在這種晴雨表的影響之下白酒生產(chǎn)廠家也有意提價來吸引酒友們的眼球,白酒漲價在所難免。中國人自古以來都有家里存白酒的習慣,越是高端酒越喜歡收藏,白酒存放時間越久口感越好,升值潛力越大,在賺錢效應(yīng)的引誘下普通老百姓也紛紛加入收藏白酒的行列,尤其在茅臺酒一瓶難求的蝴蝶效應(yīng)下,中端白酒,中低端白酒紛紛跟著漲價,形成勢不可擋的局面。
1、怎么看待白酒漲價?
不少著名白酒漲價了,連一些中檔白酒也跟著來了一波。按說,疫情流行,商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失,影響了白酒銷售量,白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理,其實,這種想法可能是想當然的。仔細分析,白酒漲價有其合理一面,原料和助劑等釀酒材料漲價,物流成本的大幅增加,人工成本的不斷提升,疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等,增加了每瓶白酒的均攤費用,這些成本迫切需要通過漲價來消化,
另外,名貴白酒比較稀缺,已經(jīng)具備了金融屬性,也是其中漲價的原因之一。據(jù)某機構(gòu)對1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果,疫情期間有79.85%的人在家自飲,其中84.41%的人飲用的是白酒,在飲用的白酒價位段酒品中,200-500元價位段酒品的消費者占比34%,500元以上酒品的消費者占比22%,這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對白酒品位的追求,
另外,高端白酒主要用于商務(wù)消費或有實力人士的喜宴用酒,最主要的是看重品牌、面子和口感,對價格并不敏感。然而,對在200元甚至在100元以下的飲酒者來說,本身沒有高消費能力,就不怎么關(guān)注中高端白酒的漲價現(xiàn)象,綜上所述,每瓶白酒漲價十幾元、幾十元,超一線品牌漲個一二百元,都在可以接受的范圍,不會打擊消費者追求美好生活的積極性,更不會導(dǎo)致行業(yè)崩潰。
2、茅臺,五糧液,習酒生肖酒高端白酒都在提價,你怎么看?
飽暖思淫欲,像白酒這種在中國社交屬性比功能效用大的商品,不要說是今年市場整體趨好反彈,就是在往年間市場低迷時,每逢節(jié)慶佳日年終抵近,價格都會有所上揚。對此,我的看法是市場有需要,消費者兜里有錢,廠家漲價,除了說明其對產(chǎn)品有信心外,還有一種可能也是因為原材料、生產(chǎn)成本等增加不得以而為之。我今年初有朋友想貼牌生產(chǎn)一款酒,和酒廠談好價格后,因雙方都只是口頭表述,都是我的朋友,我是中間人,賣家雖然沒催我要買家簽訂合同交保證金,但我其實還是擔心買家拖的時間長的話,屆時價格有變動,我兩頭都對不起,
當然,產(chǎn)品提價,也不排除是商家見產(chǎn)品暢銷有利可圖的跟風投機行為。以茅臺酒為例,酒廠現(xiàn)在其實是發(fā)了文件限價要求經(jīng)銷商賣1599元/瓶,但就很少有消費者能夠按照這個價買得到酒,經(jīng)銷商都認為可以比這個價高很多的價格賣出去,自然就囤貨不賣待價而沽。市場上沒有酒,又有消費者需要,價格自然就上來了,茅臺酒是資源性的產(chǎn)品,市場又有這個需求,漲價也說得過去。
3、“五洋汾古郎”五大名酒一窩蜂漲價,白酒行業(yè)怎么了?
謝謝邀請對于白酒尤其是名酒的集體漲價,在茅酒守藝人看來即有可喜可賀的地方,當然也不乏可恨的地方,首先:他為什么敢漲名酒最近的漲價有多重因素,但是歸根結(jié)底還是一個供求關(guān)系問題和品質(zhì)問題。這幾年身邊做傳統(tǒng)實體生意的朋友基本上都在反應(yīng)經(jīng)濟增長放緩,經(jīng)濟大環(huán)境不好,但是另外一邊一些非傳統(tǒng)渠道做生意的朋友卻反應(yīng)這幾年國家的經(jīng)濟增長出現(xiàn)了多種方式的增長,而不是以前主要集中在大宗商品和以雇傭大量勞動力為表現(xiàn)形式的增長,
尤其是集中以科技和高質(zhì)量為服務(wù)形式的經(jīng)濟增長非常明顯。既然經(jīng)濟增長了,而且這些經(jīng)濟增長的最大受益群體又是一些會消費的、愛消費的、甚至是可以提前消費的80后,他們的消費追求低風險,而以飛天茅臺酒為代表的老牌名酒的稀奇恰恰又是他們在商務(wù)宴請和個人重要場合的首先,久而久之,這些小資階級和中產(chǎn)階層得益于經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變而包里鼓起來的人又越來越多。