山東人有一個很不好的飲酒習(xí)慣，自從國家出臺勾兌白酒的標(biāo)準(zhǔn)后，山東勾兌的低度白酒企業(yè)真是太多太多了，看看各超市商店擺放的全是低度白酒，30幾度的白酒有的是，山東人喝低度白酒成風(fēng)，雖然在制造過程中，經(jīng)過了包括提提煉在內(nèi)的多道工序，飲用低度白酒對人傷害仍然很大，最主要的傷害就是頭脹頭裂頭疼的狠以及看事不清傷害眼睛，據(jù)在北京看眼病的山東人占了全國的60%以上，醫(yī)生總結(jié)經(jīng)驗(yàn)山東人眼病多與山東人飲用低度白酒有直接關(guān)系，山東人飲用低度白酒太多了，這個習(xí)慣得改改。
1、你對山東人喝酒的印象是什么？
講起喝酒，山東省絕對是國內(nèi)文化最盛行的，并且山東省也是酒量普遍較好的省份之一。每一個去山東出差的人應(yīng)該都感受過，山東的酒場文化，每一個人的座位絕對是有根據(jù)的，比如說德高望重的人坐在最高位，左右兩邊分別是貴客，然后對面是副陪，左右兩邊也是貴客。只要是來到山東的客人，山東人絕對會把客人陪得非常好，山東人喝酒還展現(xiàn)的比較實(shí)在，有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，每年山東省所消耗的酒水量占全國之最，雖然山東省沒有特別知名的白酒品牌，但是山東省出產(chǎn)的青島啤酒以及煙臺生產(chǎn)的張裕白蘭地，張裕葡萄酒等酒類都是風(fēng)靡國際的。
山東雖然各個縣級市基本上都有自己的酒廠，但是卻沒有形成自己統(tǒng)一的白酒，雖說近幾年，逐漸形成了芝麻香型白酒，但是還沒有統(tǒng)一的市場，以我所在的煙臺為例，外地人如果來到煙臺做客，那么煙臺人很喜歡給外地人推薦比較不錯的張裕白蘭地，這一款酒好入口，如開始喝并沒有什么太大感覺，但是當(dāng)喝完酒出門以后，被風(fēng)一吹，就會倒地不起，當(dāng)然這是夸張手法，但是白蘭地真的有見風(fēng)倒的稱呼。
并且煙臺人喝酒，俗話叫做不會耍心眼，你喝多少我喝多少，在歷史上山東也是屬于中原地帶的一部分，尤其是魯西南，特別靠近中原，所以山東也是有很多歷史悠久的白酒品牌，比如說瑯琊臺還有景芝景陽春等。雖然這幾款白酒，在國內(nèi)的知名度不是特別高，但是在山東的白酒市場當(dāng)中絕對是非常不錯的，山東這樣一個酒文化以及酒量大省，希望以后真的能形成自己的白酒文化品牌，芝麻香型真的能走出國門走向世界。
2、山東人平時都愛喝什么白酒？
山東人善飲酒，酒文化深遠(yuǎn)，山東人能喝，好喝，敢喝，來山東做客，喝酒必不可少，喝酒不喝醉，安排不到位，泰山歸來不看山，山東歸來不喝酒。山東人好酒，但在全國拿的出手的酒不多，九十年代是魯酒的黃金期，屢中央視標(biāo)王，好酒秦池，讓人想家孔府家等在全國有一定知名度，但到新世紀(jì)魯酒慢慢沒落，退居二線品牌，固守山東一方，
要說山東愛喝什么酒，這沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)答案，山東酒廠眾多，每個縣市都有酒廠，有的多達(dá)三四家之多，山東人的善飲這時充分發(fā)揮的作用，每個酒廠銷量尚可。在山東每種酒都有一定的消費(fèi)群體，區(qū)域白酒如一品景芝，趵突泉，蘭陵，孔府家，孔府宴，古貝春，花冠，泰山特曲，景陽岡，景陽春，扳倒井，黃河龍，秦池，云門春，瑯琊臺，煙臺古釀，即墨老酒等等很多就不一一列舉了。
3、為什么山東人喜歡喝低度白酒？
一個地方喜歡喝什么樣的酒，主要由當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣決定的，山東人喜歡喝低度酒是不是有一定的歷史淵源，現(xiàn)在不得而知。比如武松當(dāng)年連喝了十八碗，按照當(dāng)時的條件，估計是低度酒，但不能由此認(rèn)為山東人喜歡低度酒。我覺得山東人喜歡低度酒一個重要的理由是:山東人好客，是禮儀之邦，規(guī)矩多，無非讓大家多飲，度數(shù)高自然不能喝多，也無法適應(yīng)現(xiàn)在的規(guī)矩。
以現(xiàn)在的規(guī)矩，也只能喝低度才能使酒局正常進(jìn)行，我去過山東多次，每次必醉。主要是山東人的這些規(guī)矩讓你不得不多喝，喝低度還是如此，喝高度更不用說了。但這些似乎都無法成為山東人個高度的理由，河南人喝酒規(guī)矩也不少，但河南人到今天喝的都是高度酒。我去河南很多地方更是感覺難以招架，所以一個地方喜歡什么度數(shù)的酒還是習(xí)慣。
4、山東最好喝的酒是什么？
山東人飲酒有一個很不好的習(xí)慣，不知大家注意過沒有？山東是酒消費(fèi)大省，山東酒也不錯，但山東有個很不好的飲酒習(xí)慣，在這里我不得不說一說，先說一說山東的酒和酒文化，山東有很多酒企，品牌眾多，其中知名的恐怕就是青島啤酒和張裕葡萄酒了，白酒沒有很高端的，但，青島啤酒和張裕葡萄酒都是幾百年的品牌，早已享譽(yù)海內(nèi)外，質(zhì)量很好，口味不錯，而且都具有非常高的營養(yǎng)價值，不傷身體，價格也較為適宜，老百姓消費(fèi)的起。