本來白酒能喝半斤,結果喝二兩白酒,再喝點啤酒,或者紅酒,很快就醉了。葡萄發(fā)酵時候加白砂糖,業(yè)內叫帶糖發(fā)酵,正是這種白砂糖發(fā)酵而成的酒精有一個后果就是喝多點讓人頭疼,喝大醉更是頭疼欲裂,在酒桌上,我們經(jīng)常會遇到這樣的情況,某人喝一種酒不容易醉,混著喝其他酒就醉了。
1、喝酒的時候,白酒、啤酒、紅酒混著喝更容易醉,為什么?
感謝邀請。在酒桌上,我們經(jīng)常會遇到這樣的情況,某人喝一種酒不容易醉,混著喝其他酒就醉了,因為一個人習慣某種酒之后,身體也會對這種酒存在一定耐受性,也就是某些人對這種酒的酒量會越喝越大。但是,這并不意味他對其他酒有很好的耐受性,比如一個人可以吹十瓶啤酒,但是,一杯白酒下肚就會醉倒。所以,酒最好不要混飲,
2、啤酒白酒紅酒混著喝,會出現(xiàn)什么可怕的癥狀?
混著喝酒,很容易酒后頭疼!對,就是頭疼,而且是能疼很久的那種!躺著也疼,坐著也疼,干啥都疼。躺著還睡不著,翻來覆去那種!還有一點就是,有的人混著酒喝的話,一喝就醉,本來白酒能喝半斤,結果喝二兩白酒,再喝點啤酒,或者紅酒,很快就醉了!就是這種感覺!我呢,平時不愛喝酒,但是朋友在一起,或者出去應酬,多多少少會喝一點。
3、為什么現(xiàn)在聚會喝很多進口葡萄酒,第二天頭疼,好幾天緩不過來?進口葡萄酒什么來路?
根據(jù)你的描述,喝進口葡萄酒頭疼很可能喝的是假酒,據(jù)央視報道跟個人觀察,一般城市的所謂進口葡萄酒大部分為假酒,根據(jù)國家有關權威部門統(tǒng)計,正規(guī)渠道進口葡萄酒主要消費地是北上廣深南京等大城市,占據(jù)進口葡萄酒百分之八十份額,可想而知其他城市葡萄酒假酒占多數(shù)。純葡萄釀造葡萄酒不會頭疼,而國內一些葡萄酒,包括一些大牌消費者反映并不好,這是因為國內葡萄酒標準偏低,葡萄含糖達不到要求也可以作為合格出廠。
我們國家山東河北葡萄酒傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)葡萄含糖不高,純葡萄發(fā)酵酒精度大部分只能達到7度8度以下,而大部分成品都標注12度,那么多出來的酒精度從何而來?葡萄發(fā)酵時候加白砂糖,業(yè)內叫帶糖發(fā)酵,正是這種白砂糖發(fā)酵而成的酒精有一個后果就是喝多點讓人頭疼,喝大醉更是頭疼欲裂,很多人走過這種體驗,從此不再喝葡萄酒大有人在。
我問過醫(yī)生,說白砂糖發(fā)酵出的酒精都會讓人頭疼的,葡萄酒的顏色應該來自葡萄本身,而山東河北傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄成熟葡萄色素積累不夠,純葡萄釀造顏色呈現(xiàn)玫瑰紅桃紅,而大部分出場顏色以寶石紅深紅為主,這是都添加人工色素造成。簡單講,因為葡萄酒先天葡萄糖顏色香氣不足,導致后期大量添加非葡萄物質,葡萄先天是由什么造成的呢?自然氣候土壤,晝夜溫差等天然因素,非人工可以改變。
所以中國葡萄酒發(fā)展了一百多年才發(fā)現(xiàn),成就國內所有目前成就大品牌的山東河北產(chǎn)區(qū)天然缺陷不可彌補,并不是最優(yōu)質葡萄產(chǎn)區(qū),最近三十年,中國發(fā)現(xiàn)了可以叫板世界的優(yōu)質葡萄酒產(chǎn)區(qū):寧夏賀蘭山東麓、甘肅河西走廊。自然的條件成就了最佳釀酒葡萄,專家還是厲害的,在二十幾年前中國農(nóng)業(yè)專家就說過,中國葡萄酒的希望在西部,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶西移是大勢所趨。