二、韭菜籽泡白酒的做法1、準(zhǔn)備食材。這下大家都知道可不可以用韭菜籽泡白酒了，韭菜籽味道濃郁，營養(yǎng)豐富，是可以用來泡白酒的，比例和技巧要掌握好，不過韭菜籽泡白酒也不是所有人都可以喝的，喝的時(shí)候也要注意用量，喜歡的可以試試，芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。
1、可以用韭菜籽泡白酒嗎？
韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的，香味濃郁，顏色翠綠，營養(yǎng)豐富又好吃，深受大家的喜歡，韭菜籽就是韭菜的種子，韭菜籽是可以用來泡白酒的，比例要掌握好，做法也是很簡單，我們農(nóng)村很多人都會(huì)用韭菜籽泡酒。韭菜籽大家都不陌生，也就是韭菜成熟的種子，韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的，顏色翠綠，香味濃郁，非常好吃，韭菜也是我的最愛，我們農(nóng)村都是自己種菜，每家都會(huì)種韭菜，用來炒菜、做餡、涼拌等都非常好吃，韭菜籽也是營養(yǎng)豐富，不僅可以腌制韭花還可以用來泡白酒，下面就來分享一下可以用韭菜籽泡白酒嗎？一、可以用韭菜籽泡白酒嗎？韭菜籽也就是韭菜成熟的重要，相信很多人也都見過，韭菜籽當(dāng)然可以用來泡白酒了，像我們農(nóng)村都是自己種菜，都韭菜籽也都不陌生了，韭菜籽嫩的時(shí)候可以用來腌韭花，老的韭菜籽可以用泡白酒，可以搭配枸杞、五味子等一起來泡酒，營養(yǎng)豐富，做法也是很簡單，主要是比例要掌握好，
二、韭菜籽泡白酒的做法1、準(zhǔn)備食材：韭菜籽60克、枸杞30克、高度糧食酒3斤2、要選擇老一點(diǎn)的韭菜籽，先把成熟的韭菜籽摘下來，放著曬干，曬干后把里面的籽取出來，用篩子篩干凈雜質(zhì)，把韭菜籽放進(jìn)炒鍋里，用小火炒，不停地翻動(dòng)防止炒糊，炒熟就可以了。3、炒熟后放涼備用，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的無水無油的容器，把韭菜子放進(jìn)去，再放入枸杞，不喜歡的也可以不放，加入糧食酒，密封好放在陰涼處泡制一個(gè)星期就可以喝了，中間不要打開，影響味道，
小技巧用韭菜籽泡酒可以根據(jù)自己的喜好加入枸杞、五味子等一起泡，韭菜籽一定要炒熟后再泡酒，用韭菜籽泡酒，韭菜籽和酒的比例要掌握好，也不能放太多韭菜籽，要選擇度數(shù)高一點(diǎn)的酒，泡出來才好?？偨Y(jié)：這下大家都知道可不可以用韭菜籽泡白酒了，韭菜籽味道濃郁，營養(yǎng)豐富，是可以用來泡白酒的，比例和技巧要掌握好，不過韭菜籽泡白酒也不是所有人都可以喝的，喝的時(shí)候也要注意用量，喜歡的可以試試，
2、什么是芥末醬？
芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源于中國，是芥菜的種子研磨而成；綠芥末(青芥辣)源于歐洲，用辣根(馬蘿卜）制造，添加色素后呈綠色，其辛辣氣味強(qiáng)于黃芥末，且有一種獨(dú)特的香氣，芥末微苦，辛辣芳香，對口舌有強(qiáng)烈刺激，味道十分獨(dú)特，芥末粉潤濕后有香氣噴出，具有催淚性的強(qiáng)烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用。