顯而易見的是，濃香型白酒受眾最大，其次是清香型白酒，而往往濃香型的口感就代表了白酒的概念，這沒什么毛病。以上這段話同樣適用于當今白酒行業(yè)，“迎春酒”由中國著名釀酒專家、白酒界泰斗，白酒一哥封神，用來形容茅臺的段位有點low，像新加冕的，確切的說法是茅臺現(xiàn)在的地位和量級，都是白酒行業(yè)的元始天尊。
1、迎春酒怎么樣？
迎春酒主要為：醬香型白酒，生產(chǎn)采用固體發(fā)酵工藝，運用先進的檢測手段，對產(chǎn)品全過程實施嚴格的質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合并優(yōu)于國家標準。其中醬香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三屆、1984年第四屆、1989年第五屆全國評酒會上被評為國家優(yōu)質(zhì)酒，榮獲國家銀質(zhì)獎，享有“北方小茅臺”的美譽?！皣鴥?yōu)迎春酒，北方小茅臺”，
“迎春酒”由中國著名釀酒專家、白酒界泰斗：周恒剛先生，生前主持研制。是在茅臺酒釀造工藝的基礎上創(chuàng)新設計、依據(jù)北方自然環(huán)境特點，選育優(yōu)良微生物精工細作釀造而成的醬香型白酒，酒色微黃，醬香突出、醇厚柔和、回味悠長，酒度低而不淡，酒氣香而不艷，譽稱“北方小茅臺”，該研制成果被刊登在1984年09月26日《人民日報》第五版。
2、市值突破1.25萬億，“白酒一哥”茅臺如何封神？
2018年元月份，茅臺市值就首次突破萬億，現(xiàn)在，不管“國酒茅臺”的名稱怎么變化，就是改成“貴州茅臺”，也不影響它的地位。在當今白酒產(chǎn)業(yè)，未來50年，茅臺仍會坐穩(wěn)頭把交椅，繼續(xù)坐熱板凳，白酒一哥封神，用來形容茅臺的段位有點low，像新加冕的，確切的說法是茅臺現(xiàn)在的地位和量級，都是白酒行業(yè)的元始天尊。茅臺為什么可以封神，第一，在于大曲醬香的口感，第二，在于輝煌的鍍金史，
關(guān)于茅臺的香型，現(xiàn)在就用手機操作系統(tǒng)打個比方。當今世上，用安卓操作系統(tǒng)手機的人最多，但是最被世人認可的就是一家獨大的蘋果IOS操作系統(tǒng)，安卓系統(tǒng)，各種品牌機都會裝載，但是只有蘋果品牌的手機采用自己的專用系統(tǒng)，這話應該沒人反對吧，蘋果公司應該沒有授權(quán)蘋果之外的品牌享受自家的IOS系統(tǒng)。以上這段話同樣適用于當今白酒行業(yè)，
顯而易見的是，濃香型白酒受眾最大，其次是清香型白酒，而往往濃香型的口感就代表了白酒的概念，這沒什么毛病。一說到白酒的味道，大家首先想到的是濃香型，辣舌頭辣嘴的印象，同時伴隨酒精的濃烈，而蘋果的操作系統(tǒng)可以比喻為醬香。醬香型白酒，大曲醬香，原材料和氣候、自然環(huán)境都是在獨一無二的微型氣候下孕育的，可以說是得天獨厚，是絕對的地理特產(chǎn)，
凡是喝多茅臺醬香的，習慣之后，無不為之傾倒，這就是醬香的致命吸引力！只有在貴州的大地上才能達到最高段位，更確切的來說是赤水河流經(jīng)的核心地段，仁懷茅臺鎮(zhèn)這個出醬香的核心地段。離開這個地段的醬香型，品質(zhì)細膩程度上都無法和正宗茅臺醬香抗衡，比如說郎酒、習酒、金沙回沙，盡管它們的醬香口感都非常亮眼，在白酒香型里，只要你喜歡，只要你不隨大流，人云亦云，白酒喝到最后，一定會選擇醬香型，喝著喝著就習慣了，就離不開了，離開了仍然讓人想念。
白酒屬性有香型，清香淡雅，濃香馥郁，醬香沉淀又厚積薄發(fā)，都代表了人生的各個階段，而醬香白酒的口味和遞進層次豐富性變化，都指代了人生各個過程！尤其是茅臺，被飲酒人士奉為白酒的終極之作，無可取代，關(guān)于茅臺的三個榮耀。這個簡直是太輝煌了，有興趣的朋友可自行檢索一番，作為醬香鼻祖，世界三大蒸餾酒之一，國內(nèi)“茅五劍”的頭牌，簡單來說其鍍金史，一，就是1915年巴拿馬萬國博覽會上一摔成名；二，茅臺支援了長征，是名符其實的軍酒；三，在現(xiàn)代市場中，茅臺把年份酒的概念做的最成功。
