不同于醬香10強的其他白酒,云門陳釀是唯一一個出自北方的醬香名酒。醬香白酒和濃香白酒本身沒有好壞之分,更多提現(xiàn)在每個人口感的適應(yīng)方向,也從側(cè)面體現(xiàn)出出國臺對于醬香白酒品質(zhì)的傳承與堅守,國臺定能成為醬香型白酒區(qū)域、品類、行業(yè)、品牌的新領(lǐng)袖,面對市場上琳瑯滿目的醬香白酒產(chǎn)品,酒友們?nèi)绾慰焖贉蚀_地辨別出醬香型白酒真?zhèn)蝺?yōu)劣,也是消費者非常關(guān)心的一個問題。
1、醬香白酒好還是濃香白酒好?
你好,我是整口飯兒,很高興回答你的問題!醬香白酒和濃香白酒本身沒有好壞之分,更多提現(xiàn)在每個人口感的適應(yīng)方向。下面我來回答一下這兩種白酒的區(qū)別,濃香白酒:濃香白酒在釀造上以小麥為主要原料,經(jīng)過有“千年窖萬年糟”之稱的混蒸續(xù)糟工藝制作。使得酒質(zhì)無色透明,主體復(fù)合香氣,窖香濃郁,入口棉柔,清冽干爽,回味無窮,
2、醬香型白酒什么牌子好?
面對市場上琳瑯滿目的醬香白酒產(chǎn)品,酒友們?nèi)绾慰焖贉蚀_地辨別出醬香型白酒真?zhèn)蝺?yōu)劣,也是消費者非常關(guān)心的一個問題。小編收集了釀酒大師們一些簡單鑒別方法,一、看酒色是否清澈透亮。裝在瓶內(nèi)的醬香白酒,必須是無色透明且微微發(fā)黃的,鑒別時,可以將同一個牌子的兩瓶酒猛地同時倒置,氣泡消失的慢的那瓶酒質(zhì)量好,氣泡消失的慢,說明酒的濃度高,存放時間長,喝時味道醇香,酒存放時間越長,酒也就越香越醇厚。
二、看是否有懸浮物或沉淀物,可以把酒瓶顛倒過來,朝著光亮處觀察,可以清楚地看出,如果瓶內(nèi)有雜物、沉淀物,就說明酒可能存在質(zhì)量問題。三、看包裝封口是否整潔完好,現(xiàn)在,不少酒廠都用鋁皮螺旋形防盜蓋封口,這樣比較保險;再查看酒瓶上的商標和標志,一般真酒的商標標志,印制比較精美,顏色也十分鮮明,并有一定的光澤,而假冒的卻非常粗糙。
四、查看是什么酒廠生產(chǎn)的,什么牌子的酒,這也是識別瓶裝酒的重要方面,五、取一滴酒置于手心中,然后使兩手心接觸摩擦稍許,酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為上等酒;若氣味發(fā)甜,則為中等酒;若氣味臭苦,必為劣酒無疑。六、將酒瓶倒置,觀察瓶中酒花的變化,若酒花密集上翻且立即消失,并無明顯的不均勻分布,上翻密度間隙明顯,且緩慢消失,酒液清澈,則為優(yōu)質(zhì)酒,
七、取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴散,下沉速度變化明顯,則為優(yōu)劣質(zhì)酒;若發(fā)現(xiàn)油在酒中比較規(guī)則擴散和均勻下沉,則為優(yōu)質(zhì)酒。根據(jù)目前國內(nèi)市場的知名度、酒質(zhì)、消費者口碑、生產(chǎn)規(guī)模、品牌價值等綜合評定,以下幾種醬香白酒比較好喝:一、醬香酒第一名茅臺酒,品牌價值1285.85億元,茅臺酒作為中國第一壇百年之前就聞名海外,現(xiàn)在更是被譽為國酒的醬香型白酒。
二、醬香酒第二名郎酒,品牌價值304.06億元,后備廂工程造就了郎酒,“紅花郎”曾經(jīng)憑借大力的促銷,讓官員、企業(yè)汽車的后備廂里,都塞足了郎酒,從而引爆市場。也曾舉辦星光閃耀的“紅花郎巨星演唱會”,借助巨星的噱頭在線上線下多種渠道進行宣傳,老品牌加新花樣,成就了大市場,三、醬香酒第三名習酒,品牌價值189.92億元。
在去年習酒通過品質(zhì)、市場、消費者這三大王牌在寒冬就實現(xiàn)了強勢復(fù)蘇,上半年更是同期動銷增長30%以上,習酒在銷售渠道上逐漸擺脫了傳統(tǒng)的酒廠、總經(jīng)銷、二批商、酒店再到消費者的銷售模式,而是對銷售終端進行強力把控,真真正正的做到直面消費者,四、醬香酒第四名金沙窖,品牌價值86.09億元。據(jù)統(tǒng)計,金沙酒甚至占了貴州地區(qū)90%的中低端醬酒市場,同時金沙窖通過與重慶火鍋集團的合作,將金沙酒強力推向省外市場,群眾的眼睛是雪亮的,雙11天貓酒類銷量第1,也是消費者對于其品質(zhì)最堅定的認可,
五、醬香酒第五名國臺,品牌價值74.36億元。多年來,貴州國臺酒一直以醬香新領(lǐng)袖自居,也可以看出其在醬香型白酒領(lǐng)域巨大的野心和強大的自信,貴州國臺酒一步一個腳印,先建廠再做市場將一切做到實處,打造出好喝、好看、好實惠的“三好酒品”,而不是像一些企業(yè)先打品牌、做市場,然后到其他酒企灌裝原酒貼牌售賣,也從側(cè)面體現(xiàn)出出國臺對于醬香白酒品質(zhì)的傳承與堅守,國臺定能成為醬香型白酒區(qū)域、品類、行業(yè)、品牌的新領(lǐng)袖。