岷縣當歸，藥材也是定西當?shù)氐闹饕?jīng)濟作物，岷縣當歸的種植歷史最早課追溯到1400多年前，種植歷史悠久。以后隨著朝代的更迭，地理行政區(qū)劃雖有變化，但隴西、臨洮、岷縣、定西多次成為州、郡、府一級行政機構的治所，是甘肅中部的經(jīng)濟、政治、文化和交通中心。
1、甘肅定西的三大土特產(chǎn)是什么？
三大特產(chǎn)不是很明白，那我就說三個比較有名氣的吧！一個地方的特產(chǎn)總是與當?shù)氐牡乩憝h(huán)境息息相關的。甘肅·定西：氣候上屬于大陸性季風氣候，降水稀少，但氣溫高，蒸發(fā)量大，晝夜溫差大，地勢上南高北低，山多川少，溝壑縱橫，地形破碎。特產(chǎn)一：馬鈴薯，這樣破碎的地形和氣候條件是不適合大型的糧食產(chǎn)物生產(chǎn)的，但適合馬鈴薯的生產(chǎn)和種植，晝夜溫差大的氣候特點，也適合馬鈴薯淀粉的積累，早些年甘肅定西還獲得“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”的美譽，
。提一下點，甘肅當?shù)厝肆晳T叫洋芋（我老師說的，他是甘肅天水），特產(chǎn)二：岷縣當歸，藥材也是定西當?shù)氐闹饕?jīng)濟作物，岷縣當歸的種植歷史最早課追溯到1400多年前，種植歷史悠久。岷縣的當歸甚至還有了“岷歸”的別稱，特產(chǎn)三：洮硯，早在宋朝是洮硯就已經(jīng)聞名于世了。宋初有人在在洮河采石制硯，因產(chǎn)自于洮河，故得名“洮硯”，為古代四大名硯之一，現(xiàn)在因書寫材料的變化，硯臺也就慢慢從人們的視野中消失了，
2、如何評價甘肅省定西？
定西市是甘肅省轄地級市，位于甘肅中部，通稱“隴中”。介于東經(jīng)103°52′—105°13′、北緯34°26′—35°35′之間，是蘭州市的“東大門”，被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會審定命名為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”。早在戰(zhàn)國時就在狄道（今臨洮）設置隴西郡，今各縣區(qū)地域均在轄境，以后隨著朝代的更迭，地理行政區(qū)劃雖有變化，但隴西、臨洮、岷縣、定西多次成為州、郡、府一級行政機構的治所，是甘肅中部的經(jīng)濟、政治、文化和交通中心。
定西是古代“絲綢之路”上的重鎮(zhèn)，又是新歐亞大陸橋的必經(jīng)之地，也是蘭州市的東大門，素有“甘肅咽喉、蘭州門戶”之稱，距蘭州市僅98公里，與關中—天水經(jīng)濟區(qū)和蘭白都市經(jīng)濟圈毗鄰，定西取“安定西邊”之意而得名，通稱“隴中”。自然資源藥材定西是地道的中藥材主產(chǎn)地，中藥材資源豐富，有中藥材有300多種，尤以岷歸、黨參馳名中外，黨歸、黨參產(chǎn)量分別占全國的70%和40%。
處于洮河上游的岷縣自古就有“千年藥鄉(xiāng)”之稱，所產(chǎn)黨歸世稱“岷歸”，被列為國家原產(chǎn)地認證保護產(chǎn)品，渭源縣被稱為“黨參故里”，種植的黨參體胖梢長，皮肉堅實，質(zhì)量優(yōu)良，功能與人參近似。由于光照充足，晝夜溫差大，所產(chǎn)花卉色澤艷麗香氣宜人，地方特產(chǎn)隴西的金錢肉、口條、火腿被譽為“隴原三絕”，臘羊肉、腌驢肉、蕎粉、燒雞粉被列為甘肅省“名特小吃”。