您好，我是芙蘭一醉的國(guó)家級(jí)品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答這個(gè)問(wèn)題，收藏白酒的屋里有時(shí)候點(diǎn)燃香，對(duì)酒有一定影響，為什么呢。白酒的收藏是對(duì)環(huán)境是有一定的要求的，就是存放白酒的地方一定是避光、通風(fēng)、無(wú)異雜味的地方，茅臺(tái)鎮(zhèn)以醬香酒聞名，當(dāng)然也有為數(shù)不多的酒廠生產(chǎn)其他香型的白酒，為何這個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)茅山酒業(yè)銷(xiāo)售的酒是52度濃香，而不是53度醬香。
1、長(zhǎng)期聞白酒味對(duì)人體有危害嗎？我家賣(mài)散白酒的，酒味特別大，長(zhǎng)期在這環(huán)境中對(duì)人體會(huì)有什么危害嗎？
沒(méi)事的，我也是做純糧燒酒的。長(zhǎng)期聞白酒的味道，對(duì)身體沒(méi)有任何影響的，我家都做20年的燒酒了，應(yīng)該比你的年齡要長(zhǎng)吧，而且我已經(jīng)有孩子了，身體健康吃嘛嘛香的。不知道你家采用的是哪種方式啊，我家采用的是固態(tài)發(fā)酵，主要以高粱酒為主，沒(méi)事的時(shí)候，咱們可以多交流一下燒酒的經(jīng)驗(yàn)呀。對(duì)了，我突然想起一個(gè)事來(lái)挺危險(xiǎn)的，在我20歲的時(shí)候，我在發(fā)酵室睡了一夜，
在凌晨三四點(diǎn)的時(shí)候被自己憋醒了。因?yàn)榘l(fā)酵室里面缺氧，就感覺(jué)自己上不來(lái)氣。冬天的時(shí)候我家是農(nóng)村的，所以農(nóng)村的屋子比較冷，發(fā)酵室里邊比較暖和，所以我就自作主張去發(fā)酵室里面睡了一夜，那一夜后半夜差點(diǎn)把我憋死，有一些跑題了，還是言歸正傳。因?yàn)樵蹅兌际亲黾兗Z燒酒的人，所以咱們對(duì)自己的產(chǎn)品更應(yīng)該了解，這種酒喝了對(duì)身體影響都沒(méi)有多大，別說(shuō)我只是聞它的氣味了，
2、收藏白酒屋里有時(shí)點(diǎn)燃香對(duì)酒有影響嗎？
您好，我是芙蘭一醉的國(guó)家級(jí)品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答這個(gè)問(wèn)題，收藏白酒的屋里有時(shí)候點(diǎn)燃香，對(duì)酒有一定影響，為什么呢？我來(lái)說(shuō)一說(shuō)，僅供參考：1.白酒的收藏是對(duì)環(huán)境是有一定的要求的，就是存放白酒的地方一定是避光、通風(fēng)、無(wú)異雜味的地方。簡(jiǎn)單的講因?yàn)榘拙浦械囊掖际蔷哂幸欢ǖ奈叫院腿芙庑裕麜?huì)把環(huán)境中的味道和有害物質(zhì)吸附并溶解在酒里，不但影響酒的品質(zhì)和口感，這樣的酒喝起來(lái)對(duì)身體也有一定危害。
3、家里有瓶白酒，沒(méi)有日期也不知道叫什么？還能喝嗎？
從這三張圖上的信息來(lái)看，我建議還是別喝了，第一張圖上的信息可以看出：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)茅山酒業(yè)52度濃香型白酒珍品窖藏第二張圖上的信息可以看出：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)茅山酒業(yè)委托山東博興縣鼎盛酒業(yè)生產(chǎn)從上面這些信息，我們可以看出有幾個(gè)疑問(wèn)：首先，茅臺(tái)鎮(zhèn)上大大小小的酒廠好幾千家，是不乏白酒生產(chǎn)的能力的，為何生產(chǎn)代工的酒廠在山東？其次，茅臺(tái)鎮(zhèn)以醬香酒聞名，當(dāng)然也有為數(shù)不多的酒廠生產(chǎn)其他香型的白酒，為何這個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)茅山酒業(yè)銷(xiāo)售的酒是52度濃香，而不是53度醬香？第三點(diǎn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)茅山酒業(yè)與博興縣鼎盛酒業(yè)是什么關(guān)系？委托與被委托？那這個(gè)茅山酒業(yè)是否具有生產(chǎn)銷(xiāo)售白酒的資質(zhì)和能力，還是只是一個(gè)賺快錢(qián)的銷(xiāo)售公司？雖然，從圖上信息看出，這是符合GB/T10781.1的濃香型純糧食酒標(biāo)準(zhǔn)，但其他信息疑點(diǎn)重重，瓶子里面裝的酒是真的符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的純糧食酒，還需要打一個(gè)問(wèn)號(hào)，所以個(gè)人建議，還是不要喝了。