長(zhǎng)治本地產(chǎn)的白酒,最出名的要數(shù)潞酒了。上世紀(jì)90年代黃酒暢銷華北市場(chǎng),喝代縣黃酒成為一種時(shí)尚,其他還有如孝義羊羔酒,太原高粱白等,山西是中國(guó)酒文化發(fā)源地,所以品種繁多,口味獨(dú)特,山西有這么多酒,你都喝過(guò)哪些啊,被公認(rèn)為是最干凈、衛(wèi)生的白酒,恒山老白干100ml甲醇含量?jī)H為0.01g,低了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的4倍,國(guó)家規(guī)定100ml甲醇油不得大于0.20g,而恒山老白干100ml甲醇油含量?jī)H為0.02g,低了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的10倍。
1、太原婚禮一般喝什么酒比較好?
太原婚禮上的酒,基本上都是汾酒系列,有杏花村汾酒集團(tuán)有限公司的,也有別的非集團(tuán)杏花村系列的。但是還是人家汾酒集團(tuán)公司的酒好喝,基本上平常人家都是汾陽(yáng)王,老白汾?;蛘邎D便宜就是非汾酒集團(tuán)系列的雜牌酒,在星級(jí)大酒店辦婚禮的,基本上都是二十年汾酒。三十年的有,但是很少,喝什么酒好,還得看主家實(shí)力。但大概就是這兩種情況,
2、山西長(zhǎng)治本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌,喝的人多不多?
長(zhǎng)治本地產(chǎn)的白酒,最出名的要數(shù)潞酒了。今山西省長(zhǎng)治市古稱潞州,潞酒因此而得名,其生產(chǎn)歷史和山西最著名的特產(chǎn)之一——汾酒一樣,可以說(shuō)是非常悠久了。最早可以追溯至唐朝甚至唐朝以前,而且,在古時(shí)候,潞酒和汾酒就已經(jīng)馳名四海了,因此而有“汾潞之火酒盛行于世”的記載。民間還有諺語(yǔ)稱:“上黨潞酒,天下少有”,潞酒以優(yōu)質(zhì)大麥、豌豆等為原料,采用傳統(tǒng)的清蒸清渣地缸發(fā)酵工藝,經(jīng)清燒流酒、經(jīng)陳貯、勾兌等工序精心釀造而成。
它清香而透明、綿軟而醇厚,令人回味無(wú)窮,被認(rèn)為是酒中佳品,目前,在長(zhǎng)治,已經(jīng)建設(shè)起了潞酒工業(yè)園區(qū)、潞酒文化館等,喜愛(ài)喝潞酒、對(duì)潞酒文化感興趣的朋友,可以找機(jī)會(huì)前往參觀哦。如今,在長(zhǎng)治地區(qū),雖然超市、煙酒商鋪里可選購(gòu)的酒類非常多,但是,許多本地人還是對(duì)潞酒情有獨(dú)鐘,在許多長(zhǎng)治當(dāng)?shù)厝说幕閱始奕⒀缦希壕埔琅f是占據(jù)著主角地位。
而潞酒也在不斷地研發(fā)新品種、新口味,以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)人們的各種需求,接下來(lái),再來(lái)說(shuō)說(shuō)我心中的潞酒與汾酒。個(gè)人認(rèn)為,作為中國(guó)四大名酒之一的汾酒絕對(duì)在山西各名酒中占據(jù)著頭把交椅,而潞酒則憑借其價(jià)格優(yōu)勢(shì)、獨(dú)特口味,也成功躋身山西名酒的行列中,并吸引著眾多本地消費(fèi)者選購(gòu)、品嘗,希望未來(lái),潞酒的發(fā)展能夠越來(lái)越好,重現(xiàn)當(dāng)年的“一過(guò)小南天,香飄萬(wàn)里醉半山”的盛況。
3、山西有什么好酒?
山西人愛(ài)喝酒,喝酒能助興,招待客人,各種宴會(huì),必有酒,山西不只男人愛(ài)喝,女人稍許也能來(lái)上幾杯。山西不只有汾酒,竹葉青,還有其他不同種類的好酒分布于各市。汾酒:我國(guó)八大名酒之一,產(chǎn)于汾陽(yáng)市杏花村,入口綿,落口甜,香氣清正,清、正、甜、凈、長(zhǎng)。典型的清香型白酒,有著較高的知名度。北齊的宮廷御酒、“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”、1915年,汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢?/p>
使得汾酒地位無(wú)可撼動(dòng)。汾酒純正成為了許多人的心頭酒,自1952年第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)從來(lái),1956年、1963年、1979年、1989的全國(guó)歷屆評(píng)酒會(huì)上,汾酒連續(xù)5次獲得“中國(guó)名酒”稱號(hào)并獲金獎(jiǎng)。并且在國(guó)內(nèi)外各種評(píng)比會(huì)和展覽會(huì)上先后獲得80多次大獎(jiǎng),1997年“杏花村”汾酒商標(biāo)被國(guó)家工商局評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
趁梨花時(shí)熟,號(hào)為‘梨花春’,蕭太后命名,遼朝國(guó)酒。用的是獨(dú)特的古法釀酒技藝,多數(shù)是憑釀酒師傅輩輩傳承的經(jīng)驗(yàn)和自已在實(shí)踐中的體會(huì),如今隨著釀酒工藝以及設(shè)備的更新,許多傳統(tǒng)技法也開(kāi)始面臨失傳的危險(xiǎn),黃酒忻州代縣黃酒是世界上最古老的酒類之一,\
竹葉青:老傳統(tǒng)酒,產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠??诟?a href="/pijiu/12418/">清醇甜美,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陳釀而成,有顯著的養(yǎng)生保健功效,梨花春山西梨花春釀酒集團(tuán)有限公司是山西省第二大釀酒企業(yè),位于朔州市應(yīng)縣,唐白居易《杭州春望》詩(shī):“紅袖織綾夸柿蔕,青旗沽酒趁梨花。