白酒屬于食品，生產(chǎn)白酒都要正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照，食品安全許可證，白酒生產(chǎn)許可證等相關(guān)證明，沒有以上證明，說明不具備白酒質(zhì)量保障，所以自家釀的酒是不能在市場流通銷售的。以上就是我想到的銷售渠道，希望可以給你一點小小的提示，自釀白酒，若沒有品牌，就比較麻煩，只能找一些中低端餐館批量銷售；也可以通過朋友圈銷售；若有品牌，但資金不夠多，小作坊，則根據(jù)定位找渠道，例如你是針對婚宴為主的，就找一些有婚宴的酒樓合作，或者是婚禮策劃、酒水專賣店，或者自己坐淘寶、京東等電商平臺；若是有品牌，且資金充足，則是另一種操作模式，可以關(guān)注我的專欄，里面有涉及相關(guān)部分，。
1、自釀的白酒用來銷售違法嗎？
白酒屬于食品，生產(chǎn)白酒都要正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照，食品安全許可證，白酒生產(chǎn)許可證等相關(guān)證明，沒有以上證明，說明不具備白酒質(zhì)量保障，所以自家釀的酒是不能在市場流通銷售的。另外，白酒釀造過程比較復雜，自釀酒在殺菌，溫度控制、發(fā)酵等方面很難控制好，在發(fā)酵出酒階段，還要過濾新酒中的甲醇、醛類、重金屬等雜質(zhì)，自釀酒不管是設(shè)備還是工序都很難達到最佳標準，釀酒水，儲存器具衛(wèi)生問題也無法得到保證，很容易出現(xiàn)甲醇、重金屬超標等情況。
2、本人自釀白酒的，如何能快速拓展銷售渠道？請教各位營銷大佬支招？
謝謝邀請，自釀白酒，若沒有品牌，就比較麻煩，只能找一些中低端餐館批量銷售；也可以通過朋友圈銷售；若有品牌，但資金不夠多，小作坊，則根據(jù)定位找渠道，例如你是針對婚宴為主的，就找一些有婚宴的酒樓合作，或者是婚禮策劃、酒水專賣店，或者自己坐淘寶、京東等電商平臺；若是有品牌，且資金充足，則是另一種操作模式，可以關(guān)注我的專欄，里面有涉及相關(guān)部分，。
3、生產(chǎn)米酒自己怎么銷售？
你好，米酒味道香甜我也特別喜歡這個食品，自己生產(chǎn)米酒的話其實銷售也是有很多渠道的。第一，首先做線下銷售，從自己周邊朋友親戚鄰居推廣起來，俗話說近水樓臺先得月！第二，手機上例如頭條，抖音，微信都可以發(fā)點兒小視頻，朋友圈，以此推廣，第三，到當?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場找到銷售米酒的商販談?wù)?，提成出售或者是直接批量賣給他們代為出售。
第四，購買一個多功能小吃車冰鎮(zhèn)米酒走街串巷沿途叫賣，以上就是我想到的銷售渠道，希望可以給你一點小小的提示。接下來再給你一點兒小小的建議，第一，首先做好米酒的質(zhì)量和衛(wèi)生，俗話說酒香不怕巷子深！第二，如果是自己批量生產(chǎn)就設(shè)計好自己的品牌商標，做起來品牌效應(yīng)！第三，剛開始肯定有不小的困難，創(chuàng)業(yè)路上很艱苦，就是一個堅持住，陽光總在風雨后！第四，多聽聽，多看看別人怎么做的，好的吸收，不好的改進。
