真正的好白酒實際上處于供不應求的狀態(tài)，而品質差的白酒又處于供過于求的狀態(tài)。從根本上貨幣的貶值，高檔白酒只有越賣越貴，才能保持之前的檔次與時俱進，對于真正會喝酒的人來貴的白酒確實好喝一些，這不是心里作用，白酒好喝的定義在于酒精中包含著更多的香醇，回味的余香能被品嘗出來。
1、為什么有人說“酒貴高雅”，你怎么理解這句話？
酒貴高雅竊以為是兩個層面的東西。第一是人文層面，傳統(tǒng)飲酒講究飲人、飲地、飲候、飲趣、飲禁，既是擇知己妙人而飲，擇環(huán)境幽雅而飲，擇風花雪月而飲，擇佳詞妙音而飲，擇不強人所難而飲。細思不得不服，針對時下飲酒陋鄙，誠為云泥之別，第二層是酒，酒的高雅。什么樣的酒才是“酒貴高雅”呢？喝洋酒就一定是高雅嗎？喝貴的酒就是高雅嗎？喝包裝精美的文案酒就是高雅嗎？都可能是可能不是！但可以肯定，紅酒加雪碧，白酒加冰糖肯定不是高雅，而是牛嚼牡丹，
2、為什么高檔白酒越來越貴？
高檔白酒的風向標和龍頭是茅臺和五糧液。茅臺出廠價，眾所周知，比較穩(wěn)定，建議零售價1499元也廣為人知，市場實際成交價格，一再上揚，誰在推波助瀾呢？并且不同于其它商品，茅臺買個一、二瓶可能以1499元拿到，整件或更多，價格隨行就市了，比建議零售價高得多了。茅臺酒廠是通過增加直供比例，配額計劃制，提高利潤和影響價格，
茅臺能賺多少錢，取決于有多少貨。在配額不變的情況下，渠道增加利潤只有漲價一條路，再者，茅臺具有金融屬性，現(xiàn)賣賺錢，惜售升值速度可能更快，白酒又沒有保質期。高檔白酒，在茅臺的引領和帶動之下，價格節(jié)節(jié)走高，嘗到甜頭，助推了高檔白酒漲價，從根本上說，貨幣的貶值，高檔白酒只有越賣越貴，才能保持之前的檔次與時俱進！。
3、你能接受請客吃飯的主人一直強調(diào)喝的酒多少錢一瓶，多好多貴嗎？
來者均是客，交杯換盞訴衷情[酷拽]酒好酒次心有數(shù)，把酒言歡問青天！主人若是總言此酒貴如五糧與矛臺[摳鼻]客人心中；五味雜陳如嚼蠟，頓時友情真誼瞬間無，喝個小酒你丫窮擺譜[大笑]莫當我等酒場老將弱智人，罷了，罷了！此酒不喝也罷，忒堵心[作揖]哥們！告辭一步，勿送哈哈！不歡而散，為那般，顯擺??！你，你[靈光一閃]，
4、貴的白酒就一定好喝嗎，還是心理作用，沒喝過五糧液不知道什么味道？
首先，對于不會喝酒的人，無論什么酒，無論多貴的酒，喝起來都是一個味道:辣。而對于會喝酒的人來說，大部分情況下，貴的白酒肯定好喝一些，白酒好喝的定義在于酒精中包含著更多的香醇，回味的余香能被品嘗出來。而市面上大部分品牌酒廠的高端酒都是酒廠最好的酒，貯藏時間更長的酒，勾兌更好的酒，因此說貴的白酒好喝一些沒有錯。
但這并不絕對，因為目前市面上還是有很多以次充好的酒，包括還有假酒，有些酒憑著高端大氣的包裝賣出了高價，實際酒質非常差，這需要大家仔細甄別。市場的規(guī)律是一分錢一分貨，但是在規(guī)律之外總是有昧著良心不守法，不按規(guī)律來辦事的商人，白酒是一個比較特殊的商品。而且真正的好白酒實際上處于供不應求的狀態(tài)，而品質差的白酒又處于供過于求的狀態(tài)，
真正的好白酒一定是按照傳統(tǒng)工藝釀造的純糧食酒，而且是最好的那一批酒，經(jīng)過長期貯藏而成。這樣的白酒產(chǎn)量很小，因此價格也高，但是它的口感，香氣確實比一般白酒高出幾個檔次，所以對于真正會喝酒的人來說，貴的白酒確實好喝一些，這不是心里作用，當你喝了五糧醇，再喝普五，你就知道是不是貴的酒更好喝了。我是一個農(nóng)村傳統(tǒng)工藝釀酒人，釀造真正純糧酒，歡迎大家關注我。