主要目標(biāo)放在酒店上，因?yàn)榫频晔前拙平K端銷售場(chǎng)所，做好酒店促銷才能快速占領(lǐng)市場(chǎng)。中端白酒銷售，首先你要定位消費(fèi)人群，要知道你的白酒都會(huì)有什么人來消費(fèi)，在月支出中占多少比重，這些需要花一定的時(shí)間統(tǒng)計(jì)，但是統(tǒng)計(jì)完之后，你會(huì)有很大收貨，商場(chǎng)和超市作為引導(dǎo)銷售，別人看見你的白酒，我在XX商場(chǎng)超市有見過，就是所說的留下印象。
1、醬香白酒如何銷售？
茅臺(tái)酒是醬香白酒的代表，比較大的品牌還有郎酒、國(guó)臺(tái)、潭酒、習(xí)酒、賴茅等等。醬香白酒工藝上講究12987、分為坤沙、翻沙、碎沙和串香酒，其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。略有焦香，香味細(xì)膩、酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。
2、如何才能做好白酒中端銷售呢？
中端白酒銷售，首先你要定位消費(fèi)人群，要知道你的白酒都會(huì)有什么人來消費(fèi)，在月支出中占多少比重，這些需要花一定的時(shí)間統(tǒng)計(jì)，但是統(tǒng)計(jì)完之后，你會(huì)有很大收貨，下面說說大致流程吧。1.對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行鋪貨，你的目標(biāo)是商場(chǎng)超市和酒店，主要目標(biāo)放在酒店上，因?yàn)榫频晔前拙平K端銷售場(chǎng)所，做好酒店促銷才能快速占領(lǐng)市場(chǎng)。商場(chǎng)和超市作為引導(dǎo)銷售，別人看見你的白酒，我在XX商場(chǎng)超市有見過，就是所說的留下印象，
2.塑造酒文化，宣傳酒文化，建立品牌營(yíng)銷。打造酒文化很重要，比如孔府家酒，汾酒等等，3.整合銷售團(tuán)隊(duì)，每個(gè)成功的產(chǎn)品背后都和強(qiáng)大的銷售團(tuán)隊(duì)離不開的，現(xiàn)在社會(huì)酒香還真怕巷子深。4.線下促銷，認(rèn)準(zhǔn)你定位的人群去做一些促銷活動(dòng)，宣傳你的酒文化，促銷手段就不多說了，網(wǎng)上一查一大把，挑選一些適合你去做，5.線上促銷，廣告植入也好微博抽獎(jiǎng)也好，網(wǎng)紅促銷也好，按照你自己的預(yù)算來。
3、散裝白酒現(xiàn)在市場(chǎng)怎么樣？
從目前的情況來看，散裝白酒的市場(chǎng)還是很不錯(cuò)的，因?yàn)槲锩纼r(jià)廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點(diǎn)。散裝白酒的質(zhì)量有保證，市場(chǎng)上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造，而且銷售的對(duì)象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人，在這種情況下，誰(shuí)還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧，而去賣勾兌酒，甚至是假酒呢？另一方面，開小作坊釀酒賣的人大都文化水平不高，除了真糧食釀外，他們根本不可能具備勾兌酒、做假酒的技術(shù)和能力。
因?yàn)椋思裔劸频臒焽杳刻於荚跓鹈盁?，就是最好的證明，散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù)。只要一說到散裝白酒、小作坊，有很多噴子就坐不住了，什么三無產(chǎn)品啦，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)啦，質(zhì)量不合格啦等等，不一而足，他們的思想依然停留在幾十年前的水平，其實(shí)，這樣的老黃歷早就翻過去了，隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，國(guó)家對(duì)各項(xiàng)各業(yè)的監(jiān)管也越來越完善和規(guī)范了，生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外。
不僅要有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、小作坊備案證之外，而且生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的購(gòu)買、生產(chǎn)車間的建設(shè)、人員的培訓(xùn)和監(jiān)管、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生及相關(guān)的要求和制度都必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在這樣嚴(yán)格的監(jiān)管之下產(chǎn)品質(zhì)量是完全能夠得到保證的，散裝白酒的價(jià)格便宜。散裝白酒的價(jià)格不高，幾十百把塊錢一斤，當(dāng)然登不了大雅之堂，但是由于其物美價(jià)廉，質(zhì)量有保證，價(jià)錢很親民，如此優(yōu)良的純糧食白酒作為家庭及個(gè)人飲用是非常合適的。