醬香型白酒是所有白酒中對人體傷害最小的白酒。您好,目前還是喝濃香型白酒的朋友最多,喝醬香型白酒的朋友現(xiàn)在應(yīng)該占20%左右,不過這兩年,醬香型白酒越來越被酒友們接受,呈上升趨勢,正宗的醬香型白酒醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久。
1、醬香白酒如何銷售?
茅臺酒是醬香白酒的代表,比較大的品牌還有郎酒、國臺、潭酒、習酒、賴茅等等。醬香白酒工藝上講究12987、分為坤沙、翻沙、碎沙和串香酒,其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。略有焦香,香味細膩、酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散,醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。
2、醬香型、濃香型和清香型白酒,哪個好?
年味之中的人情——也談送長輩酒的學問過年了,作為可能未來的女婿,去女朋友家走動走動、拜拜年,送點兒拿得出的手伴手禮再正常不過,這種情況送禮一般情況下繞不開酒,那么,作為晚輩,怎么給這種既親近、似乎又有些挑剔的長輩送酒呢?一、知己知彼百戰(zhàn)不殆其實提問者的主標題問到“醬香型、濃香型和清香型白酒,哪個好?”放到過年給未來岳父母送禮的場景,倒并不是指這三種香型的酒哪種品質(zhì)好,實際上是談送哪種更合乎長輩的心意。
這就需要你的女朋友作為你的“內(nèi)線”給你提供些“情報”了,比如:女朋友的家在哪里?這個地方的人或者女朋友的父親一般喜歡喝什么酒?比如,到了山西,送汾酒;江蘇,送洋河大曲;要是送貴州人,你卻送四川產(chǎn)的五糧液,就顯得不夠上心了。當然,也有例外,除非你是四川人,二、精心準備禮隨心意送什么酒,關(guān)鍵是要有背后的“故事”,不能亂送。
比如,送未來岳父母其當?shù)禺a(chǎn)的名酒,自然算是一種心意和尊重,但不是唯一的做法,同樣,你也可以送你自己家鄉(xiāng)的名酒,若你和你女朋友家相隔千里迢迢,這個酒遠隔千里送到岳父母府上,也算是足有心意了。若這幾個方面你都搞不清楚,自己對白酒也不甚了解,只是想重重地表達個尊重的心意,那么送茅臺、五糧液這樣的頂級名酒自然讓人挑不出毛病的,
三、量力而行細水長流每年送岳父母禮物是一項長久的項目,至少每年都會來一遭,若一開始送的都是名貴的名酒,以后每年你也就不好意思掉下這個檔次,若你的經(jīng)濟條件一般,這每年送酒就會成為一種極大的負擔,所以還是要量力而行,表達心意足矣。在此,我建議你送兩瓶較為有檔次的你家鄉(xiāng)的酒,這樣既顯得有心意,也不會讓你有太大的負擔,至于到底是送“醬香型、濃香型和清香型”的酒,在這種場合下倒是不重要了,
3、整個中國市場有多少人在喝醬香型白酒,為什么喜歡?
您好,目前還是喝濃香型白酒的朋友最多,喝醬香型白酒的朋友現(xiàn)在應(yīng)該占20%左右,不過這兩年,醬香型白酒越來越被酒友們接受,呈上升趨勢。正宗的醬香型白酒醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,醬香型白酒是所有白酒中對人體傷害最小的白酒。1、易揮發(fā)物質(zhì)少醬香型白酒采用高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒,
蒸餾時的接酒溫度高達40℃以上,比其他白酒高10-20℃,高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。同時,醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,所以酒體中保留的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激少,有利于健康,是白酒中對身體傷害最小的酒種,2、濃度科學合理醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右。實驗證明,酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力最好,
再加上醬香型白酒的貯存時間長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激較小,有利于健康。3、酸度高醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以對人體有益的乙酸和乳酸為主,對脾胃和保肝有保護作用,能軟化血管,4、酚類化合物多醬香酒的酚類化合物多,是其它名優(yōu)白酒的3到4倍,有利于預(yù)防心血管疾病,5、富含有益健康的有效成分醬香型白酒含有SOD,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。