多年白酒酒水運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),分享下白酒市場的運(yùn)作和營銷,目前低端白酒市場競爭激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭取裸瓶酒的市場。謝邀,白酒市場近年來由于受到紅酒和啤灑的沖擊,份額有所下降,隨著消費(fèi)者健康理念的增強(qiáng),下降的趨勢還會(huì)繼續(xù)進(jìn)行,因此白酒市場白酒亮爭將會(huì)更加激烈。
1、你對白酒市場怎么看?
謝邀,白酒市場近年來由于受到紅酒和啤灑的沖擊,份額有所下降,隨著消費(fèi)者健康理念的增強(qiáng),下降的趨勢還會(huì)繼續(xù)進(jìn)行,因此白酒市場白酒亮爭將會(huì)更加激烈。消費(fèi)會(huì)向兩個(gè)極端發(fā)展,高端白酒以茅臺(tái),五糧液為首的酒還是不愁賣的,而大部分消費(fèi)者還是中情于一百元以下的低檔酒,中檔酒將會(huì)成為市場競爭的焦點(diǎn),就要看酒所在地的消費(fèi)水平了,
2、白酒行業(yè)是周期行業(yè)嗎?你怎么看?
投資說27白酒行業(yè)是消費(fèi)行業(yè),而不是周期行業(yè)。中國有一個(gè)非常奇怪的投資行為,叫一窩蜂投資,這種投資行為的產(chǎn)生根源在于,看著別人賺錢而眼紅。然后大家一起投資,這種投資行為弊大于利,往往會(huì)產(chǎn)生過度產(chǎn)能。結(jié)果大家都賺不了錢,然后開始苦苦掙扎,最后大片倒閉。銀行開始大量壞帳,我認(rèn)為,投資也需要投資文化。投資文化反對一窩蜂投資,
3、新上市的白酒該如何打開市場,如何帶動(dòng)消費(fèi)者購買?
大家好,我是某地區(qū)一個(gè)白酒品牌業(yè)務(wù)員,新上市的白酒如何做市場,如何帶動(dòng)消費(fèi)者購買?多年白酒酒水運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),分享下白酒市場的運(yùn)作和營銷,目前低端白酒市場競爭激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭取裸瓶酒的市場。作為新上市的白酒,想要在市場上解決銷售問題,首先要解決如何讓消費(fèi)者“看得見,喝的著”的問題,白酒品質(zhì)再好,終端看不到那么也就喝不著,所以建議剛開始鋪市階段,加強(qiáng)白酒的餐飲終端鋪貨量和家數(shù),采取陳列的方式讓顧客先認(rèn)知你的產(chǎn)品。
根據(jù)餐飲終端的市場情況采取,免費(fèi)陳列或是先進(jìn)貨在給陳列贈(zèng)品,或是加大進(jìn)貨力度等多種手段結(jié)合,解決進(jìn)店的問題,進(jìn)店的問題解決后,就是要解決如何動(dòng)銷的問題,目前餐飲渠道由于是新上市的白酒,根本不會(huì)有顧客自點(diǎn)你的白酒,所以只能通過加大白酒的蓋款,爭取讓服務(wù)員和飯店老板主動(dòng)推你你白酒,也可以采取集蓋換禮品的促銷形式,先期讓服務(wù)人員完成你的白酒嘗試。
后期可根據(jù)白酒的銷售形式,采取刮獎(jiǎng)或贈(zèng)禮品或是飯店終端免費(fèi)品嘗等活動(dòng),來帶動(dòng)消費(fèi)者的購買,白酒的運(yùn)作市場競爭比較激烈,前期應(yīng)給充分地進(jìn)行市場調(diào)研,確定自己新上市的白酒的度數(shù)、包裝、及營銷策略才能開展。再有作為酒水業(yè)務(wù)員客情永遠(yuǎn)是最關(guān)鍵,特別在新品鋪市階段,沒有良好的客情關(guān)系,即使有再大的促銷力度也很難進(jìn)店。