啤酒本身度數(shù)低，這些物質(zhì)對啤酒酒精的影響不大，但如果混合白酒來喝，作用就會非常明顯。白酒和啤酒混著喝，對于身體會產(chǎn)生哪些危害，如果先喝下白酒再喝下啤酒，酒精的吸收速度可以達到只喝白酒時的數(shù)倍，這使得人很快進入醉酒狀態(tài)，白酒和啤酒是忌混喝的，因為白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。
1、啤酒跟白酒混合喝會怎么樣？
古語云：“酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌”，大家都知道，在酒桌喝酒的時候，啤酒白酒洋酒混一起喝很快就會喝醉。所謂的“深水炸彈”(滿杯啤酒里面加一盅白酒）也是酒鬼都發(fā)怵的喝法，為什么酒混著喝這么猛，其中有哪些奧秘呢？這其實是由釀酒的工藝和原料決定的，工藝和原料的不同，會造成每種酒里所含的成份不一樣。
不同成分的酒混合在一起，酒精作用效果更快、更強，也就讓人更容易感受到醉意，白酒和啤酒是忌混喝的，因為白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，白酒酒精含量高，而啤酒則含有太多雜質(zhì)。白酒里除少量的雜醇外，主要是乙醇，我國蒸餾白酒基本都在40度以上，常見的白酒更是保持在52度、53度，可以說半瓶酒都是酒精。
一般來說，高度白酒能喝一斤還保持清醒，那就是難得的海量了，而啤酒中含有的很多成分，比如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)等，這一類物質(zhì)可以促進乙醇的吸收。啤酒本身度數(shù)低，這些物質(zhì)對啤酒酒精的影響不大，但如果混合白酒來喝，作用就會非常明顯，白酒如果和啤酒混合飲用，白酒里的大量酒精更迅速作用于人體，因此更容易喝醉；而且混合喝醉更容易斷片、上頭，宿醉導致的惡心、反胃、頭疼等癥狀都會更甚一籌。
甚至混合飲酒還會引起其他中毒癥狀，其實不僅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上，不同品牌的酒也最好不要混喝。一般酒桌上最好專喝某一種酒，混合飲用和喝雞尾酒的效果差不多，更烈、更容易醉，混飲時，酒中不同的成份，會相互發(fā)生反應，刺激人的腦神經(jīng)。除此之外，混合飲酒時，各種度數(shù)的酒你來我往，人體無法適應酒精度數(shù)的快速變化，身體分解酒精的酶（乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶）分泌量和速度不穩(wěn)定，很容易導致反胃嘔吐，
2、都說啤酒和白酒混喝容易醉，為什么好多人喝完白酒，還要來幾瓶啤酒“溜溜”？
很高興回答你的問題首先我們先來看看為什么白酒和啤酒混著喝容易醉我們都知道，白酒是用高粱等谷物，通過酒曲，蒸煮，然后蒸餾得到的，他屬于蒸餾酒。而啤酒呢，一般使用小麥，加上啤酒花，再放上糖，發(fā)酵的來的，所以啤酒屬于發(fā)酵型酒，白酒中的主要成分是乙醇，也就是我們常說的酒精，這是導致我們醉的根本物質(zhì)，我們知道，乙醇吸收起來是很慢的，所以有的人喝酒不容易醉，因為乙醇在流向血液的時候被我們的肝臟分解了不上。
而啤酒中不止含有乙醇，還有像二氧化碳，氨基酸，維生素等好多成分，而這些成分好多都可以促進乙醇的吸收，而且啤酒中含有的二氧化碳和碳酸等物質(zhì)，可以加速腸胃的蠕動，從而使酒精快速到達血液中，所以白酒和啤酒在一起喝，醉的就會特別容易。我們是不提倡白酒和啤酒混著喝的，第一，白酒喝啤酒混著喝會加速酒精在我們體內(nèi)的擴散，會影響胃酸的分泌及消化，從而導致胃炎、胃痙攣、胃出血等嚴重后果。
第二，白酒和啤酒混著喝會加速酒精的吸收，對人體肝臟造成嚴重的傷害和刺激，大大增加患肝癌的概率，最后回答你提出的問題，為什么喝完白酒還要拿啤酒沖沖，最大可能的原因是白酒沒有喝盡興，用啤酒中的二氧化碳使自己快速麻醉。下次你如果碰到這種朋友一定要好好勸勸他，最后提醒大家，喝酒有害身體健康！希望我的回答對你有幫助，謝謝。
3、為什么白酒和啤酒不能混著喝？是容易醉嗎？
酒文化在中國至少有數(shù)千年的歷史，親朋好友聚會的時候經(jīng)常來上幾杯，酒量大的可能會選擇酒精度相對高一些的白酒，酒量小的可以選擇酒精度比較低的紅酒或啤酒。喝酒的時候往往會出現(xiàn)這樣一種情景：剛開始的時候有人選擇了喝白酒，兩杯下肚后為了避免攝入太多的酒精會改喝啤酒，可是沒想到這樣卻更容易醉酒，不論是上千元一瓶的所謂高檔酒，還是十幾元一瓶的所謂低檔酒，主要成分無非就是水和乙醇。