白酒怎么都不喝,才能保證不會醉。陶器能滿足白酒的生命需要,表面密布微細(xì)空隙,便于白酒呼吸,盡管所有的白酒都可以存放,放不壞,因為酒精容易揮發(fā),白酒又是食品飲料,有啤酒有白酒,我知道混著喝更容易醉,一再推脫無果,就答應(yīng)就喝三杯白酒,因為杯子小量少哦。
1、怎么喝白酒不容易醉?
問:白酒怎么喝才不會醉?答:白酒怎么都不喝,才能保證不會醉。因為在餐桌上即使你少喝,但是,一旦動了酒杯,喝多少有時就不受你控制了,如果在家喝,平時喝二兩沒事,如果哪天心情不喝,容易貪杯,自己也會喝多而醉倒,我曾經(jīng)喝過一次。心情不好,又不想說,也不知道該和誰說,就買了一瓶酒喝光了,當(dāng)時沒覺得多難受,后來就記得給媽媽說:“以后再也不喝酒了”,
因為那之前我真不知道醉是什么感覺呢,也不知道自己能喝多少。如果朋友聚會,要么不喝,一旦動了酒杯,就有很多講究,有時感覺不得不喝,記得有一次,朋友在一起喝酒。有啤酒有白酒,我知道混著喝更容易醉,一再推脫無果,就答應(yīng)就喝三杯白酒,因為杯子小量少哦,所以一口氣干了三小杯白酒,以為這樣就可以完成任務(wù)了,殊不知,后續(xù)好多理由又無法推脫,喝到最后也有些難受,那時下決心:滴酒不沾,任你如何勸說。
如果有些朋友說:“為了生意、聚會等,有時不得不喝”,那建議:提前吃點兒東西墊墊肚子,千萬別空腹喝,如果能吃上兩粒維生素C和B族維生素(素有“植物肝”之說),可以保護(hù)胃和肝臟不受傷害或者少受傷害。因為酒精在胃里被吸收,而肝臟時刻保護(hù)我們的身體,有了這些食物和維生素,身體可以少受傷害,再就是帶上一罐XS飲料,效果也不錯。
2、白酒如何才能越放越香,堪比千元白酒?
白酒存放有技巧,不是說買回來放在那不管,到了年頭自然老熟成美酒,主要做到三點:第一,酒的挑選。盡管所有的白酒都可以存放,放不壞,但是,不是所以白酒都適合存放。譬如,酒精酒越放味越差,低度酒越放味越淡,還有清香型白酒,本來要的是清新風(fēng)味,也不合適長期存放,即便是醬香白酒,最適合存放,也一樣有年頭的坎,過了10年,風(fēng)味越來越不適合喝,但是酒越來越好。
不過所有香型的白酒,只要是純糧釀造的,都能夠存放,但要存放的標(biāo)準(zhǔn),不污染,不泄露,不跑氣,不受高溫高冷,放置的年頭越久越好。口感味道越是渾厚綿軟悠長,喝著越是舒服,就是口感平淡,當(dāng)然除非特殊情況,10年以后的老酒不會賣到市場給喝掉。酒廠都當(dāng)寶貝一樣庫存著,勾調(diào)新酒用,年頭越長,勾調(diào)用量越少,因此越貴重。
用來存放的白酒,首選醬香型,次選濃香型;首選大廠產(chǎn)品,次選小酒坊產(chǎn)品;首選新酒,次選老酒,但有一個無選擇,就是必須50度以上。因為在長時間存放中,酒精會有揮發(fā),酒度降低,口感會變差,第二,盛器的選擇。用來存放的白酒,一般的用三大類盛器:陶瓷、玻璃、不銹鋼等金屬或塑料,提倡陶器裝酒。因為白酒存放,是老熟過程,
白酒本身是有生命的,里面的各種物質(zhì)不斷的發(fā)生作用變化,所以越來越好喝。陶器能滿足白酒的生命需要,表面密布微細(xì)空隙,便于白酒呼吸,整體又不外透,所以酒體不會外泄。其次是玻璃,有兩種,大型缸,15公斤以上不同型號;再就是瓶裝酒,都沒什么問題,只要密封不跑不漏,可以作為長期存放盛器。只是不建議用不銹鋼,更不要用塑料,這里原因都知道,不細(xì)說,
第三,環(huán)境的布置。因為酒精容易揮發(fā),白酒又是食品飲料,所以,存放的基本要求有三點:一是不能跑冒滴漏,要密封到不能跑氣;二是要防止被污染。譬如埋藏、雨水、化學(xué)等;三是要相對恒溫,避光通風(fēng),做到這三點,存酒基本沒問題。如此一來,花100元買的原酒,多的不說,放5年,包你能喝到飛天的感覺,我就是,家里存放的酒,不到5年不喝。