漿水面不僅是天水人愛吃，甘肅人特別是年齡偏大的人更是愛吃的了不得。我雖非天水人，但一眼就認出來了，因為年少時經(jīng)常吃，我個人也比較喜歡喝這個酒，味道覺得不錯，這個是我最近才喜歡喝的，年前去朋友家第一次見到，那時上學，作業(yè)都在學校就完成了，好象沒有留過什么家庭作業(yè)。
1、天水人把這個叫什么？
謝邀。此菜叫【苜?！浚译m非天水人，但一眼就認出來了，因為年少時經(jīng)常吃。此菜也絕非僅天水所有，不知道南方有沒有，凡正北方的大部分地區(qū)應(yīng)該能見到的。其味道很鮮美，跟面粉相拌，蒸熟后，再澆上燒得快冒煙的菜籽油，還有辣子醋蒜水，非常的好吃，或者，吃面條時，順便抓一把洗凈的苜蓿菜煎進鍋里，煮熟后與面一起撈出，也是非常好吃的，菜綠面白辣子紅，見之便食欲大增。
此問勾起了我對童年的回憶，幼年時，放學后，挎一籃子，邀上小伙伴，成群結(jié)隊一起去地里掐苜蓿。邊掐邊玩，常常忘了時間，玩到很晚才回家，讓家人抄心，因而遭大人的訓斥甚至挨打是常有的事，因為貪玩，屢改屢犯，現(xiàn)在回老家，碰見兒時的伙伴，閑諞中還時有提及，常常是哈哈一笑了之。那時上學，作業(yè)都在學校就完成了，好象沒有留過什么家庭作業(yè)，
2、你眼中的有錢人都喜歡喝什么白酒？
首先有錢人的定義是豪車，好房，有實體公司，有上市股票，有家族傳承，還有一群追隨者。我看到的，接觸到的有錢朋友，喝的是牛欄山，在北京六環(huán)市場買的（他一直在那里買這種酒，習慣了），一百零八一箱，一箱十二瓶，酒入口好，不醉人，朋友很喜歡喝，我也喜歡。他自己說，從干泥瓦匠就喝這個，一直伴著，二十多年了，有感情了，喝別的酒沒有味，也想不起過去的事，沒有啥動力，奧！知道了，他把這酒當成一種念想了，喝著就能?；貞洠湍艹Ｏ胂脒^去，笑著面對現(xiàn)在，有種動力吧！還有一個，也是成功人士，開煤礦的，喝的是海之藍，一瓶酒百十塊錢，酒還可以，自己感覺綿軟，
3、甘肅天水人有多喜歡吃漿水面？味道如何？
漿水面不僅是天水人愛吃，甘肅人特別是年齡偏大的人更是愛吃的了不得。漿水它是用各種菜發(fā)酵做成的，常用的菜有:芹菜、包菜、大蔥、蘿卜這4種，加上漿水引子發(fā)酵24一36小時后發(fā)酸后才可以吃了。漿水面主要配雜糧面條吃，白面加上扁豆面、莜面、蕎面等搟成面切成小條，鍋中燒油放上蔥花爆香倒入漿水滾開盛出，鍋中再倒入涼水放入切成條的土豆，燒開將土豆?jié)L綿后下入面條，煮熟面條后調(diào)入熗好的漿水，一鍋清爽解暑的一鍋子漿水面就好了，配上腌的韭菜咸菜和油潑辣子就可以吃了。
4、河南人喜愛喝什么酒？
感謝邀請，我是地道的河南人，也是愛酒之人，就說說平時自己愛喝的酒吧，一、仰韶70度酒頭。這個是我最近才喜歡喝的，年前去朋友家第一次見到，70度喝著比較難咽，但是喝完會感覺渾身發(fā)熱，很暖和，并且即便喝的有點多，第二天也不會頭疼，一次喝一瓶剛剛好。二、老村長，這個在以前上學的時候經(jīng)常喝，一則是經(jīng)濟能力有限；二是度數(shù)不高，喝半斤也沒有什么事；三是還可以開獎，經(jīng)常會有一點小驚喜。
我個人也比較喜歡喝這個酒，味道覺得不錯，三、牛欄山二鍋頭。這個現(xiàn)在喝的比較少了，以前兩人是一個大瓶，自己買個小瓶喝，喝著也很順，但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的，所以現(xiàn)在也有點摸不著味道了，不怎么喝了。四、宋河糧液，我去年在鹿邑出差的時候和同事經(jīng)常在一起喝，感覺喝著很有味道，不順不沖，還有一些清香。在飲完兩杯后感覺也是剛剛好，現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點宋河，但對各類品牌還在熟悉中，
此外還有一些散酒，比如我前年去開封灌的女兒紅、高粱酒，其中的女兒紅竟然女孩兒也喜歡喝?，F(xiàn)在參加工作了，也正在嘗試海之藍、茅臺王子、郎酒等等，現(xiàn)在還說不上喜歡，不過覺得味道還不錯，以上就是我喜歡的酒了，歡迎在評論區(qū)留下你的看法，一起交流，我是海域藍豚，持續(xù)更新更多河南本地問答，喜歡請加關(guān)注，歡迎評論點贊，謝謝！。