有人在前面說用產(chǎn)品標準號辨別，那只是能看酒體的釀造工藝，它能讓你辨別哪些是液態(tài)法白酒、固液法白酒、固態(tài)法白酒，這個不同生產(chǎn)工藝的白酒，不能說誰好、誰壞。即使你使用了固態(tài)法白酒，但是其價值未必比液態(tài)法白酒的高，尤其是白酒，裝在瓶內(nèi)，必須是無色透明。
1、從包裝到酒體，如何品鑒一瓶白酒的好壞？
謝邀！我覺得包裝和酒質沒啥直接關系，酒體也是咱們普通人言傳不了的，所以這兩樣不好作什么回答。但，酒質雖難以判斷，卻是最重要的選項，直接關系著飲酒者的健康，好在萬變不離其宗，要說如何判斷酒質，核心關鍵詞就是酒的釀造方法，固態(tài)法是好酒質的必要條件。1996年后，液態(tài)法大行其道，即使茅臺五糧液國窖1573等少數(shù)名酒至今都依然堅持了固態(tài)法，但其酒質還是在1996年后經(jīng)歷了兩輪以上的下跌（第一輪下跌發(fā)生在1996年，第二輪則在2000年至2004年之間），
目前市場上大多數(shù)白酒都是液態(tài)法下的勾兌酒，酒質不用說大家應該都明白。茅臺近15年來趕超五糧液并保持遙遙領先之勢，就是得益于堅持了固態(tài)法，和在此基礎之上的選取好基酒、恪守老規(guī)范，其他濃香品牌基本上都是降低了酒質要求（濃香型30年酒窖出的酒里只有一半是優(yōu)質酒，關鍵是老酒窖數(shù)量太少，擴產(chǎn)后較新酒窖則只能達到35%的優(yōu)質率，沒那么多優(yōu)質基酒卻又要賣那么多主產(chǎn)品怎么辦？）所以，當下即使是大品牌堅持了固態(tài)法，但酒質還是不夠好，不過已遠勝其他液態(tài)法酒，
有個確定好的判斷標準，那就是1996年以前的老酒，尤其是17大名酒和53優(yōu)酒，酒質肯定好。當然老酒難買，假酒也多，那只能說，醬香型茅臺、濃香型五糧液國窖舍得、清香型汾酒的主品牌目前算是靠譜的固態(tài)法且比較香的，請注意是主品牌，不是系列酒，今正小酌，借著酒興碼了這么多，本意就是：不談虛的，就談點淺顯易懂的，畢竟這個問題涉及到大家身體健康，不認真回答的話很不道德。
2、如何通過包裝簡單辨別白酒的真?zhèn)危?/h2>
