樓主你好,你如果真的是做白酒的,我來(lái)告訴你怎么做,實(shí)際很簡(jiǎn)單。白酒生意通常不是能夠沿街叫賣(mài)的商品類(lèi)型,選擇城鄉(xiāng)接合部的居民區(qū)周邊租賃一處稱(chēng)心如意的房屋充當(dāng)門(mén)店,首先要依法辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的證照才能開(kāi)業(yè),其次是聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奶蔷聘笔撑l(fā)商簽訂購(gòu)貨合同,盡量采購(gòu)些五百元以下的省級(jí)品牌和二百元以下的各地大眾口糧酒,最好能在當(dāng)?shù)氐臒煵輰?zhuān)賣(mài)局申辦個(gè)煙草經(jīng)營(yíng)許可證,煙酒不分家屬于歷史性的一般常規(guī)。
1、想注冊(cè)一個(gè)白酒的商標(biāo),自己的品牌,瓶裝酒,純糧食釀造,不知道好做嗎?前期怎么做?
咳咳,我來(lái)簡(jiǎn)單回答您的問(wèn)題。首先,目前白酒行業(yè)已經(jīng)是魚(yú)龍混雜,先不說(shuō)各類(lèi)小型釀酒廠,大型的集團(tuán)企業(yè)現(xiàn)在都陸續(xù)推出各類(lèi)新品,為什么?因?yàn)槭袌?chǎng)飽和度很高,老產(chǎn)品經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)消費(fèi),很多消費(fèi)者眼花繚亂。曾經(jīng)的一些酒精勾兌白酒上市居然可以創(chuàng)造一個(gè)帝國(guó),而現(xiàn)在已然不可能,你要做屬于自己的品牌,首先費(fèi)用太高。包裝和酒瓶的設(shè)計(jì)稍微上點(diǎn)檔次,去各印刷廠按照5000件起做,都屬于小規(guī)模,所以印刷成本和制作酒瓶成本大大提高,
比如你的批發(fā)價(jià)格在200元/瓶,出去酒瓶和包裝成本、人工成本、各項(xiàng)正常支出,大約50塊錢(qián)。150的空間還要除去所選擇的酒水,批發(fā)價(jià)格能夠達(dá)到200元的酒,至少需要提供成本在120到150的酒水才能滿足消費(fèi)者口感的需求,那我問(wèn)問(wèn)你,你能賺什么?所以個(gè)人建議:一、如果資金充足,代理一款大品牌的單產(chǎn)品,不用操心前期工作和廣告投放,只需要有人脈關(guān)系即可。
2、新手小白準(zhǔn)備賣(mài)白酒,應(yīng)該怎么做?
白酒生意通常不是能夠沿街叫賣(mài)的商品類(lèi)型,選擇城鄉(xiāng)接合部的居民區(qū)周邊租賃一處稱(chēng)心如意的房屋充當(dāng)門(mén)店,首先要依法辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的證照才能開(kāi)業(yè),其次是聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奶蔷聘笔撑l(fā)商簽訂購(gòu)貨合同,盡量采購(gòu)些五百元以下的省級(jí)品牌和二百元以下的各地大眾口糧酒,最好能在當(dāng)?shù)氐臒煵輰?zhuān)賣(mài)局申辦個(gè)煙草經(jīng)營(yíng)許可證,煙酒不分家屬于歷史性的一般常規(guī),
在進(jìn)貨當(dāng)中虛心接受批發(fā)商的善意指導(dǎo),銷(xiāo)售當(dāng)中應(yīng)該積極迎合顧客的購(gòu)買(mǎi)要求,進(jìn)正品行貨不采購(gòu)假冒偽劣產(chǎn)品,隨時(shí)根據(jù)行市場(chǎng)行情調(diào)整銷(xiāo)售價(jià)格,在買(mǎi)賣(mài)交易當(dāng)中做到童叟無(wú)欺親兄弟明算賬不欠人情,時(shí)間久了信譽(yù)自然而然地就會(huì)提高和逐步增強(qiáng),至于財(cái)源自己想想就能知道了??傊褪菑男∽銎鸾哒\(chéng)服務(wù),依法合理地從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),初來(lái)乍到不能好高騖遠(yuǎn),
3、在農(nóng)村地瓜酒是怎么做的?
一、灑水:將干地瓜絲攤在干凈的地面上,用噴壺灑清水,邊灑邊拌,使地瓜絲均勻濕潤(rùn)。二、蒸料:攤晾翻動(dòng)地瓜絲,使它松散后裝入蒸桶內(nèi)蒸,直到蒸氣上升1小時(shí)后,取出蒸熟的地瓜絲攤晾,使溫度降到和室溫接近,三、拌曲:將白曲磨成細(xì)粉,均勻地撒在已攤涼的料坯上,邊撒邊攪拌均勻。,每百斤地瓜絲要加6斤酒曲。四、發(fā)酵:將拌好曲的料坯,放在木桶里,扒平后上面覆蓋一層厚度約1公分的稻殼,再用泥土密封,讓料坯發(fā)酵,
等料溫油原來(lái)的溫度升高3—4℃,然后又自行下降時(shí),證明發(fā)酵已結(jié)束,具體的時(shí)間要根據(jù)料溫在發(fā)酵過(guò)程中的變化情況來(lái)決定,一般約4—5天。五、拌糠:將已發(fā)酵的料坯倒在潔凈的地上,每100斤地瓜絲拌稻谷殼15斤,拌勻后,即可蒸。六、炊蒸:將發(fā)酵拌谷殼的料坯,裝入蒸桶內(nèi),每百斤地瓜絲,加清水60斤,進(jìn)行蒸炊,炊蒸時(shí)由蒸餾器冷凝管出的液體就是地瓜酒。
4、我是做白酒的,現(xiàn)在很困難,條友有什么好方法,指導(dǎo)一下,謝謝?
樓主你好,你如果真的是做白酒的,我來(lái)告訴你怎么做,實(shí)際很簡(jiǎn)單!其一,首先要堅(jiān)持挺住切不可急!其二,那就是靠產(chǎn)品信譽(yù)說(shuō)話!一定要真材實(shí)料,不要添加化學(xué)試劑和任何化學(xué)香精等,因?yàn)槟愕纳a(chǎn)規(guī)模估計(jì)不能太大!要和大的制酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),你沒(méi)有優(yōu)勢(shì),所以,你一定靠真材實(shí)料,來(lái)運(yùn)用傳統(tǒng)的釀造技術(shù)加上現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備的有機(jī)結(jié)合,只有這樣才能生產(chǎn)出好酒,有了好酒在現(xiàn)代消費(fèi)市場(chǎng)上就有一席之地!其三,一定要?jiǎng)?chuàng)品牌擴(kuò)影響尋找代理商,形成一套完整科學(xué)有效的經(jīng)營(yíng)體系!盡管這樣生產(chǎn)成本高些,但是這樣能贏合消費(fèi)者的口味和實(shí)際需求,換言之,現(xiàn)在消費(fèi)者就認(rèn),喝了口感好真材實(shí)材的好酒品,所以,有口碑就一定會(huì)贏得消費(fèi)群體的認(rèn)可。