白酒用什么顏色的玻璃瓶,為什么白酒很少用深色瓶子

醬香型白酒和其它香型的白酒不一樣,雖然同屬純糧釀造,但醬香型白酒里含有很多物質,更需要避免光射,如果用透明玻璃瓶子裝,在強光的直射下容易造成酒體中的乙酸乙酯,乳酸乙酯等營養(yǎng)物質發(fā)生質的變化,不便于醬酒的陳化老熟,進而影響它的口感。光照得看什么光了,比如酒柜里面專門用來照明展示的光線基本上不會對酒質造成什么影響,白酒怕的就是太陽光直曬,其實只要是酒都怕曬,而且白酒影響其酒質,在這有人就會說了,酒怕曬的話,為什么五糧液還用透明玻璃瓶裝。

1、白酒受光照不會影響品質嗎?為什么白酒很少用深色瓶子?

1、白酒受光照不會影響品質嗎?為什么白酒很少用深色瓶子?

很高興能回答這個問題,在這掌柜說一下自己的看法。光照得看什么光了,比如酒柜里面專門用來照明展示的光線基本上不會對酒質造成什么影響,白酒怕的就是太陽光直曬,其實只要是酒都怕曬,而且白酒影響其酒質,在這有人就會說了,酒怕曬的話,為什么五糧液還用透明玻璃瓶裝?它之所以選擇玻璃瓶也有它自己的考量,五糧液是濃香型白酒,相比其他的酯類、乙酸乙酯的性質相對穩(wěn)定,溫度不超過37°,酒體是不容易發(fā)生變化的,所以五糧液使用玻璃瓶包裝也是經(jīng)過對酒體分析,才使用的,

2、透明玻璃瓶的醬酒有哪些?

2、透明玻璃瓶的醬酒有哪些?

醬香型白酒和其它香型的白酒不一樣,雖然同屬純糧釀造,但醬香型白酒里含有很多物質,更需要避免光射,如果用透明玻璃瓶子裝,在強光的直射下容易造成酒體中的乙酸乙酯,乳酸乙酯等營養(yǎng)物質發(fā)生質的變化,不便于醬酒的陳化老熟,進而影響它的口感。所以,醬香型白酒一般不選用透明玻璃瓶裝酒,而選擇不透光的瓷瓶或玻璃瓶裝酒,

醬香型白酒用不透明的瓶子裝,也不是千篇一律,也不是行業(yè)所規(guī)定,但我發(fā)現(xiàn),大凡用玻璃瓶子裝醬香產品的,無一例外的都是普通醬酒,價位不高,低端,尤其是北方醬酒居多。1:筑春酒,貴州筑春經(jīng)典鐵蓋53度醬香型玻璃瓶裝500ML,此款酒價位130元左右,因本人沒體驗過,口感不詳,好在我家附近有賣這款筑春玻璃瓶裝白酒的,店主曾經(jīng)邀請我,開業(yè)之時前去品鑒,

2:貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司生產的“碧春”牌鐵蓋醬香型白酒54度玻璃瓶裝500ML。酒質,口感不祥,3:迎春酒,醬香53度純糧玻璃瓶裝白酒,產于河北省廊坊,有“北方小茅臺”之稱,1979年,1984年,1989年連續(xù)三屆被評為國家優(yōu)質酒。其清澈透明,香氣協(xié)調,醇厚柔和,香而不艷的特點,價位40元左右一瓶。

4:北大倉經(jīng)典部優(yōu)50度純糧醬香型玻璃瓶裝白酒,產于黑龍江齊齊哈爾市,其特點:色澤微黃,純糧釀造,酒體清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久,從以上口感介紹來看,也不是一款地道的醬酒,連馥郁香都出來了,怎么會正宗?價位50元左右一瓶。5:天津蘆臺春老醬酒52度大曲坤沙北派醬香,也曾被稱北方“小茅臺”,價位200元左右一瓶,看價位比以上幾款北方醬酒要高的多,雖然口感有缺陷,但比起南方醬酒動輒五六百的價位,此款酒還算可以,性價比不錯。

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