像東北人和俄羅斯人給我的印象就是能喝白酒，因?yàn)樗麄兊亩緯r間長，氣溫寒冷，喝白酒能夠強(qiáng)身健體，抵御寒冷，尤其是冬天在外喝熱水什么都不好使，喝白酒干活有勁，渾身熱騰騰的。我相信河南和山東一樣，哪里都有能喝的和不能喝的，我身邊有幾個朋友就特別能喝白酒，達(dá)到了嗜酒如命的地步。
1、為什么有的白酒喝后會口干舌燥，有的白酒喝后會感覺頭昏腦漲？
因?yàn)榘拙浦泻写碱?、醛類物質(zhì)，這些物質(zhì)對人體的神經(jīng)有一定的損傷作用。例如乙醛會導(dǎo)致人的血管擴(kuò)張，所以會引發(fā)面部發(fā)紅以及周身血管的擴(kuò)張，就容易產(chǎn)生腦缺血和頭暈的癥狀，而且，酒喝多了之后，酒精會造成精神系統(tǒng)的紊亂，影響睡眠質(zhì)量，這也是引發(fā)頭暈的一個原因。而口干舌燥也是乙醛和雜醇油這些物質(zhì)造成的，喝酒精勾兌酒就非常容易出現(xiàn)這些情況，因?yàn)榫凭频尼劸圃媳容^差，比不上優(yōu)質(zhì)高粱和大米。
高粱的雜醇油含量是最少的，玉米是最高的，另外一些薯類、蔗類作物的含醇量也很高，所以喝了容易口干，而且，這些劣質(zhì)酒因?yàn)榫瀑|(zhì)和香氣都達(dá)不到好酒的標(biāo)準(zhǔn)，通常都會加入食用香料和香精等物質(zhì)，添加劑多了，傷害就更大了。但是喝純糧酒就會減少這些不適癥狀的發(fā)生，低端純糧酒可以買紅星、玻汾、北大倉，中端一點(diǎn)的可以選擇習(xí)酒、珍酒、東方國賓等等，
2、為什么有些工人喜歡喝酒、越喝越有勁，而有些人卻喝一點(diǎn)就想睡覺呢？
大千世界，蕓蕓眾生，人的體質(zhì)有差別，對酒精的耐受性不一樣。人體皮膚特別是面部，毛細(xì)血管豐富，喝酒之后大多數(shù)人容易臉紅，當(dāng)然這不排除有對酒精過敏的情況，因此要注意安全。在酒精的刺激作用下，容易出現(xiàn)頭暈頭痛嗜睡等現(xiàn)象，不常喝酒的人或酒量少的人一沾到酒就想睡覺，對于常喝酒的人或酒量大的人，會出現(xiàn)越喝來勁。，
3、有人說河南人和山東人很能喝白酒，是這樣嗎？如果是，為什么他們地處中原卻如此能喝？
感謝邀請，我是河南人，個人習(xí)慣也比較喜歡喝白酒，就來談?wù)勎易约旱目捶ò?。我相信河南和山東一樣，哪里都有能喝的和不能喝的，我身邊有幾個朋友就特別能喝白酒，達(dá)到了嗜酒如命的地步，但是也有幾個不能喝的，半杯下去就會醉，臉上發(fā)紅，所以我覺得是否能喝白酒除了地域特色外，更多的是一種個人習(xí)慣。像東北人和俄羅斯人給我的印象就是能喝白酒，因?yàn)樗麄兊亩緯r間長，氣溫寒冷，喝白酒能夠強(qiáng)身健體，抵御寒冷，尤其是冬天在外喝熱水什么都不好使，喝白酒干活有勁，渾身熱騰騰的，
我在老家有一個吉林的鄰居，據(jù)說是從大興安嶺遷過來的，家里總是放著各種白酒，像吃飯干活的時候就要喝一點(diǎn)，用他的話說：有味道，喝著有勁。像南方能喝白酒的就比較少，雖然米性寒，但是南方本身氣候炎熱濕潤，他們更傾向于米酒和啤酒，我以前在寧波和兼職的同事們在一起喝酒，他們都沒有要喝白酒的意思，衡量自己的酒量就是啤酒多少瓶，并且吃米飯的時候也不喝酒，一般都是聚會吃海鮮或者燒烤的時候才喝。
身為河南人，我是覺得河南介于南方和東北間，在河南的餐桌上白酒隨處可見，尤其是比較熟悉的朋友吃飯聚餐，啤酒基本是不上臺面的，衡量自己的酒量就是簡單的半斤八兩，像我大概五十度的白酒能喝六七兩，算是平平的酒量，總之，河南地處中原，與山東都是糧食生產(chǎn)大省，而白酒在過去也都是純糧食釀造，河南至今也有非常多的白酒品牌。
4、為何懂白酒的人都喜歡喝42度與52度的白酒？
首先感謝頭條邀請很多酒友都會問，白酒42度的好喝，還是52的好喝，這兩者有什么區(qū)別？其實(shí)，白酒的度數(shù)和口感、功效等息息相關(guān)，低度數(shù)白酒口味更淡，高度數(shù)白酒口感更醇香，據(jù)專家表示，53度白酒是口感最好、釀造最佳的白酒，低于53度的則口感欠佳，高于53度的又太辣。今天我給大家總結(jié)了白酒42度和52的區(qū)別，希望經(jīng)常喝酒的朋友們也能夠知悉一二。