本來(lái)白酒能喝半斤,結(jié)果喝二兩白酒,再喝點(diǎn)啤酒,或者紅酒,很快就醉了。葡萄發(fā)酵時(shí)候加白砂糖,業(yè)內(nèi)叫帶糖發(fā)酵,正是這種白砂糖發(fā)酵而成的酒精有一個(gè)后果就是喝多點(diǎn)讓人頭疼,喝大醉更是頭疼欲裂,在酒桌上,我們經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況,某人喝一種酒不容易醉,混著喝其他酒就醉了。
1、喝酒的時(shí)候,白酒、啤酒、紅酒混著喝更容易醉,為什么?
感謝邀請(qǐng)。在酒桌上,我們經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況,某人喝一種酒不容易醉,混著喝其他酒就醉了,因?yàn)橐粋€(gè)人習(xí)慣某種酒之后,身體也會(huì)對(duì)這種酒存在一定耐受性,也就是某些人對(duì)這種酒的酒量會(huì)越喝越大。但是,這并不意味他對(duì)其他酒有很好的耐受性,比如一個(gè)人可以吹十瓶啤酒,但是,一杯白酒下肚就會(huì)醉倒。所以,酒最好不要混飲,
2、啤酒白酒紅酒混著喝,會(huì)出現(xiàn)什么可怕的癥狀?
混著喝酒,很容易酒后頭疼!對(duì),就是頭疼,而且是能疼很久的那種!躺著也疼,坐著也疼,干啥都疼。躺著還睡不著,翻來(lái)覆去那種!還有一點(diǎn)就是,有的人混著酒喝的話,一喝就醉,本來(lái)白酒能喝半斤,結(jié)果喝二兩白酒,再喝點(diǎn)啤酒,或者紅酒,很快就醉了!就是這種感覺(jué)!我呢,平時(shí)不愛喝酒,但是朋友在一起,或者出去應(yīng)酬,多多少少會(huì)喝一點(diǎn)。
3、為什么現(xiàn)在聚會(huì)喝很多進(jìn)口葡萄酒,第二天頭疼,好幾天緩不過(guò)來(lái)?進(jìn)口葡萄酒什么來(lái)路?
根據(jù)你的描述,喝進(jìn)口葡萄酒頭疼很可能喝的是假酒,據(jù)央視報(bào)道跟個(gè)人觀察,一般城市的所謂進(jìn)口葡萄酒大部分為假酒,根據(jù)國(guó)家有關(guān)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì),正規(guī)渠道進(jìn)口葡萄酒主要消費(fèi)地是北上廣深南京等大城市,占據(jù)進(jìn)口葡萄酒百分之八十份額,可想而知其他城市葡萄酒假酒占多數(shù)。純葡萄釀造葡萄酒不會(huì)頭疼,而國(guó)內(nèi)一些葡萄酒,包括一些大牌消費(fèi)者反映并不好,這是因?yàn)閲?guó)內(nèi)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)偏低,葡萄含糖達(dá)不到要求也可以作為合格出廠。
我們國(guó)家山東河北葡萄酒傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)葡萄含糖不高,純葡萄發(fā)酵酒精度大部分只能達(dá)到7度8度以下,而大部分成品都標(biāo)注12度,那么多出來(lái)的酒精度從何而來(lái)?葡萄發(fā)酵時(shí)候加白砂糖,業(yè)內(nèi)叫帶糖發(fā)酵,正是這種白砂糖發(fā)酵而成的酒精有一個(gè)后果就是喝多點(diǎn)讓人頭疼,喝大醉更是頭疼欲裂,很多人走過(guò)這種體驗(yàn),從此不再喝葡萄酒大有人在。
我問(wèn)過(guò)醫(yī)生,說(shuō)白砂糖發(fā)酵出的酒精都會(huì)讓人頭疼的,葡萄酒的顏色應(yīng)該來(lái)自葡萄本身,而山東河北傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄成熟葡萄色素積累不夠,純葡萄釀造顏色呈現(xiàn)玫瑰紅桃紅,而大部分出場(chǎng)顏色以寶石紅深紅為主,這是都添加人工色素造成。簡(jiǎn)單講,因?yàn)槠咸丫葡忍炱咸烟穷伾銡獠蛔悖瑢?dǎo)致后期大量添加非葡萄物質(zhì),葡萄先天是由什么造成的呢?自然氣候土壤,晝夜溫差等天然因素,非人工可以改變。
所以中國(guó)葡萄酒發(fā)展了一百多年才發(fā)現(xiàn),成就國(guó)內(nèi)所有目前成就大品牌的山東河北產(chǎn)區(qū)天然缺陷不可彌補(bǔ),并不是最優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū),最近三十年,中國(guó)發(fā)現(xiàn)了可以叫板世界的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū):寧夏賀蘭山東麓、甘肅河西走廊。自然的條件成就了最佳釀酒葡萄,專家還是厲害的,在二十幾年前中國(guó)農(nóng)業(yè)專家就說(shuō)過(guò),中國(guó)葡萄酒的希望在西部,中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶西移是大勢(shì)所趨。