17年《四川省白酒生產(chǎn)企業(yè)名錄2017年最新版》收錄的四川省白酒企業(yè)有2030家，而四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)頁掛名的品牌企業(yè)僅有五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、水井坊等12家，掛名“名企聯(lián)盟”的企業(yè)也僅63家。這些問題會(huì)阻礙白酒企業(yè)現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)和創(chuàng)新的進(jìn)程。
1、白酒的一線、二線品牌到底有哪些？
白酒的品牌實(shí)力劃分，通俗分為全國(guó)性品牌、區(qū)域性品牌、地方性品牌，沒有什么一、二、三線品牌之說。一、全國(guó)性品牌第一檔:茅臺(tái)，五糧液，特點(diǎn)品牌力和美譽(yù)度非常高，產(chǎn)品占位高端市場(chǎng)，政商消費(fèi)明顯，屬于白酒旗艦，暢銷大單品在1000元以上第二檔:瀘州老窖，洋河，西鳳，劍南春，郎酒，古井貢，特點(diǎn)是品牌實(shí)力雄厚，產(chǎn)品特色突出，產(chǎn)品占位中高端市場(chǎng)，一般性商務(wù)，屬于白酒后背。
暢銷大單品在200--1000之間第三檔:稻花香、白云邊、口子、汾酒、牛欄山、老村長(zhǎng)，特點(diǎn)是普通老百姓喝的酒，屬于流行跟風(fēng)消費(fèi)，暢銷大單品200元以下二、區(qū)域性品牌第一檔:主要是在省內(nèi)市場(chǎng)，沒有省外市場(chǎng)，品牌有宋河、貴州醇等第二檔:省交界人民生活習(xí)慣接近的區(qū)域銷售，主要有桂林三花等三、地方性品牌只在一個(gè)市范圍內(nèi)的小銷售。
2、白酒（散酒）行業(yè)是不是走下坡路？前景不好？
感謝題主邀請(qǐng)！我認(rèn)為，未來白酒文化的潮流方向是原生態(tài)，零甲醇，不含任何食品添加劑，物美價(jià)廉，不管是瓶裝酒，還是散裝酒，都必須會(huì)朝著這個(gè)方向發(fā)展。傳統(tǒng)純糧散裝白酒不但不會(huì)走下坡路，還會(huì)不斷的越來越受到市場(chǎng)的寵愛，隨著時(shí)間的推移，時(shí)代的進(jìn)步，散裝白酒也會(huì)逐步過渡到私人定制，VIP定制等等個(gè)性化包裝。因此，未來不存在散裝瓶裝的概念了，
隨著白酒生產(chǎn)限制的解封，未來白酒市場(chǎng)將會(huì)迎來又一個(gè)春天。隨著人們消費(fèi)理念的不斷成熟，很多人會(huì)選擇性價(jià)比更高的傳統(tǒng)純糧釀造的白酒，而這樣的白酒，基本上都在民間小酒坊里面釀造的。據(jù)筆者了解，現(xiàn)在民間傳統(tǒng)純糧釀造的小酒坊，也得到了健康發(fā)展，全國(guó)各地涌現(xiàn)了一大批重質(zhì)量，守信譽(yù)的民間傳統(tǒng)純糧小酒坊，如廣西的源野釀酒技術(shù)有限公司，青海西寧寧城北的佟氏釀酒坊，河南襄城縣王洛鎮(zhèn)純糧散酒坊，遼寧鞍山市岫巖縣湘桂釀酒坊，河北宣化醉垣香酒坊，山西省晉中市榮欣釀造有限公司，湖南省岳陽福記酒坊，廣東省陽春市元晨酒坊，廣東省信宜市雅良酒坊等等。
3、大家可以分析一下四川地區(qū)的白酒現(xiàn)狀環(huán)境嗎？
1制度供給過剩第一,制度供給過剩制度相對(duì)于主體需求過剩，經(jīng)濟(jì)學(xué)對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主體的哲學(xué)假定是“經(jīng)濟(jì)人”，經(jīng)濟(jì)人具有利己性，在追求個(gè)人利益最大化的選擇中，個(gè)人理性有代替集體理性的的沖動(dòng)，以個(gè)人利益侵害集體利益。因此，對(duì)于旨在約束經(jīng)濟(jì)人追求個(gè)人利益最大化行為的制度，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主體在踐行制度方面存在違約的僥幸心理，在破壞制度框款建立的行為規(guī)范邊界方面有潛在的沖動(dòng)，
白酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)行中的粗放式規(guī)模擴(kuò)張、天價(jià)酒事件、塑化劑問題、假冒偽劣、曾經(jīng)流行的公務(wù)消費(fèi)等現(xiàn)象，都反映了市場(chǎng)自發(fā)條件下，相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范無法得到踐行的現(xiàn)實(shí)。第二,制度過于抽象，導(dǎo)致制度面臨執(zhí)行障礙，引發(fā)“負(fù)功能”；而制度的分解與具體化，會(huì)增加制度的執(zhí)行成本，因此，缺乏契約精神基礎(chǔ)的制度供給，將陷入不得不采取不斷調(diào)整制度以應(yīng)對(duì)層出不窮問題的被動(dòng)局面，并將進(jìn)一步加劇相對(duì)于需求的過剩矛盾，制度實(shí)施成本也居高不下。
這是發(fā)展中經(jīng)濟(jì)體在市場(chǎng)機(jī)制不健全情況下，產(chǎn)業(yè)發(fā)展在制度建設(shè)方面面臨的普遍問題，是改革發(fā)展過程中不能確?！皟蓷l腿”走路的必然結(jié)果，第三,制度干預(yù)過度，超出社會(huì)和人們實(shí)際承受能力，導(dǎo)致抵觸、摩擦、低效率。制度干預(yù)過度的集中表現(xiàn)是制度安排細(xì)節(jié)化，它將導(dǎo)致制度框架喪失彈性，侵害行為主體的合理選擇權(quán)，并在企業(yè)管理中與“以人為本”的管理理念沖突，
2制度供給不足第一,正式制度供給不足。白酒產(chǎn)業(yè)的正式制度供給可以劃分為宏觀、中觀和微觀三個(gè)層次，(1)宏觀層面由國(guó)家和地方政府推進(jìn)的制度供給，總體上保持了有條不紊的供給狀態(tài)，制度供給不斷走向完備、完善；(2)中觀層面以行業(yè)為主體的制度供給明顯較弱，四川省白酒協(xié)會(huì)作為重要的社會(huì)團(tuán)體，其推動(dòng)四川白酒行業(yè)制度建設(shè)的表現(xiàn)極不充分，目前還沒有建成像樣的網(wǎng)站，缺乏一個(gè)供行業(yè)成員工商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)的平臺(tái)，相關(guān)的制度資源更不得見。