泡人參酒一方面要喝出人參的營養(yǎng)，另一方面還要喝出人參味道，所以最好用清香型高度數(shù)糧食酒，不適合用醬香型或者濃香型白酒，那樣就會壓住人參的藥香。如果是氣虛體質的人，平時喝些人參泡酒還是會有一定的好處的，藥酒中的人參主要就是補氣，同時酒本身又有辛散溫通的功效。
1、喝鮮人參泡的酒有什么好處？
人參具有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神的功效。如果是氣虛體質的人，平時喝些人參泡酒還是會有一定的好處的，人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力；心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。
藥酒與日常生活中的酒有一些不同，藥酒的價值主要在于它的治療作用和養(yǎng)生保健效果，藥酒中的人參主要就是補氣，同時酒本身又有辛散溫通的功效。因此藥酒療法可廣泛應用于各種虛損性疾患的防治，并能抗衰老、延年益壽，鮮人參藥酒，不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效。但是有強烈過敏體質的人，若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用，
有化膿性發(fā)炎時更不可服用。高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當收縮壓〉180mmHg時，無論哪一型病者均不宜服用人參，喝人參酒時不宜喝茶、吃蘿卜，因為這兩種食物都有行氣的作用，而人參大補元氣，進補后又把它的作用排除，等于白吃。感冒發(fā)熱時一般不宜服用人參，
2、能把不同品牌、不同度數(shù)的白酒混在一起去泡人參嗎？
我是董鮮參，很高興回答這個問題。泡人參酒用不同品牌的酒混合起來泡肯定不好，因為品牌不同度數(shù)也不一定相同，泡人參酒一定要用高度酒，起碼50度以上，浸泡的過程中酒會揮發(fā)，降低酒度，不適合用低度酒，即便酒度相同，不同品牌的酒的釀造方法也不同，風味香型也不同，混在一起口感肯定不好。泡人參酒一方面要喝出人參的營養(yǎng)，另一方面還要喝出人參味道，所以最好用清香型高度數(shù)糧食酒，不適合用醬香型或者濃香型白酒，那樣就會壓住人參的藥香，
泡人參酒還要注意容器的選擇，最好用陶瓷器皿，或者用玻璃容器，這樣的器皿既不容易滲漏，也容易密封容器的口。不能因為便宜就選擇塑料器具，一方面塑料跟酒容易產(chǎn)生化學反應，產(chǎn)生毒素對人體不利，另一方面塑料容易風化不易長期儲藏，泡人參酒盡量用新鮮人參，如果條件允許盡量用年限高的林下參，新鮮人參營養(yǎng)全面，林下參勁大泡酒效果好，浸泡一個月左右就可以喝了，一天一次，一次不超過150毫升，喝多了也吸收不了，排出體外造成浪費，那就失去滋補的意義了。
3、人參配什么泡酒好？
人生本身就是大補的藥材，它的陽性是非常強的，泡酒喝的話，那么最好選用糧食酒，這個酒也很關鍵。我不建議大家隨便的用人參和其他中藥材配合泡酒喝，讓自己的體質是什么樣子的，如果配好了，那么對身體有益處，如果配的不好，那么有可能身體會造成很大的損傷，反而適得其反，所以說大家泡酒一定要有一個度，不能隨隨便便的就泡酒喝。
