有一些人會(huì)放白酒，是為了葡萄發(fā)酵度數(shù)能夠提高，通常加了白酒的酒精度數(shù)可以提高到15度以上，同時(shí)也可以增加保存期限，但是弊端就是口感風(fēng)味會(huì)受影響。夏日炎炎，取點(diǎn)葡萄泡酒，酸酸甜甜，好喝，葡萄泡酒方法，簡(jiǎn)單，容易上手，【配方（僅供參考）】葡萄500克，枸杞子100克，冰糖100克，谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒1000毫升【制法】將以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，過濾去渣，即成葡萄泡酒，泡酒前，葡萄一定要清洗干凈，并且瀝干水，浸泡過程中，一定要密封儲(chǔ)存，不要漏氣。
1、用什么葡萄泡酒比較好，多少度的白酒好？
夏日炎炎，取點(diǎn)葡萄泡酒，酸酸甜甜，好喝，葡萄泡酒方法，簡(jiǎn)單，容易上手?！九浞剑▋H供參考）】葡萄500克，枸杞子100克，冰糖100克，谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒1000毫升【制法】將以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，過濾去渣，即成葡萄泡酒，泡酒前，葡萄一定要清洗干凈，并且瀝干水，浸泡過程中，一定要密封儲(chǔ)存，不要漏氣，
2、釀葡萄酒加不加白酒？
有一些人會(huì)放白酒，是為了葡萄發(fā)酵度數(shù)能夠提高，通常加了白酒的酒精度數(shù)可以提高到15度以上，同時(shí)也可以增加保存期限，但是弊端就是口感風(fēng)味會(huì)受影響。我釀酒也有十幾年了，基本都是采用白糖冰糖的方式，通常來說能夠釀造到8度左右的葡萄酒，喜歡甜口酒可以多加白糖，當(dāng)然太多了也不好，會(huì)感覺很膩！釀酒這個(gè)還是看個(gè)人喜好！最好的酒就是自己喜歡的。