選對(duì)酒白酒50°是分水嶺,收藏酒要收藏50°以上的。收藏哪一個(gè)門(mén)類(lèi),只要有專(zhuān)業(yè)知識(shí),肯定能致富,白酒也一樣,選擇白酒香型一般來(lái)收藏白酒選擇醬香型和濃香型居多,而清香型由于其本身價(jià)值相對(duì)較低,收藏的價(jià)值不大,且清香型適飲期一般5—10年內(nèi),若存放時(shí)間太長(zhǎng)不適合飲用,后期價(jià)值漲幅不會(huì)太大。
1、中低端白酒收藏有沒(méi)有投資價(jià)值?
中低端白酒,當(dāng)然有收藏的價(jià)值了,但前提是,你得買(mǎi)特別廣泛,而且易于收藏的大品牌酒的中低價(jià)位種類(lèi)的。第一,絕大多數(shù)人,肯定不會(huì)喝500元以上的酒,沒(méi)有別的原因,太貴,這種貴的酒,要么是高端宴席使用,要么,就是送人的?;旧?,不會(huì)有人自己買(mǎi)來(lái)喝,有,也是極少數(shù)。所以,要收藏和增值,你真就還得買(mǎi)中低端價(jià)位的,
第二,我國(guó)大概有近800種酒,全國(guó)知名品牌有五十多種,367座城市,有七百多種。要收藏中低端價(jià)位的,其實(shí)只有三個(gè)牌子可以,一是茅臺(tái);二是五糧液;三是汾酒,不要擔(dān)心,覺(jué)得這三種酒很貴。其實(shí),從38元到5000內(nèi)的,這三種品類(lèi)還是非常多的,而且,這三種都是糧食酒,越放越醇厚好喝,而且收藏越久,價(jià)值越高。第三,其他品牌的酒,倒不是說(shuō)不好,而是說(shuō),當(dāng)時(shí)買(mǎi)了當(dāng)時(shí)喝,挺有面兒的,也好,
2、想通過(guò)白酒收藏投資理財(cái),前景如何?有什么建議?
白酒收藏都是虧本的買(mǎi)賣(mài)。因?yàn)橐?、白酒變現(xiàn)難,有價(jià)無(wú)市;二、假酒大多,真假難辨,,不說(shuō)您買(mǎi)到假貨,真是買(mǎi)到真酒,別人也不相信你的酒,不愿掏錢(qián)接你的盤(pán),免費(fèi)喝還可以。三、收藏越久成本越高,如果是貸款,增值不過(guò)利息,四、任何酒都有保質(zhì)期。收藏保存也不容易,所以不建議收藏白酒理財(cái)。為了樂(lè)趣收藏一些夠和朋友喝就行了,
3、什么白酒適合收藏,且有投資價(jià)值?
1、選擇瓶裝酒或散酒收藏瓶裝酒要選擇市面上少有的,且價(jià)值較高的,如飛天茅臺(tái)以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一類(lèi),瓶裝酒在短期內(nèi)價(jià)值一般不會(huì)提升太大也不會(huì)有巨大的貶值,風(fēng)險(xiǎn)較低。若是有渠道能低價(jià)拿到多年存放的稀有瓶裝酒,當(dāng)然是最佳的選擇,但是難度大,存在不小的風(fēng)險(xiǎn);收藏散酒,投入成本較大,要有專(zhuān)門(mén)的酒窖,以保證適當(dāng)?shù)臏貪穸群瓦m宜的空氣,且需用陶壇儲(chǔ)存,老熟相對(duì)更快,散酒價(jià)格基數(shù)低,其價(jià)值漲幅大概在每年1.2倍左右,適合資金較雄厚的投資者,
2、選擇白酒香型一般來(lái)說(shuō),收藏白酒選擇醬香型和濃香型居多,而清香型由于其本身價(jià)值相對(duì)較低,收藏的價(jià)值不大,且清香型適飲期一般5—10年內(nèi),若存放時(shí)間太長(zhǎng)不適合飲用,后期價(jià)值漲幅不會(huì)太大。而濃香和醬香的適飲期更長(zhǎng),經(jīng)過(guò)存放,口感更加醇和協(xié)調(diào),價(jià)值很高且市面非常稀少,儲(chǔ)存二三十年的濃和醬基酒也是有市無(wú)價(jià),一般用來(lái)作為中高端白酒的勾調(diào)陳味的調(diào)味酒,不用于直接飲用。
目前來(lái)看,醬香比濃香的發(fā)展?jié)摿Ω螅?、選擇高度酒或低度酒當(dāng)然選擇高度酒。40度以下的低度酒,沒(méi)有收藏的價(jià)值,反而可能因?yàn)閮?chǔ)存,酒體會(huì)變得不協(xié)調(diào)或香味物質(zhì)被水解,得不償失,而高度酒會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng),酒中呈香呈味物質(zhì)互相發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng),使得酒體協(xié)調(diào),香氣更加濃郁。我是嗜酒師,嗜酒不酗酒,經(jīng)驗(yàn)之談,歡迎指正。
4、收藏白酒能致富嗎?
說(shuō)說(shuō)我的看法:收藏哪一個(gè)門(mén)類(lèi),只要有專(zhuān)業(yè)知識(shí),肯定能致富,白酒也一樣,白酒種類(lèi)繁多,首先要選對(duì)酒,其次就是包裝和儲(chǔ)存。下面簡(jiǎn)單介紹一下,選對(duì)酒白酒50°是分水嶺,收藏酒要收藏50°以上的。50°以上的白酒一般都是由純糧釀造,而低度酒如密封不嚴(yán)容易揮發(fā)變酸,所以酒精度數(shù)直接影響酒的價(jià)值,香型很重要,清香型酒一般存放一年左右口感最佳。
濃香型存放一到三年最好,而醬香型酒工藝復(fù)雜,釀造就需要一年左右,所以醬香酒本身就比較穩(wěn)定,一般能存放十幾到幾十年的期限。白酒有十二種香型,五糧液、劉伶醉屬于濃香型,茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)屬于醬香型,這些酒都是越久越香,適合收藏,密封儲(chǔ)存封口要嚴(yán),防止“跑度”和漏酒,用保鮮膜多纏繞幾層,鐵蓋的也可以用蜂蠟封存。裝酒的容器最好用酒壇,酒壇透氣性好,而且富含多種礦物質(zhì),酒越放越醇。