粗制白酒加云南特產香玫瑰花瓣發(fā)酵蒸餾而成。玉林泉酒產自云南玉溪，屬于小曲清香型白酒的一種，始于1977年，楊梅、冰糖、高度白酒用大玻璃罐儲存發(fā)酵，云醬、云濃、云清，分別為醬香型，濃香型，清香型白酒，云酒產自云南昆明，是云南云酒酒業(yè)旗下同名產品，始于2009年。
1、云南有哪些特色的酒？
大理啤酒。由風花雪月啤酒云南大理啤酒股份有限公司生產，細細的品味，極致的清醇，回味無窮，啤酒中的極品，不消慌，才逍遙，來自云南大理蒼山雪水與純正澳洲原麥相遇（配料表：水、大米、麥芽、酒花、檸檬酸、檸檬汁，酒精含量百分之四。）形成細膩清淡的口味（需要避光儲藏，保質期270天），大理雕梅酒。產自大理洱源，雕梅，就是用新鮮的梅子去核，用小刀在上面劃出豎的線條，用手按壓后，會像一朵盛開的花朵，
配料：山泉水食用酒精雕梅白砂糖檸檬酸甜蜜素焦糖。沁人的琥珀色淡淡的梅子香味，酒精度是24度，看著不怎么高，但是后勁挺大的，楊林肥酒。產于嵩明縣的楊林鎮(zhèn)，1880年根據(jù)蘭茂的《滇南本草》，“水酒十八方”與多種中草藥材純手工釀造而成，透明的瓶身裝著碧麗透亮的佳釀，酒中碧麗，暖胃驅寒，非常適合中老年人，保健，但切勿貪杯。
松子酒，產于云南瀘西縣，云南嵩明縣。45ML裝，有42度，版納竹酒。產于西雙版納，因為是天然竹筒盛放，所以存放時間較長，酒的含量會減少。所以不適合長期儲存，楊梅酒。一般為52度，產于大理，這個一般是自釀的。主料：楊梅、冰糖、高度白酒用大玻璃罐儲存發(fā)酵，瑪卡酒。產于麗江玉龍雪山南溪,，瑪咖是從秘魯瑪咖引進。
2、昆明本地有什么白酒？
楊林肥酒產自云南昆明，是楊林肥酒廠旗下同名產品，始于1880年，楊林肥酒由黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥，并配加蜂蜜、蔗糖，經(jīng)過十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成，具有酒綠如玉，藥味淡于無，甘甜可口，酒體豐滿等特點。云酒產自云南昆明，是云南云酒酒業(yè)旗下同名產品，始于2009年，云酒目前有三個系列產品：云醬、云濃、云清，分別為醬香型，濃香型，清香型白酒。
玉林泉酒產自云南玉溪，屬于小曲清香型白酒的一種，始于1977年，玉林泉酒有著悠久的歷史，源于三國時期，揚名于清朝中葉，民國初期享譽滇中。玉林泉酒以綿、甜、凈、爽為主要風格，鶴慶乾酒產自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn)，被譽為鶴慶三寶之一，始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間。鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?，?jīng)固態(tài)蒸煮、固態(tài)糖化、固態(tài)小壇發(fā)酵、固態(tài)蒸餾而成，
具有酒體清澈透明，清香純正，香氣高雅等特點。玫瑰升酒，清朝、民國時期老昆明人最愛喝的酒之一，粗制白酒加云南特產香玫瑰花瓣發(fā)酵蒸餾而成。有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老鹵”等，40°到60°不等，酒液透明清亮，甘冽醇厚，散發(fā)著玫瑰花香，解放前，昆明許多酒坊都釀制，尤以景星街“畢大蠟燭”家釀制的玫瑰老鹵酒馳名省內外。
3、云南有什么著名的好喝的酒？
云南酒還是挺多的，但我還是比較喜歡香格里拉本地酒，香格里拉有白酒、干紅、冰酒。白酒以青稞酒為主，有藏香醇、康巴漢子、塔其、康巴1號、聚龍醇、旺池等，但我們自個兒還是喝自釀的青稞酒為主，紅酒就多了，青稞干紅、干白，香格里拉系列干紅葡萄酒，比較有名的有悅榮莊園、瑪桑莊園、大藏秘、2800、2700、貴腐等，冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。