愛喝酒和喜歡收藏酒的朋友們，雖然白酒沒有保質(zhì)期，但不易長期保存，以免造成不應有的損失。白酒在包裝上很難發(fā)現(xiàn)標有保質(zhì)期這一說明，不標明并不能說明白酒沒有過期的現(xiàn)象，因它與空氣接觸時間長，使酒中的香味就很快地揮發(fā)掉，再者這種酒幾乎是勾兌酒，無法長期保存，如果是瓶裝酒，除醬香型易長期保存外，濃香型還存有爭議，而其它香型的白酒，保存期最好在3一5年之內(nèi)，因為，酒中的酯類和有機酸發(fā)生化學反應，能產(chǎn)生香氣，3一4年后將停止反應，優(yōu)質(zhì)酒的這種酯化反應會慢一些。
1、什么樣的白酒可以保存很久？
謝邀題主的這個想法不僅靠譜，而且相當可行。個人首推茅臺酒，尤其是度數(shù)高的茅臺酒根據(jù)目前的市場情況而言，茅臺酒收藏成為很多酒友的一種投資方式，并被很多人業(yè)內(nèi)人士所看好，茅臺酒為什么能成為備受追捧的投資理財產(chǎn)品，這個還是要歸功茅臺酒獨特的特殊性！茅臺酒的特殊性貯藏酒更香茅臺酒是純糧食作物釀制的醬香型茅臺酒，酒香會隨著時間的推移，酒香越來越濃。
所以，對于題主所問的，茅臺白酒是沒有“過期”這一說法的！茅酒價值只增不減！現(xiàn)如今，茅臺酒不僅是家喻戶曉的名酒，也是投資人士爭相購買的理財產(chǎn)品！因為茅酒歷久彌香，而每年茅臺酒廠的茅酒產(chǎn)量是有限的，對于珍貴的老酒，在市面上更是一瓶難尋，所以，無論是飲用還是收藏，都是可行的！珍貴的茅臺酒要如何保存呢？茅友公社為大家來導航！藏酒方法大起底！1.藏酒一定豎立放：儲藏茅酒時定要將茅酒豎立擺放，以防止漏酒，跑酒2.藏酒地點很重要：儲藏茅酒時，定要將茅酒放置在避光，通風，陰涼的地方。
且室內(nèi)溫度要在30度以下才最好！3.防跑酒最關鍵：可以選用熱縮膜進行封存，防止茅臺跑酒，（之前茅友公社總結過“防跑酒”相關頭條問答，文章，有需要的酒友們可關注茅友公社頭條賬號進行查詢）以上這里是茅友公社，帶你看茅臺老酒想了解更多關于茅臺鑒定、回收、拍賣信息可以關注我的官方頭條號，私信我你的問題即可。
2、白酒會過期嗎？存放時間較長的白酒和正常的有什么區(qū)別？
酒在世界各地都受到了許多人的喜愛，一款好的白酒更是如此，白酒在包裝上很難發(fā)現(xiàn)標有保質(zhì)期這一說明，不標明并不能說明白酒沒有過期的現(xiàn)象。白酒超過10度以上就沒有保存期，但并不等于能長期存放，如果是散裝白酒不易長期保存，應現(xiàn)買現(xiàn)喝。因它與空氣接觸時間長，使酒中的香味就很快地揮發(fā)掉，再者這種酒幾乎是勾兌酒，無法長期保存，如果是瓶裝酒，除醬香型易長期保存外，濃香型還存有爭議，而其它香型的白酒，保存期最好在3一5年之內(nèi)，因為，酒中的酯類和有機酸發(fā)生化學反應，能產(chǎn)生香氣，3一4年后將停止反應，優(yōu)質(zhì)酒的這種酯化反應會慢一些，
優(yōu)質(zhì)白酒在正常情況下口感上綿柔，純香，酒味濃郁，無特別的香味，有的酒色微黃，喝完不上頭。而其它型白酒超過3一4后時間酒的味道變淡，出現(xiàn)苦澀甚至其它味道，影響人的口感甚至健康，至于人們常說的“酒是陳的香”陳年老酒這一說法，是指酒在特定的酒窖里用酒桶裝的純糧釀造酒，而非指瓶裝普通酒，所以，愛喝酒和喜歡收藏酒的朋友們，雖然白酒沒有保質(zhì)期，但不易長期保存，以免造成不應有的損失。
