一股妖風(fēng)，刮了很久，說什么53°是最科學(xué)的白酒度數(shù)。醬酒雖然工藝、口感有獨特之處，但也只是眾多香型中的一種，它只是普普通通的白酒，不是什么神仙水，國人百分之八十都愛酒如命，那么喝酒對人身有什么益處呢，多人談到醬酒，開口閉口12987，說什么端午制曲，說什么重陽下沙，說什么傳統(tǒng)老工藝。
1、喝白酒對身體有什么好處？
感謝邀請。釀制的酒大部分用谷物類釀成，其中必然帶有谷物類食物中豐富的營養(yǎng)價值，比如豐富的礦物質(zhì)，糖分也十分豐富，經(jīng)過發(fā)酵后還能新增加多種氨基酸、維生素B族成分，所以其實糧食酒的營養(yǎng)價值也還不錯，另外，一定量的酒精能促進交感神經(jīng)興奮，能促進代謝和血液流動，促進腎上腺激素分泌，我們身體更活躍，所以酒精通常能活血化瘀，驅(qū)寒暖胃。
既然喝酒的好處還是有點，但為什么不建議大家多喝酒？主要還是在于酒精對人體的影響有利有弊，但過量飲酒絕對是弊大于利，而白酒的度數(shù)在酒類中是最高的，因為蒸餾程序讓白酒度數(shù)更高，對人體的傷害就更高了，高度數(shù)的酒對我們有什么威脅？酒精是除葡萄糖、酮體之外唯一能進入血腦屏障的物質(zhì)，如果攝入過多酒精更多酒精進入大腦必定會影響大腦神經(jīng)，偶爾一兩次就是喝斷片，對大腦有些損害，調(diào)整后能恢復(fù)，但如果長期如此必定會傷害神經(jīng)系統(tǒng)，可能對健康就有威脅了。
另外，酒精就是肝臟的天敵，酒精攝入后基本完全由肝臟處理，會大幅增加肝臟負(fù)荷，酒精（乙醇）脫氫后會生成乙醛，乙醛是有毒害作用的物質(zhì)，必須快速再次脫氫生成無毒的乙酸，這個過程就需要大量脫氫酶，肝臟本來就是合成和代謝脂肪的要塞器官，原本幫助肝臟運輸脂肪的蛋白質(zhì)載體只能輔助合成脫氫酶，解決乙醛的問題，如此一來就會累計更多脂肪在肝臟無法順利代謝，長久下去可能升高血脂，誘發(fā)脂肪肝，這可能會增加胰島素抵抗，對高血糖/糖尿病不利，也可能增加誘發(fā)心腦血管的風(fēng)險，
適當(dāng)喝點酒對人體或有好處，但主要針對體質(zhì)，一些人酒精的弊端更明顯而有點不怎么體現(xiàn)，而一些人的確能調(diào)理心態(tài)，活血化瘀，這就幫上忙了，但不管是哪一種，喝酒都要“適量”，推薦每日酒精攝入成年男性不高于25g，女性15g以內(nèi)，25g酒精大概是一瓶淡啤酒，一杯紅酒/黃酒，二兩白酒。女性就減半，而且最好避免高度數(shù)酒，千萬不要成為“今朝有酒今朝醉”的類型，
2、喝白酒有什么養(yǎng)生作用嗎？
酒，究竟是不是個好東西？我覺得得視情況而定吧~假如你現(xiàn)在心情很糟，那么“一醉解千愁”，酒確實是個不錯的東西。可即便那樣，也是相對的，因為酒喝多了以后，頭會痛得厲害，估計那會，不會有人認(rèn)為酒是個好東西，而只想日后絕不在飲酒。當(dāng)然，這是一個很特別的情況，大多時候，我們對于酒的態(tài)度還是“小酒怡情，大酒傷身”的。
所以，每天喝一口小酒，成為很多人的一個飲食小習(xí)慣，至于，它會不會對身體產(chǎn)生積極的影響，估計很難有人準(zhǔn)確地說出來。此外，這個習(xí)慣的養(yǎng)成，與市場上的酒品生產(chǎn)商也有很大的關(guān)系，一直以來，在很多酒品廣告的宣傳中，他們都在有目的性地宣傳“少量飲酒有益健康”這一概念，好像每天一小杯酒，就能達(dá)到養(yǎng)生健康的目的。我相信，所有酒品的生產(chǎn)商和銷售商，都試圖通過這樣養(yǎng)生健康的概念，將飲酒健康長期化，以達(dá)到牟利的目的，
當(dāng)然，對于飲酒有害健康，他們都沒有選擇逃避，但一句“過量飲酒有害健康”，徹底將發(fā)生場景改變。那么，飲酒有害健康與量多量少關(guān)系大么？2018年8月，全球醫(yī)學(xué)頂級期刊TheLancet（柳葉刀）發(fā)布了一項重磅研究成果，這項研究顯示：即使是最少量的飲酒，也會對健康造成損傷。而長期，嚴(yán)重的酗酒會造成嚴(yán)重的后果，
3、喝白酒都有哪些好處，哪些人不宜喝？
小飲怡情、大飲傷身。大體就是對酒最好的詮釋了，白酒是以糧食為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制得的一種酒類，主要成分就是酒精，同時還含有少量的糖和微量的肽類或氨基酸，由此形成不同的風(fēng)味，喝酒的好處？有研究顯示，適量飲酒可以降低心血管疾病的風(fēng)險。但“適量”很難衡量，因人而異無法做出精準(zhǔn)的指導(dǎo)和判斷，振奮精神，酒精使人愉悅，一些人在精神緊張的時候會選擇小酌一些，使人不致失控又能戰(zhàn)勝壓力。