假真6、外箱封口的一側邊有電子防偽貼，中間有芯片凸起圓點，假的一般是沒有的。四、新假、老假新假指的是近年偽造的陳年假茅臺，表面無包漿，多為染色做舊；老假指的是當年生產的假茅臺，因年代久遠，很多已經自然生成包漿，兩條絲帶都是重疊的，下面的飄帶在靠近瓶頸的位置有生產當班員工的編碼，并非傳言中的車間或窖池編碼。
1、中國市場上的白酒到底哪些才是真的？
感謝平臺邀請！這個問題很難說得清楚，因為純糧白酒的成本都不高，以53度為例，裸酒成本價米香4～8元，清香8～16元，濃香30～60元，醬香40～80元。如產銷量不大，一般不會摻假，因為那些家庭小作坊酒廠基本上都是靠本地人消費，本地人天天往你門口過往，你的一舉一動都在其眼皮下。你一般幾天購糧，購多少？每天消化多少？其一目了然，
且這些小作坊酒廠的銷售范圍都很小，不可能大規(guī)模生產出貨，他們完全沒必要摻一點假酒，因為這點假酒對他們沒有多大意義，甚至可忽略不計。那么，我們再來探討一下那些市場上賣300元以上的是否都是真的純糧白酒呢？按照邏輯，零售價300元以上的純糧白酒利潤也是相當可觀了，廠家商家也沒必要摻假，以大家認為成本價最高的醬香酒來說，假設酒廠的成本價是100元，那么他的出廠價大約在150～200元這樣，終端價格300～350這樣。
表面上看，廠家商家都有了可觀的利潤，消費者花這個價錢似乎也不會有假酒了，然而我要說，只能夠部分放心。因為有的酒廠產銷量大到你無法想象，這就要看其是否有能滿足產銷量的生產線，如你有多少個發(fā)酵池？每個發(fā)酵池的長寬高多少？你發(fā)酵周期是多少？如果這些數據與他們的產銷量相吻合，那么他們的酒才是放心的，如果讓行家去看，你的發(fā)酵池每年只能夠出1千噸酒，你每年卻賣了1萬噸酒，那你的酒從哪里來的？所以說，酒的真真假假真不好說。
2、十二年的瓶裝白酒，酒是雜牌酒，現在價值多少？
12年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段，已經算是老酒了，老酒有飲用價值、文化價值、藝術價值。因為問題中說到是雜牌，故而文化價值和藝術價值不高，不建議繼續(xù)收藏，在老酒圈，非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部優(yōu)產品，基本沒有收藏價值。因不知到底為何品牌，可自行查看是否在此之列，上面說到了雜牌酒沒有太多的收藏價值，而唯獨剩下飲用價值。
其實只要是傳統工藝釀造的糧食酒，長時間存放都會更柔和、醇厚，其飲用價值也會更高，夸張點兒說，愛上了老酒的陳香再無他香，那陳釀的味道都是歲月的記憶。但是，如果是新工藝釀造的白酒，也就是通常說的“酒精酒”，由于其風味物質單一且多為外添加，就算多年陳釀其酒體風味變化也不大。所以，飲用價值也不會怎么改變，最后說到價值：如果是12年的雜牌傳統工藝釀造的白酒，飲用價值會增加但無太大的收藏價值，經濟價值會相應的高一點點。
3、市面上的茅臺酒有多少是真的？如何辨別真假？
這個還真的沒有統計過呢，總之有很多，在酒文化高消費的時代，越來越多酒友喜歡喝茅臺酒，但是時至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺酒真假的，即使小六我不是什么大名專家，也不是知名研究學者，在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年，也是茅臺酒粉絲，常與茅臺老粉絲們交流學習，多少對茅臺酒辨別有點熟悉，今天德譽小六我（deyujiuye666）就為大家分析一下飛天茅臺酒真假鑒別的方法，希望能幫助到有需要的朋友！一、看外箱包裝的暗記1、外箱上面開翻面的兩側外緣必有折痕，假酒基本沒有。
假真2、封箱膠帶90%都有少許疊壓或折痕，假真3、外箱日期批次間有斷續(xù)的機器折痕。假真4、2014年底之前外箱卡釘方向為左上向右下拉（呈一捺），之后為右上往左下拉（呈一撇），2014年底之前2014年底之后5、所有年份的外箱物流標很靠近“茅”字，標中的logo正對“茅”字右邊豎頂，假真6、外箱封口的一側邊有電子防偽貼，中間有芯片凸起圓點，假的一般是沒有的！7、看外箱信息貴州茅臺酒外箱上必備有下面圖中的三個標志，缺一不可！圖案色澤是均勻清晰的，而那些假酒的，均勻度不足，還是有點模糊。