一款白酒的真假，它定義不同看你怎么定義。下面說說該怎樣防止自己買到假酒理論上講，就是在名貴酒的專賣店也會有幾率買到假酒，所以我們不用太過較真，只能想辦法降低買到假酒的幾率，“沒有買賣就沒有殺害”，既然想要防止自己買到假酒，那么最好的辦法就是不買。
1、最近假酒事件頻頻發(fā)生，我們應該怎樣防止自己買到假酒？
作為超市老司機，我給各位說說我的經驗。自古以來煙酒就是暴利，再加上各種名貴煙酒本身的品牌溢價，導致一些酒的利潤是成本的幾倍、甚至是幾十倍，而隨著利潤的升高，市面上一些不法分子難免會偽造假酒售賣。借用姚明的一句廣告詞：“沒有買賣就沒有殺害”，既然想要防止自己買到假酒，那么最好的辦法就是不買，只要自己不買酒，哪怕所有的酒是假的也與你無關，但不現(xiàn)實，我來說說關于買酒的經驗：想要鑒別假酒，那就必須知道假酒真酒（名貴酒）的區(qū)別現(xiàn)在的騙子比較高明，但再高明的騙子仿造出來的假酒還是有跡可循，而真酒、假酒的區(qū)別就是在于包裝、防偽標志、口感上。
但有些比較聰明的騙子，外包裝是真的，但酒是假的，甚至有些騙子連里面的酒也是真的，但是是那種一瓶兌兩瓶的方式，所以，想要甄別假酒，尤其是買酒送人時，一定要在購買之前盡量去根據廠家公示的“真假識別方式”來學會驗證真假。之后在仔細觀察產品的外包裝，一般的假酒外包裝做工都會特別粗糙，而很多廠家為了防偽，在生產過程中也會留下一些暗碼或防偽標志，這個是比較好確認的，
但騙子也是有辦法規(guī)避的，當騙子想制造某個品牌的假酒時，會聯(lián)系各個銷售、出售名貴酒的渠道商，告知其回收名貴酒的瓶子。在超市那會兒，正宗茅臺酒的瓶子好像是60元一只，回家后包裝、瓶子都是真的，甚至連防偽識別碼都有，但里面的酒卻是假的，有良心的騙子是一瓶真酒兌兩瓶，而沒良心的騙子干脆就直接普通白酒加香料勾兌，如果不是經常和高檔酒的人，幾乎可以以假亂真，
下面說說該怎樣防止自己買到假酒理論上講，就是在名貴酒的專賣店也會有幾率買到假酒，所以我們不用太過較真，只能想辦法降低買到假酒的幾率。1）是否有正規(guī)手續(xù)，買酒后一定要索要發(fā)票，雖然索要發(fā)票與買真酒假酒沒直接關系，但能開出發(fā)票的門店一般都比較正規(guī)，從本質上講這類門店比較注重信譽，不會輕易銷售假酒。如果店家能提供“酒類隨貨單”驗證的話，那么基本上不會出什么問題，
2）購買渠道。盡量選擇超市、或知名煙酒店購買，雖然這類地方魚龍混雜，但對于監(jiān)管部門來講，這類大型的門店是重點監(jiān)控對象，對于貨源渠道的把控也比較嚴格，收賣假酒出事事小，造成負面影響才是大事。3）價格差異過大時，不要貪便宜，一些高檔名酒出廠價都是固定的、到經銷商、渠道商手里的零售價也是有范圍的，而且廠家會為了維穩(wěn)市場價格，也不會允許供應商以超低價或虧本銷售，所以當我們想要購買高檔酒時，一定要注意價格，一般的酒低于市場價的20%就有可能是假酒。
4）網購，電商、移動支付的興起，導致很多行業(yè)開始進軍線上零售，而微商就是個最明顯的例子，平時各位也會遇到一些微商加你，有的甚至賣一些違禁品，比如弓弩、情趣藥物、香煙等，而高檔酒更是遍地都是，市價2000的茅臺，微商1000就賣，試問這樣的酒你認為是他渠道特殊的原因？明擺著就是假酒。5）做舊，這個可能很多人還不太理解，遇到的也少一些，
以茅臺為例，很多酒都是有年份的，如果自己有幾瓶茅臺，假設當時購買的價格是1000元五年陳釀，但是你放了5年，這個酒理論上就變成了十年，這本身就會導致茅臺酒的價格上漲，也就是說原價1000元的茅臺因為放了五年，有可能會漲到2000元，甚至更高。而有些騙子就是將一些當年的茅臺做舊，酒是真酒、但儲存的年限卻變了、價格也就變了，
2、怎么辨別白酒的真假和好壞？每天喝多少有益無害？
你好，很高興回答你的問題首先我認為每天喝1-2兩是最適宜的，對身體有益，活血。下面在介紹一下辨別的小妙招一、首先我們先來說一下這個，辨別白酒的第一個小妙招，現(xiàn)在的白酒大部分都是用一些小瓷瓶裝的，所以說都是不透明的，我們可以先把它倒入一個透明的，一個廢舊的一個塑料瓶中我們可以用力的把它搖晃一下，如果說搖晃過后我們發(fā)現(xiàn)有氣泡并且迅速的消失掉，那么這就是由糧食釀造的白酒了。