西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體。市面上比較流行的香型是醬香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型,%董香型國(guó)密以藥入曲,無非妙道,瀘州老窖、五糧液、劍南春等濃香型白酒是目前最受消費(fèi)者接受的一種香型白酒,桂林三花和湘山酒米香型白酒一般都是采用大米作為原料。
1、董香型酒哪款最好?
我是小酒飄香,董香型代表的產(chǎn)品并不多,主要酒廠為董酒,酒廠在貴州,最好的一款應(yīng)該屬董酒推出的佰草香。佰草香--集天地之靈氣,不以人為調(diào)和,僅自然與時(shí)間融潤(rùn)而生,陶壇封存10年,酒液綿醇,意味深長(zhǎng),方可稱之為“佰草香”,百年古法釀制,入130余味本草制曲,藥曲入酒,活色生香,香生百味,味聚人生,大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口,小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅,盡在董酒“佰草香”。
2、哪種香型的白酒更好喝?
目前市面上比較流行的香型是醬香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型,1、醬香型白酒代表:茅臺(tái)、郎酒、秘醬師酒醬香型白酒它的釀造工藝非常特殊,一瓶醬香型的白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少需要經(jīng)過五年,經(jīng)過漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程才能釀造。醬香型的白酒對(duì)身體的傷害是最小的,除此之外醬香型白酒是越陳越香,2、濃香型白酒代表:代表品牌:瀘州老窖、五糧液、劍南春等濃香型白酒是目前最受消費(fèi)者接受的一種香型白酒。
使用的原料一般都是高粱,濃香型白酒一般采用的都是老窖位發(fā)酵生香的基地,窖越老窖泥中的釀酒維生素就會(huì)越多,生產(chǎn)的白酒口感也會(huì)越好,濃香型的白酒入口綿柔甘烈,3、清香型白酒代表:山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒等清香型白酒最大的特色就是“清”,講究的是“一清到底”,沒有濃香或者醬香等味道。一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作為原料釀造而成,它強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”,
它的口感是清香純正,整體的口感醇甜柔和。4、米香型白酒代表:桂林三花和湘山酒米香型白酒一般都是采用大米作為原料,然后小曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)過固態(tài)糖化、液態(tài)蒸餾的方法制作而成的一種白酒,它的釀造工藝整體比較簡(jiǎn)單,發(fā)酵周期也會(huì)短。所以它的香味組分會(huì)比較少,5、鳳香型白酒代表:西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體。
采用高粱為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵等釀造而成,它的酒香清雅而不淡薄,整體的香味幽雅和諧白酒是國(guó)之精粹,在這幾種香型中,只有醬香型白酒是對(duì)身體有益處的??诟屑?xì)膩綿柔,飲用不刺喉不上頭、不口干不傷肝、醉后不頭疼,香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮其中含有金屬硫蛋白能夠清楚人體的自由基,起到抗疲勞、抗衰老等效果,而且醬香酒的酸度是其他酒的3-5倍,中醫(yī)上講酸主脾胃,可以軟化血管。
3、貴州什么酒好喝?
歡迎關(guān)注一、茅臺(tái)推薦指數(shù)※※※※※※※※※※推薦產(chǎn)品:53%醬香型飛天茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒,中國(guó)故事講得最好的酒,茅臺(tái),文學(xué)大家,編的故事能寫一本茅臺(tái)故事會(huì)。金融巨子,是中國(guó)最大的白酒金融公司,發(fā)行的酒比理財(cái)產(chǎn)品還厲害,每年年化收益隨便算算高于5%,同時(shí)也是中國(guó)白酒中水分較少的幾種酒之一,畢竟全系列都是53度,酒精總多于水分的。
吹牛的水分也很少,比如所有基酒自產(chǎn)自銷,沒有勾兌一滴酒精;茅臺(tái)30年采用15年基酒精心勾兌;不像某些廠商,明明庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)不足300天,卻賣的瓶瓶都是年份老酒,價(jià)格高高在上的自詡的國(guó)酒,有時(shí)我就比較疑惑“國(guó)酒”的含義,是國(guó)民的酒呢,還是代表國(guó)家的酒?我國(guó)是工人階級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的(省略無數(shù)字),咱工人階級(jí)喝二鍋頭。
不過好在作死硬鋼工商總局一波之后發(fā)現(xiàn)實(shí)力相距甚遠(yuǎn),現(xiàn)在全面改為貴州茅臺(tái),最好的酒保留意見,最具特色雙手贊成。俗話說的重口難調(diào),重口味的酒確實(shí)很難調(diào),可是茅臺(tái)醬香濃郁雅,回味悠長(zhǎng)細(xì)膩,能把如此重口味的醬香酒調(diào)到如斯的地步,同時(shí)釀就如此大的產(chǎn)量,沒有幾代人的努力是下不來的,二、習(xí)酒推薦指數(shù)※※※※※※※※※推薦產(chǎn)品:53%醬香型窖藏1988貴州地區(qū)的硬通貨,以做濃香起家,現(xiàn)在改行搞醬香依舊是黔人口糧。