豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河糧液、寶豐、張弓和賒店老酒?;剡^頭來看河南白酒市場,我們就會發(fā)現(xiàn),的確,我們并沒有太拿得出手的白酒品牌,河南區(qū)域?qū)儆诎拙浦囟认M區(qū),是典型的產(chǎn)銷大省,如果單獨分析河南的白酒企業(yè),你可以看出來,豫酒振興還是需要一段時間。
1、河南都有什么比較出名的酒?
1000多年前,曹操曾經(jīng)寫下不朽的詩篇:何以解憂,唯有杜康。1000多年過去了,在釀酒始祖杜康曾經(jīng)生活的土地上,河南人依舊熱愛喝酒,依然保持著待客無酒不歡的傳統(tǒng),豫酒也涌現(xiàn)出了不少的知名品牌。小時候看電視,你一定對“東西南北中,好酒在張弓”很熟悉,“河南的很多白酒企業(yè),其歷史不可謂不輝煌,其現(xiàn)實不可謂不慘淡。
”曾有人這樣感慨道,作為人口大省、經(jīng)濟大省,河南的酒水市場容量高達465億,是名副其實的白酒消費大省,但是,與巨大消費群體不符的是豫酒所占的市場份額,放眼河南白酒市場,茅臺、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶,而原本應(yīng)該天時地利人和的豫酒卻走的并不順暢,僅占20%多的份額。外來品牌的強勢擠壓,使得豫酒振興成為迫在眉睫的問題,
回過頭來看河南白酒市場,我們就會發(fā)現(xiàn),的確,我們并沒有太拿得出手的白酒品牌。都說河南白酒有六朵金花:河南仰韶酒業(yè)有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒業(yè)股份有限公司的宋河糧液國字系列、洛陽杜康控股有限公司的國花杜康系列、寶豐酒業(yè)有限公司的國色清香寶豐酒系列、河南省張弓酒業(yè)有限公司的張弓度之度、河南賒店老酒股份有限公司的賒店青花瓷系列,
當然,你如果非要去扒他們的歷史,都能找到曾經(jīng)的輝煌和深厚的歷史底蘊。其實,河南區(qū)域?qū)儆诎拙浦囟认M區(qū),是典型的產(chǎn)銷大省,從價格帶上看,200元以上市場,河南本土品牌相對空缺,基本上被茅、五、瀘、劍等省外名酒占據(jù)。而200元以下的價格代,本土品牌表現(xiàn)亦不如省外品牌,如果單獨分析河南的白酒企業(yè),你可以看出來,豫酒振興還是需要一段時間。
2、河南有哪些名酒?
河南的酒文化歷史悠久,曹操詩歌《短歌行》里說“何以解憂,唯有杜康”,可見河南的酒歷史的淵源。最出名的就是河南美酒中的“六朵金花”,豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河糧液、寶豐、張弓和賒店老酒。1、杜康酒:杜康酒是中國歷史文化名酒,已有五千年歷史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,有“進貢仙酒”之稱,
史有魏武帝曹操“慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”名句,有“杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒”等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古。2、仰韶酒:仰韶酒,屬濃香型,系中州佳釀,歷史悠久,是古“醴泉春”的繼承的發(fā)展,酒廠設(shè)在舉世聞名的“仰韶文化”發(fā)源地澠池縣而得名。“良酒出佳泉”,仰韶酒所以有名,是因為用名泉——醴泉水所釀造,
醴泉水質(zhì)優(yōu)良,用醴泉水所釀的仰韶酒,其特點為:玉潔、清澈、透明;口感綿甜、芳香濃郁,清爽甘冽,略帶蘋果香味;無頭暈腦脹之感,有回味悠長之美;色、香、味配合適當,是飲宴的上品。3、宋河糧液宋河糧液產(chǎn)于古宋河(今大沙河)之濱棗集鎮(zhèn)(今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)),具有悠久的歷史,相傳始于南北朝,隋唐頗負盛名,唐高祖李淵,太宗李世民諸帝王,每年清明祭祖,所用瓊漿即棗集釀造。
故棗集有“皇王祭酒”之稱,名傳天下,4、寶豐酒寶豐歷史悠久,物華天寶,人杰地靈。追溯寶豐的釀酒起源,有歷史根據(jù)的是儀狄造酒,1915年巴拿馬博覽會的獎項共設(shè)六等,最高獎——大獎?wù)挛覈@64枚,其中酒類5枚,中國政府選送的河南寶豐高粱酒以其“清香純正、甘潤爽口、回味悠長”的個性化特征在眾多國際名酒中脫穎而出,榮摘一枚大獎?wù)?,成為中國白酒進入國際市場的一張名片,為世界六大蒸餾酒之一的中國白酒贏得了世界榮譽。
5、張弓酒張弓酒,產(chǎn)于河南商丘,酒體澄清透明,窖香濃郁,諸味協(xié)調(diào),綿軟適口,尾凈味長,1976年經(jīng)中國糧油進出口公司批準出口。該酒1979年被評為河南省名酒,1980年被河南省人民政府評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,6、賒店老酒賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從“儀狄造酒杯康潤色”到“劉秀賒旗”,可謂源源流長,賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運用當?shù)厣系雀吡?、?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖、優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,久儲自然老化,科學降度,精心釀制而成。