年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段,已經(jīng)算是老酒了。如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒,飲用價值會增加但無太大的收藏價值,經(jīng)濟價值會相應(yīng)的高一點點,如果是新工藝釀造的白酒,也就是通常說的“酒精酒”,夸張點兒愛上了老酒的陳香再無他香,那陳釀的味道都是歲月的記憶。
1、十二年的瓶裝白酒,酒是雜牌酒,現(xiàn)在價值多少?
12年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段,已經(jīng)算是老酒了。老酒有飲用價值、文化價值、藝術(shù)價值,因為問題中說到是雜牌,故而文化價值和藝術(shù)價值不高,不建議繼續(xù)收藏。在老酒圈,非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部優(yōu)產(chǎn)品,基本沒有收藏價值,因不知到底為何品牌,可自行查看是否在此之列。上面說到了雜牌酒沒有太多的收藏價值,而唯獨剩下飲用價值,
其實只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒,長時間存放都會更柔和、醇厚,其飲用價值也會更高??鋸堻c兒說,愛上了老酒的陳香再無他香,那陳釀的味道都是歲月的記憶,但是,如果是新工藝釀造的白酒,也就是通常說的“酒精酒”。由于其風(fēng)味物質(zhì)單一且多為外添加,就算多年陳釀其酒體風(fēng)味變化也不大,所以,飲用價值也不會怎么改變。最后說到價值:如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒,飲用價值會增加但無太大的收藏價值,經(jīng)濟價值會相應(yīng)的高一點點,
2、這兩瓶酒放了有20年了,有誰知道現(xiàn)在還能喝么?現(xiàn)在是多少錢?
十年前,我杭州堂姐夫第一次來我家,來之前特地把朋友送他的二瓶澳大利亞紅酒送給我父親喝,過了一個多月我父親才想起來還有二瓶酒,于是拿出來跟我母親一起喝,那知道平時喝的都是紹興老酒,跟紅酒口味不一樣,我父親就說這酒過期了,不能喝了,正好有個鄰居過來,我父親也叫他嘗嘗,這酒怎么樣?鄰居也沒喝過紅酒,肯定地說這酒不能喝了,過期了,喝了對身體不好的倒掉吧,于是我父親拿著二瓶紅酒就在門口水溝里倒掉了,我們兄弟倆幾乎一年四季在外面工作,等我們回家問起這酒時,(因為我們都知道姐夫有二瓶好的紅酒送我父親)丿,我父親說這酒倒掉了,過期了,口味不對,我們就跟他說紅酒就是這樣的口味,多可惜!現(xiàn)在過年大年三十我們也給他們喝點紅酒,慢慢覺得口味不錯,很好喝呢!。