延吉市，乃至于擴(kuò)大到整個(gè)延邊，民風(fēng)的淳樸，人情的純凈，令人稱(chēng)奇，可以稱(chēng)得上是人世間的凈土了。只是延邊畢竟是個(gè)小地方，自身的凈化能力有限，不如人意的地方也不是沒(méi)有的，吉林延邊的朝鮮族非常有意思，能歌善舞、好喝酒、能做美食，特別是朝鮮族的婦女，真的非常的勤勞，男的就要差許多了。
1、吉林省延吉市怎么樣？
本人就是延吉人，要講起延吉來(lái)，確實(shí)有說(shuō)不完的話，在此只談三點(diǎn)。第一，盡管是在延吉市可以聽(tīng)到天南地北的各種方言，但是，在公共場(chǎng)合人們都說(shuō)著和新聞聯(lián)播極為近似的普通話，如果你是走遍東三省的，會(huì)相信延邊人的普通話多么標(biāo)準(zhǔn)，第二，延吉市，乃至于擴(kuò)大到整個(gè)延邊，民風(fēng)的淳樸，人情的純凈，令人稱(chēng)奇，可以稱(chēng)得上是人世間的凈土了。
或許，延吉人不覺(jué)得，只要外地人來(lái)到延吉住上一陣子，或是延吉人出去轉(zhuǎn)一圈，便會(huì)深深體會(huì)到此言不虛，只是延邊畢竟是個(gè)小地方，自身的凈化能力有限，不如人意的地方也不是沒(méi)有的。第三，要說(shuō)的是城子山遺址，這座山在圖們市轄區(qū)，不歸延吉市，卻在延吉市市郊，公交車(chē)直達(dá)山下，不過(guò)，兩座城市都在延邊州轄下，《盜墓筆記》里有個(gè)東夏國(guó)，其都城就在城子山，而這東夏國(guó)是真實(shí)存在的，現(xiàn)已發(fā)掘出東夏國(guó)的宮殿遺址，規(guī)模很大。
2、在延吉生活工作怎么樣？
我以一個(gè)工薪階層的角度來(lái)回答你這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)樽錾獾氖杖霟o(wú)法估計(jì)，好的太好，差的太差，工薪階層比較好衡量這個(gè)城市的一般性收入，先說(shuō)一下本人情況，公務(wù)員，35歲，月工資到手4100，其他沒(méi)有任何收入，有些人所想的什么公務(wù)員福利之類(lèi)的其實(shí)根本不存在，除了工資什么都沒(méi)有。再說(shuō)一下當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，首先來(lái)說(shuō)說(shuō)大家最關(guān)心的房?jī)r(jià)，現(xiàn)在新開(kāi)盤(pán)的樓房，位置稍好點(diǎn)房?jī)r(jià)基本8000左右，位置差一點(diǎn)的也要6000左右，二手房位置稍好的也在7000左右，位置差些的5000左右，
再說(shuō)一下物價(jià)，以今天的水果價(jià)格為準(zhǔn)，蘋(píng)果最便宜的8塊錢(qián)一斤，香蕉4.5，小柿子6元起，其他水果基本是10元起價(jià)。再說(shuō)一下交通費(fèi)，公交價(jià)格規(guī)定2元，但因群眾抵制，暫執(zhí)行1元，出租車(chē)2.5公里以內(nèi)是5元，等待時(shí)間是每3分鐘2元，以上是在延吉市生活最基本的收入和支出情況，這個(gè)城市是一座消費(fèi)城市，要是來(lái)這里生活，請(qǐng)結(jié)合以上參考。
3、延邊米酒怎么喝最爽？
米酒是朝鮮族愛(ài)喝的一種飲料，俗稱(chēng)“麻格里”，米酒以糯米飯釀成，做時(shí)要先將玉米發(fā)出芽子，再曬干碾碎。將糯米面磨成糊狀，然后與碾碎的玉米芽一起做成曲胚，置于熱炕上發(fā)酵，做酒時(shí)，要先將糯米上籠蒸成飯，晾涼后拌上碎酒曲，裝在壇子里密封，放在熱炕上，一個(gè)星期以后，芳香四溢的米酒便釀成了。打開(kāi)壇蓋，表面上可看到一層清湯，米粒完全深沉，此時(shí)就可以飲用了，
米酒是朝鮮族招待客人的佳品。每當(dāng)有客人來(lái)訪，熱情好客的主人總要端上來(lái)一碗自家釀制的米酒，這種酒比黃酒的色稍白一點(diǎn)，而且還略帶甜味。米酒雖然好喝，不過(guò)千萬(wàn)不能貪杯，這種米酒開(kāi)始喝的時(shí)候度數(shù)不大，但它卻后勁十足。米酒是經(jīng)過(guò)純天然發(fā)酵自釀的，富含多種氨基酸，活性酵母菌體，乳酸和賴氨酸等（養(yǎng)樂(lè)多的米酒版本）白嫩剔透，聞起來(lái)有股糧食的清香，入口微沖，但后勁是糧食的甜味，酒精度不高，老少皆宜，
4、吉林延邊朝鮮族人民喜歡哪些下酒菜？
吉林延邊的朝鮮族非常有意思，能歌善舞、好喝酒、能做美食，特別是朝鮮族的婦女，真的非常的勤勞，男的就要差許多了。既然談到了喝酒，就少不了下酒菜，可以說(shuō)，朝鮮族的下酒菜在賣(mài)相上談不上精致，但是非常的有特點(diǎn)。首先是各種朝鮮族特色的泡菜，從最常見(jiàn)的辣白菜、桔梗、小土豆、小根菜，直到價(jià)格相對(duì)高的明太魚(yú)、板筋、牛肉絲等。
我記著長(zhǎng)春讀書(shū)的時(shí)候在桂林路有一家朝鮮族特色的小館子，上菜之前先上接近20份小碟子裝的泡菜，非常的有味道，其次就是各種湯。最常見(jiàn)的就是醬湯、狗肉湯以及辣白菜、豬肉或者辣白菜、明太魚(yú)以及明太魚(yú)豆腐湯等一起燉制的湯，說(shuō)實(shí)話，不是朝鮮族可能真的喝不慣他們的湯品，特別是醬湯，我從來(lái)不喝，除此之外，朝鮮族使用海帶等材料燉制的雞湯也挺有意思，大家有機(jī)會(huì)的話可以試試。
