如果市場(chǎng)沒(méi)有問(wèn)題,人脈,圈子比較好的話,主做中高端市場(chǎng)和中高端產(chǎn)品,是現(xiàn)在比較精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位。說(shuō)的直白點(diǎn),高端白酒特指品牌在行業(yè)第一梯隊(duì)的高端產(chǎn)品,高端市場(chǎng),一直存在,高端白酒的需求,一直就有,現(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)高端產(chǎn)品,茅臺(tái),五糧液,劍南春,國(guó)窖,汾酒水井坊等真正的高端產(chǎn)品,不同的市場(chǎng),價(jià)格略有不同。
1、如何利用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)中高端白酒?
隨著社會(huì)的進(jìn)步,時(shí)代的發(fā)展,各企業(yè)零售商都需要面臨一個(gè)改革的問(wèn)題,由線下轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上線下也就是我們所說(shuō)的“社交新零售”。那么我們?cè)撛趺慈ネ茝V好自己的產(chǎn)品呢,我覺(jué)得應(yīng)該從四個(gè)方面去轉(zhuǎn)變1.由傳統(tǒng)的買(mǎi)賣(mài)交易關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的合作關(guān)系(讓顧客成為你的合作伙伴)2.由傳統(tǒng)的服務(wù)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的社群關(guān)系(建立一個(gè)群體組織讓一群志同道合的人一起玩)3.新模式,把過(guò)去的搞低價(jià)做促銷(xiāo)的模式改為擴(kuò)大你的流量,這是關(guān)鍵,如果擴(kuò)大流量就是你如何去發(fā)展線上營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵,如果可以通過(guò)微信社群營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)介紹,美團(tuán),大眾點(diǎn)評(píng),甚至借住抖音頭條等形式去擴(kuò)大你的流量讓客戶主動(dòng)的找到你,這樣做你的問(wèn)題就解決了,4新技術(shù),運(yùn)用我們現(xiàn)在的智能Al技術(shù),
2、高端白酒的銷(xiāo)量如何?該如何在市場(chǎng)站穩(wěn)腳步呢?
高端白酒有沒(méi)有市場(chǎng)?咱們先看一下數(shù)據(jù)。就在7月1日,茅臺(tái)股價(jià)突破1500元,創(chuàng)歷史新高,金種子酒、瀘州老窖相繼漲停,五糧液、老白干、口子窖、迎駕貢酒多股拉漲,受新冠疫情的影響,經(jīng)營(yíng)環(huán)境“不佳”,白酒行業(yè)自然無(wú)法獨(dú)善其身。不過(guò),無(wú)論是從資本市場(chǎng)來(lái)看,還是從銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)講,對(duì)名優(yōu)白酒的影響不算太大,根據(jù)京東618全球年中購(gòu)物節(jié)數(shù)據(jù)顯示,開(kāi)場(chǎng)僅5分鐘,中高端白酒成交金額就達(dá)到去年同期的10倍;天貓公布6·18酒類戰(zhàn)報(bào),200多個(gè)酒類品牌成交量超過(guò)去年雙十一,六十多個(gè)單品成交過(guò)萬(wàn)件;蘇寧易購(gòu)線上酒類數(shù)據(jù)也顯示,高端白酒銷(xiāo)售額大幅領(lǐng)漲。
回顧一下疫情之前去年的數(shù)據(jù),2019年,飛天茅臺(tái)銷(xiāo)售額758.02億元,以普五為代表的五糧液高端白酒營(yíng)收396.71億元,二者銷(xiāo)售額加起來(lái)超過(guò)1150億元,而去年中國(guó)白酒年度總體銷(xiāo)售額在6000多億元左右,“茅五”兩大高端白酒在行業(yè)全年總營(yíng)收的占比接近20%。另外,瀘州老窖的高端大單品國(guó)窖1573,去年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入85.96億元,較去年同比增加34.78%,其他名優(yōu)酒企的高端產(chǎn)品表現(xiàn)也還不錯(cuò),
高端市場(chǎng),一直存在,高端白酒的需求,一直就有。隨著國(guó)民生活水平的進(jìn)一步提高,人民的可支配收入提高,高端市場(chǎng)的消費(fèi)人群增多,與之相對(duì)應(yīng)的便是高端白酒的需求也逐漸上漲,《2018胡潤(rùn)財(cái)富報(bào)告》顯示,中國(guó)(大陸及港澳臺(tái))擁有600萬(wàn)元資產(chǎn)的富裕家庭已達(dá)488萬(wàn)戶,總財(cái)富高達(dá)133萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)6.4%。2012~2018年,全球奢侈品市場(chǎng)有超過(guò)一半的增幅來(lái)自中國(guó),
一邊貧困人口下降,一邊富人越來(lái)越多,造就了龐大的高端需求。高端白酒的市場(chǎng)“蛋糕”挺大,分蛋糕的酒企并不太多,所以高端白酒的市場(chǎng)可以說(shuō)是機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,為響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,包括茅臺(tái)、五糧液在內(nèi)的國(guó)家名酒都以低價(jià)酒為主。改革開(kāi)放后,白酒的價(jià)格放開(kāi),囿于人們生活水平正朝著小康還未達(dá)成的階段,人口紅利使得需求多元化,酒業(yè)開(kāi)啟了很長(zhǎng)一段時(shí)間的野蠻生長(zhǎng)階段,群雄并起,割據(jù)一方,不論品牌名氣大小,都過(guò)的風(fēng)生水起,
近些年,國(guó)民生活水平顯著提高,消費(fèi)升級(jí)的浪潮涌起,高端酒的需求倍增,行業(yè)馬太效應(yīng)凸顯,對(duì)品質(zhì)的高追求呼喚了品牌時(shí)代的到來(lái)。品質(zhì)時(shí)代,往深層次說(shuō),就是品牌時(shí)代,產(chǎn)品是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的,消費(fèi)者對(duì)白酒品質(zhì)的需求提高,自然倒逼酒企提高產(chǎn)品品質(zhì)。名優(yōu)酒企保持一貫的高品質(zhì),中小酒企重視品質(zhì)、提高品質(zhì),不得不說(shuō),整體來(lái)看近幾年白酒的品質(zhì)比前些年有了質(zhì)的飛躍,
當(dāng)高品質(zhì)成為產(chǎn)品的標(biāo)配,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)則就是品牌的競(jìng)爭(zhēng)。品牌的知名度、美譽(yù)度影響著消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策,而且品牌的護(hù)城河不是一朝一夕可以筑就的,尤其是白酒品牌,于白酒而言,品牌不僅僅是一個(gè)代名詞,更多的是代表著該酒的文化、歷史、品質(zhì)等多重特點(diǎn)的疊加,價(jià)格昂貴只是高端白酒是外在體現(xiàn),真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于品牌。