高檔白酒之所以能被評為高檔,除了酒好之外,就是它的知名度了,明白點就是品牌的差別,當(dāng)然這個也是仁者見仁智者見智的,有不少高檔白酒的品牌也生產(chǎn)中低檔白酒,茅臺也生產(chǎn)各個階段的白酒,高中低檔都有。大家都知道現(xiàn)在白酒市場充斥著酒精勾兌的白酒,各種添加香精的白酒等等,幾塊錢,十幾塊錢的白酒比比皆是。
1、低檔的白酒與高檔的白酒有什么差別?
謝邀,我覺得是質(zhì)的區(qū)別,一從價格陳本來說,好的白酒可是選用上好的原料,后期釀造,儲存都是經(jīng)過更嚴(yán)格更苛刻的條件的。成本較高,固態(tài)釀酒生產(chǎn)工藝復(fù)雜,每個酒廠釀造規(guī)程不同,反復(fù)蒸餾的酒廠多了去,這中間的硬件成本和人力成本可想而知。最貴的成本還是在于時間成本,這個時間成本與勞作中的時間成本不同,好酒是需要陳釀的,一般都需要經(jīng)過一段較長的時間存貯。
2、中國高端白酒都有什么!請重要客戶適合選什么白酒?
一說起高端白酒,好多人第一個想到的就是茅臺和五糧液,其實除了這兩款白酒,還有一些其他的高端白酒品牌也非常不錯,用來請客一點也不輸茅臺五糧液,比如洋河,衡水老白干,瀘州老窖等等,都是大眾熟知的知名白酒品牌,宴請可以選擇各品牌對應(yīng)的高端產(chǎn)品,比如洋河夢之藍(lán)M9,衡水老白干1915,國窖1573。洋河屬于濃香型白酒,酒香濃郁清雅,入口甘甜,口味細(xì)膩悠長;衡水老白干是老白干香型白酒,入口甘冽醇厚,醇香清雅,酒體諧調(diào),醇厚甘洌,回味悠長,值得一提的是衡水老白干1915不斷亮相國際重要場合,成為外交新寵,中法建交晚宴用來招待法國前總統(tǒng),世界領(lǐng)袖和企業(yè)領(lǐng)袖武漢之夜被選為唯一指定用酒......;瀘州老窖是濃香型白酒,芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿柔甘冽、入口甜、落口綿;宴請重要客戶,個人是更傾向于選擇衡水老白干1915,畢竟亮相過這么多次國際場合,絕對差不了,
3、高檔白酒和低檔白酒的差別在哪里?
最明顯的差別就在于價格了,高檔酒自然貴,而低檔酒呢也自然比高檔酒便宜,所以價格是最明顯的差別。高檔白酒之所以能被評為高檔,除了酒好之外,就是它的知名度了,明白點就是品牌的差別,當(dāng)然這個也是仁者見仁智者見智的,有不少高檔白酒的品牌也生產(chǎn)中低檔白酒,茅臺也生產(chǎn)各個階段的白酒,高中低檔都有,除了這些外部條件之外,最主要的還是生產(chǎn)工藝生產(chǎn)周期的不同,取酒輪次也不同。
4、低檔酒和高檔酒的區(qū)別是什么?
我是一個純糧酒釀酒人,對于白酒有一定研究,大概說一說高檔酒和低檔酒的區(qū)別,其實在我看來,高檔酒和低檔酒主要就兩個方面的區(qū)別。首先外在方面的區(qū)別就是價格,一分錢一分貨的道理永遠(yuǎn)不會過時,真正的高檔酒,價格永遠(yuǎn)堅挺在那里。大家都知道現(xiàn)在白酒市場充斥著酒精勾兌的白酒,各種添加香精的白酒等等,幾塊錢,十幾塊錢的白酒比比皆是,
真正高檔白酒一定是手工釀造的純糧酒,其價格在目前市場上,大廠的酒大概超過800元以上,名氣小些的廠大概超過400元以上。當(dāng)然這其中有很多劣質(zhì)酒,假酒,通過高大上的包裝來提高價格,獲取暴利,則不在我們討論范圍內(nèi),我們只說正常的區(qū)別,所以大家現(xiàn)在買酒,第一印象不要去關(guān)注包裝了。其次,高檔酒和低檔酒的核心區(qū)別就是酒的質(zhì)量,
高檔酒肯定必須是傳統(tǒng)工藝固態(tài)法發(fā)酵釀造的純糧酒,包括糧食,水源,等都是最上等的。而且經(jīng)過了長時間的陳釀,經(jīng)過專業(yè)的調(diào)酒師勾兌過口感,這是真正高檔酒的基本要求,而低檔酒通常要么是直接酒精勾兌香精糖精等然后罐裝出廠,要么是最后取酒剩下的糟粕,譬如醬酒最后輪次取出的酒都屬于低檔酒,這種酒沒有口感香味可言,沒有收藏價值。