釀造成本越來(lái)越高，喝白酒的人越來(lái)越多，所以造成了白酒的供不應(yīng)求。中國(guó)人自古以來(lái)都有家里存白酒的習(xí)慣，越是高端酒越喜歡收藏，白酒存放時(shí)間越久口感越好，升值潛力越大，在賺錢(qián)效應(yīng)的引誘下普通老百姓也紛紛加入收藏白酒的行列，尤其在茅臺(tái)酒一瓶難求的蝴蝶效應(yīng)下，中端白酒，中低端白酒紛紛跟著漲價(jià)，形成勢(shì)不可擋的局面。
1、白酒為什么能漲這么多？
首先，受疫情的影響，上半年實(shí)體經(jīng)濟(jì)普遍下滑，很多小企業(yè)都面臨著破產(chǎn)。下半年很多企業(yè)都開(kāi)始抓收入，很多產(chǎn)品都開(kāi)始漲價(jià)，特別是白酒，從國(guó)慶后普遍漲價(jià)，都喊缺貨，好像不提價(jià)都不好意思，春節(jié)前更是旺季。當(dāng)然這少不了商業(yè)化的炒作行為，其次，這么多年來(lái)，白酒一直是聚會(huì)、應(yīng)酬、交際等不可缺少的存在。酒文化是中華民族幾千年傳承至今的文化傳統(tǒng)，
2、疫情期間白酒基金為什么會(huì)漲？
疫情期間，資金不斷流入，導(dǎo)致白酒走出了持續(xù)上漲的行情。資金會(huì)選擇白酒，主要因?yàn)椋?.對(duì)疫情的擔(dān)憂以及通貨膨脹的預(yù)期新冠肺炎疫情席卷全球，威脅人類健康并沖擊全球經(jīng)濟(jì)，世界各地封城限行，經(jīng)濟(jì)陷入停滯，大批企業(yè)不得不破產(chǎn)清算或者裁員減薪，各國(guó)紛紛采取一系列抗疫、救市、刺激經(jīng)濟(jì)政策，加大放水力度。這個(gè)時(shí)候，農(nóng)業(yè)、食品飲料（包括白酒）、生活日常用品等，作為生活必須消費(fèi)品，存在通貨膨脹預(yù)期，成為資金的避險(xiǎn)首選，
2.市場(chǎng)中優(yōu)質(zhì)科技股的稀缺中國(guó)抗疫期間，各高科技企業(yè)使出拿手絕活，立下戰(zhàn)功，讓人眼前一亮。比如：阿里、騰訊的健康碼，京東的無(wú)人配送，拼多多的直購(gòu)、華為的5G等等，可惜的是，這些優(yōu)質(zhì)的高科技企業(yè)并沒(méi)有在中國(guó)A股市場(chǎng)上市，投資者無(wú)法分享本土高科技企業(yè)的成長(zhǎng)，3.白酒行業(yè)強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)韌性白酒行業(yè)具有良好的現(xiàn)金流，在特殊時(shí)期展示出強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)韌性。
3、一年上漲119.76%！白酒還能買(mǎi)嗎？
白酒板塊經(jīng)歷年初急漲和回調(diào)之后，板塊估值是否偏高？疫情對(duì)春節(jié)旺季影響幾何？板塊行情如何預(yù)判？是當(dāng)下市場(chǎng)最關(guān)心的三個(gè)問(wèn)題，板塊估值是否偏高？?jī)牲c(diǎn)說(shuō)明估值偏高，在極致的板塊跨年行情之后，一是估值達(dá)歷史高點(diǎn)，年初高點(diǎn)一二線白酒標(biāo)的21年估值多在50倍PE以上，已兌現(xiàn)未來(lái)多年成長(zhǎng)空間，二是小酒市值遠(yuǎn)脫離基本面，說(shuō)明資金泡沫推動(dòng)。
市場(chǎng)預(yù)期演繹至極致背景下，資金情緒波動(dòng)加大，市場(chǎng)近期對(duì)疫情反復(fù)的擔(dān)憂，成為估值高位回調(diào)的導(dǎo)火索，短期過(guò)熱情緒開(kāi)始消化，疫情影響幾何？高端影響有限，建議關(guān)注一二線市場(chǎng)春節(jié)需求提升。當(dāng)前主要酒企節(jié)前打款及發(fā)貨仍正常推進(jìn)，幾點(diǎn)信息可以加大關(guān)注：（1）點(diǎn)狀影響，宴席受限，團(tuán)購(gòu)彌補(bǔ)，防疫政策多為鼓勵(lì)群眾就地過(guò)年、減少出行及聚集等活動(dòng)的倡導(dǎo)性規(guī)定，未對(duì)市內(nèi)流動(dòng)和小型宴請(qǐng)作出禁止性規(guī)定，結(jié)合渠道反饋，我們判斷大型宴席、年會(huì)團(tuán)拜等消費(fèi)受限，小型聚會(huì)、送禮等消費(fèi)場(chǎng)景基本不受影響，團(tuán)購(gòu)渠道有望表現(xiàn)較強(qiáng)。
（2）分價(jià)格帶看，高端受影響較小，次高端或明顯分化，高端送禮、商務(wù)宴請(qǐng)和小型聚會(huì)受疫情防控影響有限，次高端和中檔白酒消費(fèi)場(chǎng)景以大型宴席居多，更考驗(yàn)企業(yè)的應(yīng)對(duì)能力，泛全國(guó)性酒企跨區(qū)域市場(chǎng)的調(diào)配能力重要性也更凸顯。（3）建議關(guān)注一二線市場(chǎng)的需求提升，分地域看，疫情及防控措施對(duì)人口流出省份和下線市場(chǎng)的消費(fèi)景氣度影響較大，而反觀人口流入的省份和一二線城市，有望受益就地過(guò)年政策，春節(jié)期間對(duì)白酒需求量加大，且考慮經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)能力，當(dāng)?shù)貙?duì)高端及次高端名酒的消費(fèi)有望增加，彌補(bǔ)全國(guó)消費(fèi)體量。
行情預(yù)判如何演繹？短期高位震蕩，波動(dòng)幅度預(yù)計(jì)有限，短期來(lái)看，當(dāng)前疫情影響幅度明朗之前，估值導(dǎo)致新增資金再推高難度較大，同時(shí)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇過(guò)程可能帶來(lái)其他低估值行業(yè)顯著改善，或?qū)е聜}(cāng)位轉(zhuǎn)移，不過(guò)名酒長(zhǎng)期較高確定性成長(zhǎng)前景，保障波動(dòng)幅度不大，有業(yè)績(jī)支撐的公司將會(huì)逐步消化估值。歡迎關(guān)注【財(cái)經(jīng)基本面】頭條號(hào)，這里會(huì)持續(xù)給大家更新好文，歡迎大家評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā)收藏點(diǎn)贊，謝謝！。