(nèi)代謝為嘌呤，會使血尿酸濃度迅速增高，加重身體的負擔(dān)，一瓶啤酒還可以使體內(nèi)的乳酸水平高一倍。葡萄酒是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，嘌呤很低，每100ml里約1mg的嘌呤。比如像威士忌、伏特加或者日本的清酒，這三種的嘌呤含量比較低，每100ml里面只有零點幾毫克不到1mg的嘌呤。什么酒嘌呤含量最低白蘭地＜威士忌＜葡萄酒＜白酒＜普通黃酒＜啤酒＜陳年黃酒。按嘌呤含量排序，陳年黃酒比啤酒高，啤酒比白酒高，白酒則比葡萄酒要高。酒按照制作方式還有蒸餾和非蒸餾的區(qū)別，白酒等蒸餾酒的嘌呤含量相對較低，而米酒等非蒸餾酒的嘌呤含量相對較高，所以米酒比白酒嘌呤高。如果一定要喝酒，可以喝一點葡萄酒和低度白酒。