喝紅酒體現(xiàn)人的孤獨，還是喝白酒更會顯示苦悶。紅酒度數(shù)低，因此，喝紅酒不容易醉，白酒更容易醉，是因為白酒酒精度數(shù)更高，喝白酒后血中酒精濃度可以快速升高，這樣，喝紅酒后，比喝白酒BAC達到高峰的時間就會滯后，但是，卻又更長的時間維持在一定水平（醉酒）之上，因此讓人感覺更有后勁。
1、為什么大部分中國人喜歡喝白酒，而不是喝紅酒？
蒸餾酒的技術(shù)其實沒有多少年。所以我換個問題來回答您，“為什么大部分中國人喝米酒卻不愛喝紅酒”，其實不是愛喝不愛喝的問題，而是長期以來的習慣，要知道，酒在古代并不是人類生存的必需品，當人們吃飽喝足以后，才會用多余的食材去釀酒，而這些食材是有點錢的人不會去吃的，比如高粱，比如葡萄。中國一直都是以糧食為主要作物，糧食富裕了就用來做酒；而西方并不盛產(chǎn)糧食，他們葡萄多，自然就是葡萄酒，
2、一個人喝悶酒時，喝紅酒更孤獨還是喝白酒更苦悶？
生活中哪有那么多一帆風順？人生＂不如意事常八九，可與人言無二三＂。當人們在生活中遭遇了不如意，又不想讓別人知曉自己的脆弱，唯有用酒稀釋難以言喻的心情。是喝紅酒體現(xiàn)人的孤獨，還是喝白酒更會顯示苦悶？不論哪種酒，都不能真正彰顯人的心情，也不是安撫的解藥，同樣只是對人的心理有著暫時的麻醉。讓人一時迷失在它制造的氛圍中，短暫忘卻煩惱！酒只是轉(zhuǎn)移了人的注意力，所有的意念傾注在杯中物，
一杯杯貪飲下去紅酒是綿柔的，初始品嘗，感覺不出它的威力。等你意識到了，它已成功俘獲你，臣服，醉倒在它的腳下。白酒辛辣濃烈，酒是糧食精，透明的液體，經(jīng)口腔慢慢滑落咽喉瞬間升騰起火辣辣的感覺，味蕾上還殘留著它醇厚的香氣，不論紅酒還是白酒，都令人癡迷，它營造的稍縱即逝的快感。深深使人淪陷，無力自拔，
3、過年喝什么酒：有人說“紅酒不易醉，但后勁大”，你知道是為什么嘛嗎？
過年喝什么酒：有人說“紅酒不易醉，但后勁大”，你知道是為什么嗎？“紅酒不易醉，但后勁大”，這似乎是人盡皆知的常識。但是，其中的道理，卻少有人能夠說得明白，這到底是為什么呢？好奇的不僅是你，也包括科學家，因此，他們進行過很多研究。酒精之外，紅酒中還含有其他能引起醉酒的成分嗎？大家都知道，酒中的酒精是導致醉酒的罪魁禍首，
白酒更容易醉，是因為白酒酒精度數(shù)更高，喝白酒后血中酒精濃度可以快速升高。紅酒度數(shù)低，因此，喝紅酒不容易醉，但是，紅酒后勁大，又是為什么呢？難不成紅酒中含有酒精之外可以令人陶醉的其他成分？為此，科學家們做了很多研究。上世紀70年代，有的研究發(fā)現(xiàn)像葡萄酒、啤酒等釀造酒在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的“同源物”有可能增加醉酒的感覺，
所謂“同源物”是指除乙醇之外，釀造酒中含有的一些可以對身體產(chǎn)生效應的活性物質(zhì)，比如糠醛、單寧、雜醇油、乙醛和甲醇等。但是，后來的研究否定可這種推論，同時，強有力的證據(jù)顯示，醉酒的快慢、程度以及持續(xù)時間，單獨與BAC的變化高度一致，說明醉酒效應完全來自于酒精，而不是其他成分。紅酒后勁大的原因到底是什么呢？研究發(fā)現(xiàn)，答案還是在于酒精的吸收上，
紅酒更顯著抑制胃排空速率，吸收更緩慢喝酒后，20%酒精在胃內(nèi)吸收，其他80%在小腸吸收。小腸具有理論上無限大的吸收面積，因此吸收速率被視為無限大，這樣，胃排空就成了限制酒精吸收的主要因素，研究發(fā)現(xiàn)，與水相比，酒精可以抑制胃排空速率，而紅酒和啤酒等釀造酒這種抑制作用更顯著，比如，在一項研究中，志愿者隔夜空腹后經(jīng)胃管滴入不同濃度的酒精溶液、啤酒、紅酒、威士忌（白酒），以及葡萄糖溶液，得到的胃排空速率存在明顯不同：500毫升水胃半排空時間為14.6分鐘，濃度為4％（模擬啤酒），10％（紅酒）的酒精溶液分別為22.6分鐘和22.7分鐘，啤酒和紅酒則分別是39.3和72.6分鐘。