疫情期間,特別是對于高端白酒的出貨,一定是受到重創(chuàng)的,大家不再聚餐,高端白酒聚眾場景的暫時消失,讓白酒企業(yè)無法回避這一客觀存在的事實,因為出貨少,創(chuàng)收就少,這種拳頭產品沒有暫時不發(fā)揮效力,讓白酒廠家怎么做好看的財務報表。疫情結束后,社會回歸正常生產,高端白酒的出貨一定會呈上升狀態(tài),因為有消費場景的需要。
1、疫情將結束,您對于白酒價格回調怎么看?白酒近期將是怎么個情況?
不要說高端白酒了,此時是所有商品漲價的契機!除了工資!年前豬肉價格就是一個信號,漲價后自然人們就會接受,以至于現(xiàn)在就是常態(tài),沒人再提及。每年春節(jié)后餐飲單價上揚也是勢在必然,不信你去看看復工后的餐廳菜品價格幾何就知道了?最不要意思的就是拉面館,每年開業(yè)一定是漲價,昨天老王就吃了一碗拉面,一碗簡簡單單的湯面飄著幾片紙片牛肉,已經漲價2元了,變成了13元,
大眾只有陪跑的份兒。而高端白酒只要漲價,大眾越會認為這酒不錯,不管品質如何,越貴的越有市場,本來高端的白酒就不是自斟自飲的屬性,而是集體飲用的屬性,因為一般人不會買這種酒自己消費,除非發(fā)了橫財,家里又有礦!疫情期間,特別是對于高端白酒的出貨,一定是受到重創(chuàng)的,大家不再聚餐,高端白酒聚眾場景的暫時消失,讓白酒企業(yè)無法回避這一客觀存在的事實,因為出貨少,創(chuàng)收就少,這種拳頭產品沒有暫時不發(fā)揮效力,讓白酒廠家怎么做好看的財務報表。
可預見的將來,疫情會硝煙散去,白酒廠家必須鉚足干勁,加緊生產,如何彌補疫情期間的損失,最簡單粗暴的辦法就是漲價。這種高端的白酒,你既然可以花2000元買一瓶,當然也不會在乎再掏一些錢了,商品單價上揚,除了根據自然年這種約定俗成的規(guī)矩之外,也會因這次疫情漲價,個中原因就是彌補疫情期間的損失。把損失弄回來,最好的最快捷的辦法就是漲價?。∑髽I(yè)不僅是以盈利為目標存在的,而且是看不得自己有損失的,哪怕是原地踏步也是退步!企業(yè)對于這種損失,就算是不可抗拒的外力因素導致,過后也要彌補回來!就像疫情一樣,本來就是外因,客觀存在的不可抗拒性,也要進行彌補,哪怕是拔苗助長也要挽回損失!那么白酒近期將是一種什么情況?疫情結束后,社會回歸正常生產,高端白酒的出貨一定會呈上升狀態(tài),因為有消費場景的需要,
一般性的白酒,其實并不會受到疫情的嚴重打擊,反而在疫情期間或許有平穩(wěn)的出貨量!因為是大眾消費,自斟自飲的屬性。為什么?疫情前期杭州不是發(fā)布了讓市民適量飲酒來抵抗病毒的消息嗎,適量飲酒,這個酒不是其它酒,而是帶有高度酒精的白酒,近期的白酒市場,尤其是中低端市場,還是一如既往的平穩(wěn),一如既往的市場體量,或許會因商業(yè)餐飲略有出貨減少,但喜歡喝的一定還是會喝的,白酒廠家著啥急呢!你白酒行業(yè)急,別的行業(yè)就不急了嗎?大家都在疫情籠罩之下禁閉著,都在放難得的超長假呢,有口飯吃就不錯了,你追我敢干什么!話說回來,越發(fā)展,會讓人越累。