使用的原料一般都是高粱，濃香型白酒一般采用的都是老窖位發(fā)酵生香的基地，窖越老窖泥中的釀酒維生素就會(huì)越多，生產(chǎn)的白酒口感也會(huì)越好，濃香型的白酒入口綿柔甘烈。醬香型的白酒對(duì)身體的傷害是最小的，除此之外醬香型白酒是越陳越香，西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體。
1、你認(rèn)為現(xiàn)在中國(guó)人喜歡喝什么類(lèi)型的白酒？
三大香型依然是受?chē)?guó)人喜愛(ài)酒，但是如果說(shuō)品牌，小橘子認(rèn)為有兩個(gè)非常牛的品牌，一個(gè)茅臺(tái)酒，公認(rèn)的白酒產(chǎn)品最暢銷(xiāo)，另一個(gè)則是牛欄山，為什么說(shuō)它牛呢，一款20元左右的酒能一件賣(mài)出8億多瓶，深受廣大酒友喜愛(ài)。一年能賣(mài)出8億多瓶的白酒，牛欄山，二鍋頭之宗，二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年歷史。早些年賣(mài)幾塊錢(qián)的它現(xiàn)在也只有十幾塊，去年的銷(xiāo)量更是達(dá)到了8億瓶，為什么牛欄山這么火，價(jià)格親民是關(guān)鍵，口感和性?xún)r(jià)比也是受非常大家喜愛(ài)的，
至于說(shuō)賣(mài)的最好的酒，那可能歸茅臺(tái)酒股份有限公司出品的白酒莫屬了，全國(guó)各地都有身影，比其他酒廠的酒銷(xiāo)量確實(shí)好太多。酒質(zhì)也得到了眾多酒友的認(rèn)可，口碑也不錯(cuò)，只是說(shuō)銷(xiāo)量最好的酒，并不是最好的醬香白酒哦，我是小橘子，一個(gè)愛(ài)酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容，別忘了揮一揮手指，點(diǎn)擊關(guān)注呦，同小橘子一起把酒言歡。
2、為什么感覺(jué)貴州人很少喝茅臺(tái)酒，四川人喝五糧液的也不是多數(shù)，他們平時(shí)喝什么酒比較多？
我是宜賓的，我給你說(shuō)吧，宜賓大多數(shù)酒民，其實(shí)早期是愛(ài)喝五糧液的。早期五糧液內(nèi)部管理不嚴(yán)格，每天都有N瓶礦泉水瓶裝五糧液流出，后來(lái)加強(qiáng)了管理，生產(chǎn)車(chē)間到處是攝像頭，這一現(xiàn)象已經(jīng)杜絕了?，F(xiàn)在宜賓的酒民分為兩派，一派喝濃香，比如五糧春、五糧特曲、小五糧、敘府、南福、華夏春等性?xún)r(jià)比高的濃香品牌酒，還有一派是小曲清香派，去信得過(guò)的小曲清香作坊買(mǎi)散酒喝，甚至每年高粱上市的季節(jié)買(mǎi)幾百斤高粱去找作坊掏加工費(fèi)釀酒。
3、哪種香型的白酒更好喝？
目前市面上比較流行的香型是醬香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型，1、醬香型白酒代表：茅臺(tái)、郎酒、秘醬師酒醬香型白酒它的釀造工藝非常特殊，一瓶醬香型的白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少需要經(jīng)過(guò)五年，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程才能釀造。醬香型的白酒對(duì)身體的傷害是最小的，除此之外醬香型白酒是越陳越香，2、濃香型白酒代表：代表品牌：瀘州老窖、五糧液、劍南春等濃香型白酒是目前最受消費(fèi)者接受的一種香型白酒。
使用的原料一般都是高粱，濃香型白酒一般采用的都是老窖位發(fā)酵生香的基地，窖越老窖泥中的釀酒維生素就會(huì)越多，生產(chǎn)的白酒口感也會(huì)越好，濃香型的白酒入口綿柔甘烈，3、清香型白酒代表：山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒等清香型白酒最大的特色就是“清”，講究的是“一清到底”，沒(méi)有濃香或者醬香等味道。一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作為原料釀造而成，它強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，
它的口感是清香純正，整體的口感醇甜柔和。4、米香型白酒代表：桂林三花和湘山酒米香型白酒一般都是采用大米作為原料，然后小曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)過(guò)固態(tài)糖化、液態(tài)蒸餾的方法制作而成的一種白酒，它的釀造工藝整體比較簡(jiǎn)單，發(fā)酵周期也會(huì)短。所以它的香味組分會(huì)比較少，5、鳳香型白酒代表：西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體。
采用高粱為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵等釀造而成，它的酒香清雅而不淡薄，整體的香味幽雅和諧白酒是國(guó)之精粹，在這幾種香型中，只有醬香型白酒是對(duì)身體有益處的?？诟屑?xì)膩綿柔，飲用不刺喉不上頭、不口干不傷肝、醉后不頭疼，香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮其中含有金屬硫蛋白能夠清楚人體的自由基，起到抗疲勞、抗衰老等效果，而且醬香酒的酸度是其他酒的3-5倍，中醫(yī)上講酸主脾胃，可以軟化血管。