這樣的酒對(duì)人身體傷害很大，如果喝好點(diǎn)酒少喝一點(diǎn)當(dāng)然可以，如果喝酒上癮特別是勾兌的低價(jià)白酒那是用命在喝。丙呢，就是我們今天的主角，幾杯酒下肚，滿臉通紅，很多人認(rèn)為這種人一定超級(jí)能喝，坊間傳言，上臉的人能喝，這些人主要是乙醇脫氫酶缺乏，喝進(jìn)去的乙醇很難轉(zhuǎn)化成乙醛，進(jìn)入上面的代謝反應(yīng)鏈，而乙醇只需要積累一點(diǎn)點(diǎn)的量在體內(nèi)，就會(huì)讓人醉酒。
1、很多人很能喝酒，你見(jiàn)過(guò)喝白酒最厲害的人，能喝到什么程度?
我們?cè)鹤娱T(mén)口小賣部老劉今年清明節(jié)前一天死了，很好一個(gè)人只有55歲，多可惜啊。老劉愛(ài)酒如命，喝了酒話也多人也精神了，如果不喝酒就像死魚(yú)一樣坐在椅子上眼睛無(wú)光，他喝酒與眾不同，他們家小賣部桶裝散酒一壺10斤，老劉就用一個(gè)杯子一根吸管當(dāng)飲料喝，一壺酒三天，一天三斤多一點(diǎn)。老劉喜歡斗地主，邊斗邊喝，他從來(lái)不要菜，他喝酒就像我們喝水，
老劉喝了幾十年的酒，喝成了肝硬化，最后肝腹水，一個(gè)全身沒(méi)有幾斤肉的人去年冬天全身腫了，好像胖了許多，我知道留給老劉日子不多了。劣質(zhì)白酒就是酒精加水加香精勾兌，如果長(zhǎng)年喝這種酒如果不死也離死不遠(yuǎn)了，我家老三也喜歡喝酒，農(nóng)村人喝的都是劣勢(shì)白酒，結(jié)果去年至今三次手術(shù)，一次小腸間質(zhì)瘤，兩次腦垂體瘤，可以說(shuō)命去了一大半。
這樣的酒對(duì)人身體傷害很大，如果喝好點(diǎn)酒少喝一點(diǎn)當(dāng)然可以，如果喝酒上癮特別是勾兌的低價(jià)白酒那是用命在喝，我見(jiàn)過(guò)新疆汽車廠一個(gè)主任喝酒非常厲害，用碗打一圈十幾個(gè)人，這一圈三斤多還沒(méi)吃菜，他們告訴我他可以喝5斤白酒在廠里只能排到前五。喝酒也是一種文化，適可而止，不要拚酒，特別是現(xiàn)在拼酒風(fēng)險(xiǎn)很大，如果其中一個(gè)人隔屁了，可能要幾十萬(wàn)，
2、白酒那么辣，喝多還傷身，為什么有的人喝酒那么有癮？
世界衛(wèi)生組織公布?酒列為Ⅰ級(jí)致癌物。酒精?有?成癮?性，長(zhǎng)期?酗酒?與?癌癥?的?發(fā)病?具有?相關(guān)性?。事實(shí)上，酒精本身并不是致癌物，真正危險(xiǎn)的是它在體內(nèi)代謝產(chǎn)物乙醛是明顯的致癌物，目前乙醛至少有兩個(gè)重要的致癌因素，即乙醛能夠直接結(jié)合DNA導(dǎo)致DNA突變和乙醛可以導(dǎo)致體內(nèi)細(xì)胞死亡，誘發(fā)慢性炎癥和細(xì)胞復(fù)制，增加癌變概率。
對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)喝酒更容易致癌，因?yàn)閬喼奕?0%的人缺乏乙醛的轉(zhuǎn)化酶，而乙醛的轉(zhuǎn)化酶缺乏乙醛的轉(zhuǎn)化速度越慢，在體內(nèi)停留的時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)人體的危害就越大，白酒?行業(yè)的前途?堪憂?，如果?全國(guó)?癌癥?患者?及?家屬聯(lián)合?起來(lái)?，組成?聯(lián)盟?，集體?訴訟?白酒?企業(yè)，注定?要天價(jià)?賠償?，這是?有?先例?的，不是?無(wú)稽之談?，去?看看?美國(guó)?煙草?公司的賠償?金額就?知道?了。
3、喝酒臉紅的人酒量更大，是真的嗎？
喝酒上臉的人說(shuō)明很能喝嗎？話題大家先來(lái)設(shè)想這樣一個(gè)場(chǎng)景，四個(gè)男人甲乙丙丁坐一桌喝酒，甲喝了一小杯酒就渾身紅斑。乙平時(shí)酒場(chǎng)上就慫慣了，掛在嘴邊的就是那句“哥，我真不能喝”，果然剛喝了二兩酒就臉色煞白，仿佛馬上就要醉了。丙還沒(méi)喝完一圈，已經(jīng)從臉到脖子通紅，大家紛紛表示“喝酒上臉的人能喝，英雄，再來(lái)干一杯”丁酒過(guò)三巡，面不改色，只是身上的襯衫早被大汗?jié)裢?..大家來(lái)猜猜，這幾個(gè)人誰(shuí)最能喝？相信這四種人就是中國(guó)酒場(chǎng)文化中最常見(jiàn)的四種類型，而我們也大多屬于其中某一個(gè)，
那么我們今天就來(lái)聊一聊喝酒的話題，來(lái)分析下上面這四個(gè)人到底誰(shuí)酒量最大。在回答這個(gè)問(wèn)題前，我要先給大家普及下我們喝下去的酒在體內(nèi)是怎么代謝的，酒精在體內(nèi)的代謝過(guò)程來(lái)看看這張圖，酒精在體內(nèi)的代謝總共分為三步。1，酒精（乙醇）在肝臟內(nèi)經(jīng)過(guò)乙醇脫氫酶的催化生產(chǎn)乙醛，2，乙醛在肝臟內(nèi)經(jīng)過(guò)乙醛脫氫酶的轉(zhuǎn)化生產(chǎn)乙酸。
3，乙酸在體內(nèi)分解成二氧化碳和水，排出體外，同時(shí)釋放大量的熱能，（所以喝酒尿多、可以御寒，容易出汗等）再具體一點(diǎn)。好，現(xiàn)在一個(gè)乙醇喝進(jìn)來(lái)，多了四個(gè)東西，乙醇脫氫酶，乙醛，乙醛脫氫酶，乙酸，鏈條是這樣的，乙醇——乙醛——乙酸——熱量 二氧化碳 水而學(xué)過(guò)化學(xué)的人都知道，這個(gè)反應(yīng)鏈條中的決定性因素就是那兩個(gè)關(guān)鍵酶，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。
