白酒多少才算適量，成年人每天喝多少酒是適量的

綜合考慮過量飲酒對健康的損害作用和適量飲酒的可能健康效益，以及其他國家對成年人飲酒的限量值，中國營養(yǎng)學會建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，相當于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38度的白酒75g，或高度白酒50g；成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g，相當于啤酒450 mL，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。對于一些喜歡飲酒的人，特別是喜歡飲用高度白酒的人，可能會感到不夠盡興，但應(yīng)該從保護健康的角度做出明智選擇，自覺地限量飲酒。

酒精是一種無營養(yǎng)的化合物，長期大量飲酒等于是慢性自殺，對肝臟的代謝極為不利，但是喝酒也可以幫助我們促進血液循環(huán)，建議適量為宜，一般在三個小時之內(nèi)，喝不超過2兩的48度白酒，基本上算是適量。如果有三高的人群就要特別對待，嚴禁煙酒了。我們今天著重來看一下白酒，一種中國人非常青睞的酒品。從古至今，有無數(shù)的人為白酒折腰，飲用白酒，除了會給一種開心、解除壓力的感覺之外，還能夠帶來什么好處呢，相信大家應(yīng)該很好奇，一起來學習一下吧。白酒也被稱為紹酒，是由高粱、米糠、玉米、紅薯和其他水果發(fā)酵和蒸餾而成。白酒中的鈉、銅和鋅含量非常少，幾乎沒有維生素和礦物質(zhì)，只有水和乙醇。此外，在釀酒過程中會產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，包括甲醇、醛類、鉛和氰化物，對人體健康有害。白酒性溫、味苦、辣，具有散寒氣、活血化瘀、增進食欲、消除疲勞、御寒提神等功能。適度飲酒可以降低心血管疾病和一些癌癥的風險。飲用少量白酒，特別是低度白酒，可以擴張小血管，促進血液循環(huán)，延緩膽固醇和其他脂類在血管壁上的沉積。一般來說，每次飲酒75克（1.5克）為最佳，每周飲酒不應(yīng)超過三次。白酒適合于類風濕性關(guān)節(jié)炎患者。酒類不應(yīng)在空腹時飲用。白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等飲料不應(yīng)混合飲用。另外，不易喝涼酒，白酒中除了含有酒精外，還有一些甲醇、甲醛和少量影響視力的有害物質(zhì)，這些有害物質(zhì)在酒精溶液中的沸點不到60度，如果把酒加熱，酒中的有害物質(zhì)基本上可以揮發(fā)掉。所以要喝溫酒。以上就是小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什么問題可以在評論區(qū)給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪里有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關(guān)注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。。

據(jù)大量的病理學檢驗資料顯示，每日飲酒量應(yīng)以每公斤體重1g，為預防肝 損害的安全上限，即60kg體重的人，理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 廣泛的人群考慮，人對酒精敏感性的個體差異較大，故安全量應(yīng)不超過每日 45g/60kg體重，或相當于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時應(yīng)攝取較足量 的食物，使胃內(nèi)容物 中的酒精濃度不超過0.5％?？刂圃诖怂剑话悴粫绊懡】?，而且有促進 消化液分泌和增進食欲的效果。

先用盅再用杯，用完大碗對瓶吹。如果感覺還不夠爽，鉆酒缸里可勁罐 這就是最佳答案

適量喝酒 ?? 適量喝酒也叫“低風險性”喝酒。研究證明，適量喝酒可以大大地降低酒精對人體可能帶來的負面影響。那么，適量喝酒中的“量”具體是指多少呢? ?? 1)對男人來說，適量喝酒是指每天不超過4標準杯，每周不超過14標準杯; ?? 2)對女人來說，適量喝酒是指每天不超過3標準杯，每周不超過7標準杯。 ?? 為了最大限度地降低酒精的危害，最好保證每天和每周的飲用量都控制在上述范圍內(nèi)。 ?? 此外，值得提醒的是，單單控制酒精的攝入量是不夠的，還需要注意喝酒的方法，即慢品細飲，邊吃飯菜邊喝酒。 在某些情況下，最好不要喝酒，這些情況包括： ?? 1)酒后需要駕車或者操作各種機器; ?? 2)正在服用某些會與酒精產(chǎn)生反應(yīng)的藥物; ?? 3) 健康 狀況不佳; ?? 4)計劃懷孕或者正在懷孕。 重度喝酒 ?? 重度喝酒也叫“風險性喝酒”，對大多數(shù) 健康 成年人而言，重度喝酒就是指每天或者每周的喝酒量超過了上文所列出的適量喝酒限度。每4個重度喝酒的人當中，就會有1個患上酒精依賴癥或者酒精濫用問題。所以說，重度喝酒帶有一定的風險。 ?? 豪飲 ?? 豪飲是指在短時間內(nèi)喝下大量的酒精飲料，在2小時之內(nèi)，血液的酒精濃度高達0.08g/dL。對男人來說，豪飲是指喝5標準杯以上;對女人而言，豪飲是指喝4標準杯以上。 ?? 豪飲會給身體 健康 和生命安全帶來危害，比如豪飲后如果開車，就有可能引發(fā)車禍。如果長期豪飲，肝臟和其他器官都有可能受到損壞。 ? 什么是一標準杯 ?? “一標準杯”是一個比較抽象的概念，與杯子的容量大小完全沒有關(guān)系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國家對“一標準杯”的定義有所不同：在英國，一標準杯是指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的飲料;在美國，一標準杯是指一杯含有0.6盎司(18毫升)酒精的飲料。 下面以美國為例，說明對于不同的酒精飲料，“一標準杯”到底是指多少量的酒： ?? 1)對于酒精度為5%(ABV)的普通啤酒，一標準杯是指12盎司(360毫升); ?? 2)對于酒精度為12%(ABV)的葡萄酒，一標準杯是指5盎司(150毫升); ?? 3)對于酒精度為40%(ABV)的烈酒，一標準杯是指1.5盎司(45毫升)。

　　　　適量喝酒也叫“低風險性”喝酒。研究證明，適量喝酒可以大大地降低酒精對人體可能帶來的負面影響。那么，適量喝酒中的“量”具體是指多少呢？　　1)對男人來說，適量喝酒是指每天不超過4標準杯，每周不超過14標準杯；　　2)對女人來說，適量喝酒是指每天不超過3標準杯，每周不超過7標準杯。　　為了最大限度地降低酒精的危害，最好保證每天和每周的飲用量都控制在上述范圍內(nèi)?！　〈送?，值得提醒的是，單單控制酒精的攝入量是不夠的，還需要注意喝酒的方法，即慢品細飲，邊吃飯菜邊喝酒?！　≡谀承┣闆r下，最好不要喝酒，這些情況包括：　　1)酒后需要駕車或者操作各種機器；　　2)正在服用某些會與酒精產(chǎn)生反應(yīng)的藥物；　　3)健康狀況不佳；　　4)計劃懷孕或者正在懷孕。

老話說，酒是糧食精，越喝越年輕，所以很多人會時常喝點小酒，認為是 養(yǎng)生 ，又有人說，喝酒傷肝，所以不提倡喝酒，那么 酒到底對人的身體好還是不好呢？ 酒的化學成分是乙醇，也就是酒精，科學研究表明，酒精對肝臟有直接的毒副作用，吸收入血的酒精在肝內(nèi)代謝，引起氧化還原反應(yīng)，從而干擾脂類，糖類和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的正常代謝，也影響肝臟的正常解毒功能。也就是說酒精在人體內(nèi)，不僅不能提供營養(yǎng)，還會影響到人體對于蛋白質(zhì)、脂肪以及脂溶性維生素的吸收和利用 ， 所以喝酒對人體有害而無益。 但是酒，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?，隨著科學的進步，大量的科學研究表明，喝酒不僅傷肝還會導致其他的疾病，比如痛風，心血管疾病，肝癌，胃癌等，雖然喝酒會給精神上帶來一些放松的感受，但是給人體帶來的傷害遠遠利大于弊。 一個習慣的養(yǎng)成，需要時間，那么要想改變習慣，可能要花費更多的時間， 任何改變首先從改變觀念開始。 不喝酒很難，那就先從少喝酒開始吧。 到底喝多少才算少呢？ 世界各國對于飲酒的量有不同的標準，根據(jù)中國人的身體狀況，中國營養(yǎng)學會通過科學的普查研究，給出酒精的日推薦量，成年人每人不超過25克，最好在25克以下，也就是 高度白酒50毫升，38度白酒75毫升，葡萄酒250毫升，啤酒750毫升，女性在此基礎(chǔ)上減半。 另外特別要強調(diào)的是孕婦、母乳、少年兒童，以及疾病患者和特殊職業(yè)的從業(yè)人員，應(yīng)禁止喝酒。 當今疫情下的人們，都在想盡辦法提高自身免疫力，少喝酒或者不喝酒，就是好的方法之一。 有不同觀點的，歡迎在來評論區(qū)討論。 本人不喝酒也不懂酒。但我認為有半斤的量就喝它二三兩就可以了，少飲酒不傷身有好處。 飲酒必傷身，無一例外： 酒精，一種世界公認的一類致癌物，攝入后百害而無一利（真的沒有任何好處）。 從口腔開始，包括食道、胃部、腸道、肝臟、腎臟、血管、大腦、皮膚在內(nèi)的多個部位，都會由于酒精的攝入而受傷。隨著酒精量的增加、飲酒次數(shù)的增加，機體患酒精性脂肪肝、胃癌、食道癌、肝硬化等疾病的風險會逐步增加。 不僅僅是疾病，如果你細心觀察，你會發(fā)現(xiàn)“酒駕”本身會增加致殘、致死的風險，這何嘗不是“酒對人體的傷害”。 如果不想受傷，可以喝多少？ 其實，最安全的飲酒量一定是“0”。 只要有酒精的攝入，傷害就會存在，無論你喝了多少，此結(jié)論來自“柳葉刀”。 當然，作為一個“男孩子”（其實已經(jīng)是大叔了），我個人非常理解大家的“飲酒情懷”，人在碰到一些特殊情況的時候，難免需要推杯換盞，此乃正常情況，但要學會聰明飲酒。 明確“限量”一詞： “中國居民膳食指南”中對于飲酒量有明確的限定：正常男士單日攝入酒精的量不建議超過25克，正常女士單日攝入酒精的量不建議超過15克。 這個量怎么算，拿一瓶酒精度數(shù)為10%的紅酒舉例，男士單日攝入此酒水的量不建議超過250毫升（5兩），女士單日攝入此酒水的量不建議超過150毫升（3兩）。再拿一瓶50%的白酒舉例，男士單日攝入的酒水量不建議超過50毫升（1兩），女士單日攝入的酒水量不建議超過30毫升。 除了量，聰明人在喝酒的時候還會這樣做： 關(guān)于酒，希望大家可以“不喝”，“限量”一事只建議大家在迫不得已要喝的時候再談及；用智慧對待喝酒，用科學進行 養(yǎng)生 ，你是最美麗的人。 《中國膳食居民指南2016》關(guān)于酒的建議是：若飲酒，成年男性一天飲用的酒精量不超過25g, 成年女性一天不超過15g, 兒童少年、孕婦、乳母等特殊人群不應(yīng)飲酒。這是因為過從飲酒與多種疾病相關(guān)，會增加肝損傷、痛風、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風險。 15克和25克酒精相當于多少酒？ 啤酒：15克酒精 450ML，25克酒精 750ML 葡萄酒：15克酒精 150ML，25克酒精 250ML 38度白酒：15克酒精 50ML，25克酒精 75ML 高度白酒：15克酒精 30ML，25克酒精 50ML。高度白酒酒精度數(shù)多在55度-65度。 你覺得每天喝多少酒算適量？ 我覺得每天都不喝酒才是最好的。 但實際上是有很大出入的，想象很美好，現(xiàn)實很骨感。 比如以前有份工作，團隊聚餐老大要喝酒，不喝酒的話會被批評，喝水的話會更不爽。 比如和家人、朋友聚會也會喝點小酒，啤酒、紅酒都有，高度的白酒極少碰。 比如有人需要應(yīng)酬，吃飯必定少不了喝酒來烘托氣氛。 雖然知道了喝酒不利于 健康 ，但在這些情況下，也盡量不要酗酒，不要過量，也不要過量勸酒，不要酒后開車，適量而止。 成年人避不開要喝酒怎么辦？ 馬上就是中秋、國慶長假，親戚、朋友聚會肯定不少，喝酒也是免不了的，那應(yīng)該怎么辦？ 看看以下七點建議： 1、一定不能酒駕，更不能醉駕，詳細的處罰條例請查閱道路交通安全法相關(guān)規(guī)定 2、每次控制量：想想每次一瓶白酒和每次1兩白酒的差異。對照上面給出來的具體數(shù)量參照，能少盡量少一點 3、喝酒的間隔頻率小一點，想想每天都喝與一個月喝一次的差異。 4、有高血壓、脂肪肝、高尿酸等慢性疾病的人盡量不要喝酒 5、服用頭孢類抗生素之后不能喝酒 6、不能誘導未成年人喝酒 7、吃點東西再喝酒 居然手里面沒有可以配圖的酒的圖片，可見我現(xiàn)在真的很少喝酒。 你好，要看自己能喝多少，我是一個不喝酒的人，我覺得喝一點有好處，促進血液循環(huán)，但是不能喝多，喝多傷肝臟。 這個么：是真的按自身的體質(zhì)計量的、因人而異、按 養(yǎng)生 角度談，應(yīng)該是一之二兩酒適宜。 您好！如果是純釀的米酒不是勾兌出來的，每天適量喝點酒在一兩左右，為身體還是有好處的。 一到冬天，我們要躲避寒冷，保持身體的溫暖，人到了冬天，陽氣全部都內(nèi)斂了，陽氣全部都藏在我們的丹田處。體表的氣血全都回來啦，所以我們就可以吃一些味道后的或者有點滋補功效的食品。在孔子的著作和《周禮.天官.醫(yī)師章》里邊都提到要化滋膩，最好喝一點飲劑，就是關(guān)乎于醪糟酒之類的東西。酒是可以花掉滋膩的，這是喝點酒有助于消化。 凡事都過猶不及，我們要想身體好，還是要順其自然，遵循四季的 養(yǎng)生 之道。在此祝大家生活幸福，身體棒棒！ 酒是好東西，可是千萬不能貪杯，俗話說得好??！十陳人喝酒，酒多只有七成人，七陳人喝酒，酒多只有三成人！三陳人喝酒，酒多就不是人，我喜歡喝酒，但是！我一天不超過二兩灑， 可以根據(jù)自己酒量，酒量大的可以多喝一點，酒量小的盡量少喝一點。 不是一概而論的。區(qū)別對待。

男性每天不超過28克酒精；女性不超過14克。對于50度的白酒，,28克酒精相當于1兩多一點。

嚴格意義上說，喝多少劑量的酒都不算適量，因為酒精進入人體就會產(chǎn)生毒性，破壞肝細胞，造成肝細胞的炎癥，喝得越多毒性越大，所以不建議大家喝太多酒。嚴格說起來，什么劑量的酒都不適合。因為酒精進入人體以后，就是你喝進去以后，它會帶乙醇，它會帶上乙醛，乙醛再帶乙酸。那么乙醇帶上乙醛，這個乙醛就是究竟的代謝產(chǎn)物對肝臟是有毒性的，它可以破壞肝細胞，造成肝細胞的炎癥，所以說你喝的多，它對肝細胞的毒性就大，你喝的少，它對肝細胞的毒性就小。所以說酒精對肝臟是有毒性的，它因該是盡量的不喝酒。那么有人說喝紅酒是不是對身體好酒精無論是在紅酒，還是在白酒，或者是在啤酒里面，它的成分都是一樣的，都是酒精，都是乙醇。就是乙醇對人體代謝成乙醛以后對人體是有傷害的。所以說無論你是紅酒、白酒還是啤酒，只要含有酒精的，酒精對人體都是沒有好處的。所以說盡量的應(yīng)該不喝酒。

酒精的化學名稱為乙醇，是高熱量無營養(yǎng)的化合物。酒進入胃，95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下，變?yōu)橐胰?，再與乙醛脫氫酶相氧化，變?yōu)橐宜幔詈蠓纸鉃槎趸己退?，放出熱量，使人周身發(fā)熱。 但人體中乙醛脫氫酶活性強弱不同，40%-50%的東方人乙醛脫氫酶活性弱或缺少此酶，因而乙醛分解不了或分解很少，致乙醛在體內(nèi)蓄積。如血中含量達0.1%，人會失去自制能力；達0.2%時，人就會爛醉。乙醛在體內(nèi)不能分解為二氧化碳和水，在體內(nèi)越積越多，便會導致一些疾病的發(fā)生。 乙醇進入人體后，大約有95％的乙醇被氧化成co2和h2o，其速度為175mg／（kg?h）。 60度的白酒：它的密度是0.90916，比重系數(shù)是1.774。經(jīng)過換算可知：70公斤重的人每小時可喝60度的酒為21.7毫升（約半兩）。 現(xiàn)在社會上幾乎找不到60度的白酒了，我們按48度的白酒進行測算，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系數(shù)是2.278） 它的答案是：70公斤重的人每小時可喝48度的白酒為32毫升（約6錢）。 就是說，在三個小時之內(nèi)，喝不超過2兩的48度白酒，基本上算是適量（特殊人群可要除外）。 黃酒是一種低度酒，其熱量如加飯酒可供熱量120千卡/100毫升，飲6兩(300毫升)等于吃2兩米飯或3兩饅頭。黃酒中蛋白質(zhì)為1.2—1.6/100毫升，含有18種氨基酸及大量維生素b族，對婦女美容、老年人抗衰老更為適宜。 葡萄酒也是一種低度酒，一般12°—16°，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素?？茖W家分析葡萄酒中含有白藜蘆醇，具有降低膽固醇和甘油三酯作用。每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血漿黏度使血栓不易形成，預防動脈硬化。

一個人喝?酒才算適量 根據(jù)資料我們知道60度的白酒：它的密度是0.90916，重量（%）52.0879，系數(shù)是1.774。 每小時、每公斤人體將乙醇氧化成CO2和H2O的速度為1.774·70·X＝25 X＝0.201[g/（Kg/h）] 它的答案是：1、每小時、每公斤人體將乙醇氧化成CO2和H2O的速度：201mg/（Kg/h）。 2、70公斤重的人每小時可喝60度的酒為25毫升（半兩）。 乙醇的氧化速度175mg/（Kg/h），缺少每小時可喝的量，其量為1.774×0.175×70＝21.7（g/h） 它的答案是：70公斤重的人每小時可喝60度的酒為21.7毫升（約半兩）。70公斤重的人每小時可喝60度的酒為25毫升（半兩）！ 現(xiàn)在社會上幾乎找不到60度的白酒了，我們按48度的白酒進行測算以下，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系數(shù)是2.278） 2.278×0.200×70＝31.89（g/h） 它的答案是：70公斤重的人每小時可喝48度的白酒為32毫升（約6錢）。 就是說，你喝它三個小時，不超過2兩48度的白酒，基本上算是適量（特殊人物可要除外?。?。采納哦

1)對男人來說，適量喝酒是指每天不超過4標準杯，每周不超過14標準杯；2)對女人來說，適量喝酒是指每天不超過3標準杯，每周不超過7標準杯。為了最大限度地降低酒精的危害，最好保證每天和每周的飲用量都控制在上述范圍內(nèi)。此外，值得提醒的是，單單控制酒精的攝入量是不夠的，還需要注意喝酒的方法，即慢品細飲，邊吃飯菜邊喝酒。在某些情況下，最好不要喝酒，這些情況包括：1)酒后需要駕車或者操作各種機器；2)正在服用某些會與酒精產(chǎn)生反應(yīng)的藥物；3)健康狀況不佳；4)計劃懷孕或者正在懷孕。重度喝酒重度喝酒也叫“風險性喝酒”，對大多數(shù)健康成年人而言，重度喝酒就是指每天或者每周的喝酒量超過了上文所列出的適量喝酒限度。每4個重度喝酒的人當中，就會有1個患上酒精依賴癥或者酒精濫用問題。所以說，重度喝酒帶有一定的風險。豪飲豪飲是指在短時間內(nèi)喝下大量的酒精飲料，在2小時之內(nèi)，血液的酒精濃度高達0.08g/dL。對男人來說，豪飲是指喝5標準杯以上；對女人而言，豪飲是指喝4標準杯以上。豪飲會給身體健康和生命安全帶來危害，比如豪飲后如果開車，就有可能引發(fā)車禍。如果長期豪飲，肝臟和其他器官都有可能受到損壞。什么是一標準杯“一標準杯”是一個比較抽象的概念，與杯子的容量大小完全沒有關(guān)系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國家對“一標準杯”的定義有所不同：在英國，一標準杯是指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的飲料；在美國，一標準杯是指一杯含有0.6盎司(18毫升)酒精的飲料。下面以美國為例，說明對于不同的酒精飲料，“一標準杯”到底是指多少量的酒：1)對于酒精度為5%(ABV)的普通啤酒，一標準杯是指12盎司(360毫升)；2)對于酒精度為12%(ABV)的葡萄酒，一標準杯是指5盎司(150毫升)；3)對于酒精度為40%(ABV)的烈酒，一標準杯是指1.5盎司(45毫升)。

這問題應(yīng)該是：對你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精對身心的作用，是由它在血液中的濃度來決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進入血液，在血液中停留，直到它被肝臟所分解，或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當穩(wěn)定的。不管在什么情況下，也不管需要多久你才會受到影響，只要酒精在你血液中達到了一個高峰，它把酒精帶離你身體的時間，大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是，血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量過度增高，你在喝酒時就應(yīng)該想到下面這些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，飲酒量相同時，酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些，而且其總濃度也比較低。 喝酒時進食在胃中及腸中的食物，會使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時同時吃東西（或是在參加社交聚會之前先吃點食物“打底”），就可以暫時減緩酒精吸收的速度。當然，你也消耗了更多的熱卡。 酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢，酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精會使血液中的酒精濃度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的過程中，啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。 身體的忍受程度經(jīng)常喝酒，會使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況，腦部會“習慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果，如果你多年來一直在大量喝酒的話，也許在外表上，你可以飲得很正常，行為舉止也不失常，可是，如果讓酒量比你小的人去喝你的血，他一定會露出醉態(tài)來。外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落，有條有理，但是他們駕車的能力仍然會受到損害，腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。 耐受力增加的不幸后果是，你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且，你會逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性，而逐漸惡化成為酒鬼（喝酒成癮）。 還有一點要記住的是，血液中酒精含量是經(jīng)過一段時間積累起來的。

喝紅葡萄酒有助降低膽固醇,還可防乳腺癌(雖然用紅葡萄酒中提取的原花青素B二聚體對付乳腺癌不如人工合成藥物的藥力大，但是適量飲用紅葡萄酒也不失為預防乳腺癌的一種好方法。女性每天小酌一杯紅葡萄酒，就可能讓她們遠離乳腺癌威脅。不過，科學家強調(diào)，喝白葡萄酒對預防乳腺癌并無幫助，因為他們從紅葡萄酒中提取出的抗癌化學成分最初來自于葡萄皮中),而且對心臟和肺有益,每天飲用一兩小杯紅葡萄酒可以保護心臟，減少患冠心病和動脈硬化的危險.并具有抗凝血作用，可以抑制血栓形成，從而預防心腦血管栓塞的形成.而且有新的研究顯示，喝些紅葡萄酒也可以保護大腦免受老年癡呆癥的侵害. 盡管葡萄酒對健康有著重要的作用，但這并不是鼓勵人們不分場合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的場合，飲酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒后開車是違法的，孕婦也沒有必要冒險喝酒。而在更多的場合，則是個適量飲用和正確飲用的問題。 首先，對于經(jīng)常飲用葡萄酒的人，絕不能忘記喝水。每天的喝水量在1至1.5升左右。 其次，萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應(yīng)配合其它食物一起食用，最好是在進餐時飲用。與大多數(shù)食物不同的是，葡萄酒不經(jīng)過預先消化就可以被人體吸收，特別是空腹飲用時，在飲用后30～60分鐘內(nèi)，人體中游離的酒精含量就達到最大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內(nèi)表現(xiàn)出來。而在進餐時飲用，則葡萄酒與其它食物一起進人消化階段。這時，葡萄酒的吸收速度較漫，約需1～3小時，有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分發(fā)揮。這樣飲用葡萄酒，不僅能增進食欲、幫勁消化，還可減少對酒精的吸收，血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。 第三，葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經(jīng)濟收入和生活習慣有關(guān)。一些人顯然比另一些人能更經(jīng)常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用；而有些人則由于不善飲，很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。據(jù)澳大利亞科學家1997年的研究結(jié)果，對善飲者，男子最好每天飲用1～4杯葡萄酒，女子最好每天飲1～2杯葡萄酒，這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% .1997年3月，法國波爾多大學中央醫(yī)院Dr．0rgozo等報告，每天飲紅葡萄酒3～4杯的老人，患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。

酒精用量和造成的傷害之間的相關(guān)性至今仍不明確。少量的飲酒可能有助于健康，包括保護老人，避免罹患冠狀動脈疾病等等。但是大量的飲酒，對于身體就有害，諸如眾所周知的肝硬化、酒精性精神病等等。　但是什么叫做多？什么叫做少？到底酒精飲用的安全量是多少？理論上，實在很難評估飲酒量和傷害性的相關(guān)性，但是為了實用的目的，學者還是訂定了明確的“安全量”?！∵@些安全量是用“酒精單位”(units of alcohol)來表示的——一個酒精單位是指八克的乙醇(ethanol)，也就是純粹的藥物酒精。當然，沒有人會去喝藥用酒精，但是，這只是一個替換量，你得根據(jù)酒類的濃度來代換。八克的乙醇大約相等于下列的酒精：＊一杯葡萄酒，以透明玻璃杯，專門喝葡萄酒的那種為限＊一杯雪利酒(sherry)，以喝雪利酒的專用杯為限＊一小杯的烈酒，包括：高梁酒等等＊半瓶啤酒　但是這些只是估算，因為即使是葡萄酒還是啤酒，不同廠牌、產(chǎn)地、年份的酒精濃度還是不一樣。根據(jù)這個酒精量來算，我們一般是定飲酒安全量為：＊男性：每周最多21個單位，平均每天3單位。＊女性：每周最多14個單位，平均每天2單位?！∨缘陌踩枯^少，不是因為女性不應(yīng)該飲酒，而是因為女性體重平均值較低，較輕的體重，相對應(yīng)的飲酒量也應(yīng)該較低?！≈档米⒁獾氖牵阂陨纤?guī)定的量并非一次飲用量，且在一周中偶爾會有不喝酒的日子。對于一些特殊族群，諸如肝炎患者等，則建議減少使用量，至于肝硬化患者、懷孕婦女等，則根本應(yīng)該戒酒?！〕^安全量之后，就有危險了。這稱為“危險性的使用”。至于傷害性的飲用標準，表示超過這個劑量，對于身體就會有傷害（而不只是危險而已）。這個飲酒的傷害量是：?。行裕好恐艹^50單位＊女性：每周超過35單位　雖然說，酒精飲用量介于安全量與傷害量之間，不一定會造成身體的傷害，但是，還是有所危險性，所以最適當?shù)娘嬀?，還是低于安全量比較好。