廣西的高端白酒品牌非丹泉莫屬,丹泉也有適合老百姓喝的米酒。北海水果還有很多,幾乎廣西有的亞熱帶水果在北海都有,只是沒形成規(guī)模,更多是群眾零星種植,廣西酒的品種不少,但相對于貴州、四川、江蘇等酒類大省來講,稍有遜色,但也有廣西自己的特色,現(xiàn)在的“丹泉”正努力進(jìn)入中國白酒品牌第一陣營。
1、廣西有什么好酒?
廣西酒的品種不少,但相對于貴州、四川、江蘇等酒類大省來講,稍有遜色,但也有廣西自己的特色。廣西的酒類有白的,紅的,黃的都有,還有藥酒、本土洋酒,你服不?下面我和大家科普一下廣西的知名酒類品種,首先談?wù)劙拙芅O1:丹泉。廣西的高端白酒品牌非丹泉莫屬,丹泉也有適合老百姓喝的米酒!丹泉酒前身也是一個國營酒廠,后面經(jīng)過改制,現(xiàn)在是廣西最大的白酒企業(yè),
現(xiàn)在的“丹泉”正努力進(jìn)入中國白酒品牌第一陣營。其他白酒羅城天龍泉,桂平乳泉井,桂林三花,老桂林、全州湘山酒、還有德勝酒等等,再談?wù)劶t酒廣西自產(chǎn)的紅酒,我就接觸過羅城山野葡萄酒!羅城就是一代廉吏于成龍待過的地方,這里的山葡萄酒相對知名度高一點(diǎn),一般價格并不貴。廣西也有很多特色的果酒,例如火龍果酒、香蕉酒、桑椹酒,這些果酒的價格并不便宜,打開市場需要一定的時間,
再聊聊啤酒NO1:漓泉啤酒。漓泉啤酒是全國食品行業(yè)百強(qiáng)和全國啤酒行業(yè)第六位,年銷售超過50萬噸,不過現(xiàn)在是北京燕京啤酒集團(tuán)公司外埠企業(yè)之一。最經(jīng)典的廣告就是“我爽天下爽”廣西也有桂泉啤酒還有其他的一些品牌,不過鮮有人知道,廣西的藥酒NO1:古嶺神酒和東園家酒。廣西的藥酒品類蠻多的,這兩個藥酒的品牌做的大一點(diǎn),
2、北海當(dāng)?shù)厥a(chǎn)什么水果?
廣西是中國亞熱帶水果的“果園子”,每年生產(chǎn)水果1700多萬噸,多種水果產(chǎn)量全國第一。但說到北海,水果生產(chǎn)卻不怎么樣,更談不上盛產(chǎn)水果了,其實(shí),北海屬亞熱帶季風(fēng)氣候,同時兼具海洋氣候的小環(huán)境,冬暖夏涼,雨水充足,日照時間長,是十分適合亞熱帶水果種植的地方。為什么北海沒有像廣西其他地方盛產(chǎn)水果,這個我也感覺十分奇怪,
北海水果因氣候環(huán)境等條件,品質(zhì)是什分好的。比如,香山荔枝,顆大核小口感好,品質(zhì)上乘,不輸任何地方的荔枝,只是種植面積太少,還有合浦龍眼,北宋大詩人蘇東坡流放到合浦時,飽嘗當(dāng)?shù)佚堁劾笾?,稱“廉州龍眼質(zhì)味殊絕,可敵荔枝”??梢姡焙T谒纬瘯r期荔枝龍眼就很有名氣,現(xiàn)在,北海還不少品質(zhì)很好的水果,比如“黃金百香果”,色澤金黃,皮香味甜,賣相很好,價格也高;黃皮果,小時候家家戶戶房前屋后都種的果樹,這些年雖然少見,但也有不少群眾種植,曾經(jīng)山口永安黃皮果就很有名,是營養(yǎng)價值極高的亞熱帶水果;再有是香蕉,香蕉又稱“智慧之果”,是嶺南特產(chǎn),也是北海招牌水果,現(xiàn)在種植也少了,但潿洲島還有不少群眾種植,其品質(zhì)、質(zhì)量十分的好。
當(dāng)然,北海水果還有很多,幾乎廣西有的亞熱帶水果在北海都有,只是沒形成規(guī)模,更多是群眾零星種植,還有一些很有地方特色的水果,比如捻子,春夏之季開花,夏秋之交結(jié)果成熟,果肉生時苦澀,熟時味甜而有芳香,因捻子甘甜至美,我們小時放牛經(jīng)常采摘食用,而當(dāng)?shù)卮迕駝t多采摘泡酒,是當(dāng)?shù)赜忻哪碜泳啤#▓D片均來源網(wǎng)絡(luò))總之,北海有天然的氣候條件,水果種類眾多,品質(zhì)上佳,只是多是零星種植,沒有形成規(guī)模生產(chǎn),沒有大產(chǎn)業(yè)大品牌,實(shí)在可惜。