除飲用茅臺酒需要醒酒外,一般而言,飲用除茅臺外的其他醬香型白酒以及濃香型白酒,飲用前適當(dāng)醒酒,白酒的口感比不醒酒,開瓶后直接喝口感更好。不需要醒酒,這兩種香型的白酒越是新鮮越好喝;2、低度酒也不需要醒酒,這種白酒普遍添加香料,@老酒之家這一醒,基本上就沒有任何的香氣,當(dāng)然這類白酒液是不值得喝的;4、高度醬香型白酒喝之前需要醒酒。
1、在什么情況下不能喝白酒?
身體健康有癥狀的不能喝白酒。比如肝腎等功能有潛在問題,就必須戒酒,當(dāng)然,身體狀況也因人而已的有一些差異,但是,有意而為之,加速生命盡頭的節(jié)奏,卻勿容質(zhì)疑。公務(wù)在身的時(shí)候不僅不能喝白酒,包括其他酒品必須滴酒不沾,公務(wù)人員有明令禁止的時(shí)空條件下,及其駕駛機(jī)動(dòng)車,一律不得飲酒。未成年人不允許飲白酒(包括其他酒類液體),
影響心智正常發(fā)育成熟,輕者可能導(dǎo)致智力障礙,重者引發(fā)白癡甚至瘋癇的癥狀,會(huì)毀掉孩子的一生。經(jīng)濟(jì)狀況拮據(jù),支不付出的情況下,不可以喝白酒,白酒類飲品,曾經(jīng)屬于奢侈品消費(fèi)范圍,于身體健康,特別是解決食能飽腹問題毫無關(guān)系。借酒消愁,愁更愁,酒壯慫人膽,情緒波動(dòng)很大的情況下,飲用白酒,容易引發(fā)尋釁滋事等矛盾糾紛,拿捏把控住自己不飲為上策,
2、哪些白酒需要醒酒?茅臺酒如何醒酒?
感謝邀請。很多酒友都知道茅臺酒開瓶后,先倒入醒酒器靜置一段時(shí)間醒一下后飲用會(huì)比開瓶就喝更好喝,因?yàn)檫m當(dāng)醒酒,酒分子和空氣充分接觸以后會(huì)產(chǎn)生微妙的化學(xué)反應(yīng)(氧化一下)。由于不同年份茅臺酒的酒分子在酒瓶里沉睡的時(shí)間不同,所以醒酒時(shí)間也會(huì)不同,年份越老的茅臺酒醒酒時(shí)間也就越長,那到底每個(gè)年份的茅臺酒該如何醒酒才合適呢?具體如下:醒酒時(shí)間10年以內(nèi)的新酒,醒酒約10分鐘左右飲用;10年以上20年以下的老酒,醒酒約20分鐘左右飲用;20年以上30年以下的老酒,醒酒約30分鐘左右飲用;30年以上40年以下的老酒,醒酒約40-50分鐘待焦糊味散去,醬香味轉(zhuǎn)濃即可飲用;40年以上的老酒,醒酒約50-60分鐘待焦糊味散去,醬香味轉(zhuǎn)濃即可飲用。
還有哪些白酒也需要醒酒?除飲用茅臺酒需要醒酒外,一般而言,飲用除茅臺外的其他醬香型白酒以及濃香型白酒,飲用前適當(dāng)醒酒,白酒的口感比不醒酒,開瓶后直接喝口感更好,醬香型白酒由于部分酒友喝不慣醬香型白酒,覺得醬香型白酒的味道太沖,醬香型白酒飲用前將其適當(dāng)?shù)男丫颇苌l(fā)酒精的刺鼻氣味,減緩沖鼻感,同時(shí),它的口感也有明顯提升。
另外,醬香型白酒中,陳年酒最應(yīng)該醒酒,因?yàn)殛惸赆u香型白酒在存放過程中酒精味已有些許揮發(fā),酒體更醇厚,酒的焦糊味同時(shí)也會(huì)加重,開瓶后,醒酒再飲用,口感會(huì)更好。濃香型白酒濃香型白酒新酒普遍有濃烈的酒精味,甚是辣口,適當(dāng)醒酒能有效揮發(fā)酒精的刺鼻味,較少辛辣感。當(dāng)然,不同的人對白酒的口感需求不同,有些人飲用白酒時(shí)習(xí)慣“醒酒”之后再喝,也有一些人更傾向于開瓶后直接喝,不管怎樣,喝好,喝盡興最好,
3、喝白酒需要“醒酒”嗎?
感謝邀請。白酒需要醒酒,但是不同的酒醒酒時(shí)間會(huì)略有不同,具體如下:之前老酒叔在老酒之家頭條號@老酒之家,發(fā)了白酒需要醒酒的內(nèi)容,很多酒友們表示很震驚,老酒叔在后臺評論中看到很多這樣的回復(fù):其實(shí)在中國的酒文化里面,“醒酒”一詞在紅酒興起之前一直解釋為人在醉酒之后的解酒,@老酒之家但這個(gè)時(shí)候說的“醒酒”非彼“醒酒”,今天老酒叔就來和大家一起探討下哪些白酒喝之前需要醒?不同的白酒對醒酒的要求不同:1、香型白酒,米香型白酒:不需要醒酒,這兩種香型的白酒越是新鮮越好喝;2、低度酒也不需要醒酒:低度的白酒普遍都有一股水味,本來酒體就不夠豐滿,如果再“醒”多話味道就顯得不倫不類;3、劣質(zhì)低端的白酒不需要醒酒:這種白酒普遍添加香料,@老酒之家這一醒,基本上就沒有任何的香氣,當(dāng)然這類白酒液是不值得喝的;4、高度醬香型白酒喝之前需要醒酒:對于高度醬香型白酒來說,通過適當(dāng)?shù)摹靶丫啤?,使酒液與空氣接觸進(jìn)行氧化,使醛類物質(zhì)揮發(fā),促使酯化反應(yīng)。