中國(guó)白酒，傳延數(shù)千年，白酒邁向高端，形成一批奢侈品牌，更容易被大眾所接受，而經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)和居民收入增加，帶動(dòng)高端白酒的消費(fèi)量增長(zhǎng)。中國(guó)白酒的歷史長(zhǎng)河達(dá)數(shù)千年，白酒邁向高端，形成一批奢侈品品牌，更容易被大眾所接受，白酒中的高端品牌成為奢侈品白酒中如茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等早已成為奢侈品。
1、為什么黑龍江沒(méi)有一款本地的高端白酒呢？
黑龍江省有高端白酒，一是齊齊哈爾市地方名酒，北大倉(cāng)系列白酒，窖香型北大倉(cāng)君妃酒，北大倉(cāng)老槍酒，價(jià)格不菲，大眾化酒有北大倉(cāng)部?jī)?yōu)酒，北大倉(cāng)白酒。二是富裕縣的地方名酒，富裕老窖系列白酒，三是省農(nóng)墾總局的60度北大荒白酒。四是全省各縣生產(chǎn)的白酒，比較有名的有；玉泉白酒，阿什河白酒，雙城白酒，等等，大多以縣名冠名的好酒，
2、現(xiàn)在做中高端白酒利潤(rùn)怎么樣？現(xiàn)在做還有市場(chǎng)嗎？
我就是做煙酒零售的個(gè)體小老板，看到你這個(gè)提問(wèn)，跟您聊一下現(xiàn)在中高端白酒的市場(chǎng)行情以及利潤(rùn)空間的問(wèn)題?，F(xiàn)在酒類零售行業(yè)中，中高端白酒是唯一沒(méi)有被網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)完全攻占的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，因?yàn)楹芏嗟投水a(chǎn)品基本上已經(jīng)被多多，阿寶等電商平臺(tái)給完全透明化了，很多我們?cè)灸苜嶅X的利潤(rùn)產(chǎn)品，價(jià)格現(xiàn)在已經(jīng)完全透明化，利潤(rùn)空間幾乎被壓榨得只剩下渣渣。
這些利潤(rùn)型產(chǎn)品主要是開(kāi)發(fā)產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)公司定制的包銷產(chǎn)品，就是我們常說(shuō)的系列酒，比如瀘州系列，茅臺(tái)系列，五糧液系列，西鳳系列，汾酒系列等，這些細(xì)列產(chǎn)品跟名酒綁在一起，原先網(wǎng)絡(luò)不通暢，很多客戶對(duì)酒的認(rèn)識(shí)不足，系列產(chǎn)品銷售量大，利潤(rùn)也是很相當(dāng)可以的，隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，各種系列產(chǎn)品價(jià)格的最后一塊遮羞布被扯開(kāi)，各種超低價(jià)格，沒(méi)有最低，只有更低。
商家的利潤(rùn)來(lái)源被稀釋，低端產(chǎn)品已經(jīng)越來(lái)越不好賺錢了，現(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)高端產(chǎn)品，茅臺(tái)，五糧液，劍南春，國(guó)窖，汾酒水井坊等真正的高端產(chǎn)品，不同的市場(chǎng)，價(jià)格略有不同。但是和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)相比，線下零售終端還是有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的，利潤(rùn)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是可以的，茅臺(tái)的利潤(rùn)基本在100左右一瓶，五糧液50左右，劍南春30左右，利潤(rùn)率雖然不高，但是如果有銷量的話還是可以的。
做高端產(chǎn)品最好要有高端的人脈關(guān)系，如果光靠自主零售的話還是比較難做的，量做不起來(lái)，還有很重要的一點(diǎn)，賣高端產(chǎn)品的話，你的裝修一般也是要相應(yīng)的高端，普通的副食店也賣煙酒，但是高端產(chǎn)品一般不會(huì)上，也賣不動(dòng)。并不是隨便開(kāi)一個(gè)店就能出售高端酒的，另外，賣高端產(chǎn)品資金的要求是比較高的，沒(méi)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力謹(jǐn)慎入行。
如果人脈圈子比較廣，資金實(shí)力也還雄厚，主賣中高端產(chǎn)品還是現(xiàn)在做酒的比較好的出路，低端系列產(chǎn)品不建議引入或者少量引入，能賣高端產(chǎn)品的話，與之配套的紅酒和高端香煙，也是很好的利潤(rùn)來(lái)源，關(guān)鍵看你有沒(méi)有營(yíng)銷能力，把銷量做起來(lái)。如果市場(chǎng)沒(méi)有問(wèn)題，人脈，圈子比較好的話，主做中高端市場(chǎng)和中高端產(chǎn)品，是現(xiàn)在比較精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，
3、白酒是如何成為奢侈品的？
白酒是如何成為奢侈品的？這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得特別好！1、什么是奢侈品？從百度上查到：奢侈品被定義為“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的，具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品”。“奢侈品”主要包括高檔服裝、珠寶首飾、豪華游艇、私人飛機(jī)等，增加了中國(guó)消費(fèi)者在國(guó)際市場(chǎng)的購(gòu)買力，目前為止中國(guó)人境外消費(fèi)奢侈品已經(jīng)是全球第一。
電視劇《三十而已》劇照，沒(méi)有LV包的主人公在合影最后被圈子裁掉！中國(guó)最初對(duì)奢侈品的認(rèn)識(shí)可以追溯到400多年前的明朝，西方傳教士利瑪竇和龐迪我來(lái)到北京，將兩座自鳴鐘作為禮物獻(xiàn)給了皇帝，中國(guó)對(duì)奢侈品的情緣就此展開(kāi)，到清朝時(shí)期，因?yàn)槭艿搅藖?lái)自西方的啟蒙，成立了清宮造辦處。主要是為清朝皇室制作各類奢侈用品，從中國(guó)近幾百年的歷史來(lái)看，在服飾、交通工具等消費(fèi)品方面大家都更崇尚西方的品牌，而在吃的方面，卻難改長(zhǎng)期以來(lái)形成的文化習(xí)俗。