黃帝第一次品嘗到酒的時(shí)候喝醉了，醒來(lái)后說(shuō)。我就有過(guò)一次喝酒喝到失去意識(shí)的時(shí)候，那是一次晚上單位聚餐，我連干了四杯伏特加，由于是第一次喝洋酒，不了解伏特加的特性，再加上喝的有點(diǎn)急，最后就趴在桌子上失去意識(shí)，醒來(lái)后已是第二天早上，只見(jiàn)宿舍的床上，地上被我吐的一塌糊涂，至于怎么回的宿舍卻一點(diǎn)也記不起來(lái)了。
1、喝酒真的能喝醉到失去意識(shí)嗎？為什么？
是的。我就有過(guò)一次喝酒喝到失去意識(shí)的時(shí)候，那是一次晚上單位聚餐，我連干了四杯伏特加，由于是第一次喝洋酒，不了解伏特加的特性，再加上喝的有點(diǎn)急，最后就趴在桌子上失去意識(shí)，醒來(lái)后已是第二天早上，只見(jiàn)宿舍的床上，地上被我吐的一塌糊涂，至于怎么回的宿舍卻一點(diǎn)也記不起來(lái)了，酒精在人體內(nèi)的新陳代謝主要靠?jī)煞N酶，一種是乙醇脫氫酶，一種是乙醛脫氫酶，前者能把酒精分子中的兩個(gè)氫原子脫掉，使得乙醇分解成乙醛，而后者則能把乙醛中的兩個(gè)氫原子脫掉，分解成二氧化碳和水，人體中如果同時(shí)具備了這兩種酶，則能較快的把喝入腹中的酒精進(jìn)行有效的分解，即使喝了一定量的酒也不會(huì)那么快的醉了。
2、很多人都知道白酒是一級(jí)致癌物，但為什么還有這么多人喝酒呢？
準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，酒精即乙醇才是一級(jí)致癌物質(zhì)，酒能夠麻醉神經(jīng)，產(chǎn)生愉悅感，讓很多人樂(lè)此不疲欲罷不能。黃帝第一次品嘗到酒的時(shí)候喝醉了，醒來(lái)后說(shuō)：后世必有飲此而誤事者，自從酒被人類(lèi)發(fā)現(xiàn)以來(lái)，一直是達(dá)官貴人的專(zhuān)用品，因?yàn)橄募Z食多，很多朝代都禁止民間釀酒，特殊階層除外。因?yàn)轱嬀?，文人墨客飲酒歌賦，流傳下來(lái)很多佳話，曲水流觴、飲中八仙、李白醉酒后水中撈月等，產(chǎn)生了《醉翁亭記》、《蘭亭序》等一大批絕世珍品，瓦崗英雄以及梁山好漢大碗喝酒、大塊吃肉的故事流傳千古，
但是，平民百姓很難品嘗到，到了明清時(shí)期，才逐漸允許平民百姓飲酒。酒是一種生活必需品，在北方省份尤其重要，“無(wú)酒不成席”，酒文化特別深厚，朋友相見(jiàn)總忘不了說(shuō)一句：抽空一塊兒喝幾杯，離開(kāi)酒，人們都不知道怎么交往了，大部分經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和民間往來(lái)都是在酒席間談妥的，重視程度、活動(dòng)成效都看接待水平，接待水平又主要看酒的品質(zhì)和喝酒多少，一般情況下，酒喝好了，事情就辦成了。