白酒為什么喝不胖，為什么喝白酒喝了不會胖

喝白酒和發(fā)胖沒有必然聯(lián)系，雖然經(jīng)常喝酒的人容易法胖，但酒精本身不會導(dǎo)致發(fā)胖。喝酒發(fā)胖的原因在于，在喝酒的同時，食用了較多的肉類或者油脂較高的食物，也就是攝入了過多高能量的食物，導(dǎo)致的總能量攝入超標(biāo)。酒類中含有數(shù)量不等的酒精成分，酒的度數(shù)越高，酒精的含量越多。酒精進(jìn)入人體后被代謝成水、二氧化碳以及能量，新陳代謝過程中酒精不會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，也不能轉(zhuǎn)化為糖的成分，也是就是說不會轉(zhuǎn)化成增加體重的物質(zhì)。喝白酒一般伴隨著進(jìn)食的增加，而且往往會有蛋白質(zhì)和脂肪較高的食物（如油炸食品）做為下酒菜，而酒精進(jìn)入人體后，會影響或者延長食物消化的過程，阻礙或者增加消化的難度，導(dǎo)致食物在腸胃中積存，這才是引起肥胖的原因。

喝白酒會胖嗎？ 喝白酒不會導(dǎo)致發(fā)胖。 白酒又稱燒酒，是用高粱、大麥、米、甘薯、玉米等為原料發(fā)酵、蒸餾而成的飲料，因沒有顏色，所以叫白酒。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白酒味甘、苦、辛，性溫。歸心、肝、肺、胃經(jīng)。具有活血化瘀、溫經(jīng)散寒的作用，適用于寒凝經(jīng)脈、瘀血內(nèi)阻、風(fēng)濕痹痛、筋脈攣急等癥。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98% 99%），還有微量的酸、酯、醇、醛等有機(jī)化合物，由此可見喝白酒能提供的能量極少，并不會導(dǎo)致發(fā)胖。喝白酒要適量，過量飲酒可能會引起急、慢性酒精中毒，進(jìn)而導(dǎo)致慢性胃炎、營養(yǎng)不良、神經(jīng)炎、肝硬化、胰腺炎、心臟病、動脈粥樣硬化、食管癌、肝癌等癥的發(fā)生。 本內(nèi)容由首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 針灸科 副主任醫(yī)師 陳陸泉審核 點(diǎn)這里，查看醫(yī)生回答詳情 喝白酒會發(fā)胖嗎？ 看了樓主對問題的描述感覺到樓主可能是個好酒者，對喝酒會造成肥胖有質(zhì)疑，或者是為不戒酒找借口。不過樓主說的沒錯，喝酒與肥胖沒有直接的關(guān)系。 蛋白質(zhì)和碳水化合物的熱量是一樣的是1克4大卡，1克脂肪的熱量是9大卡，1克酒精的熱量高于蛋白質(zhì)和碳水化合物，低于脂肪是7大卡。按照白酒50度來計算半斤白酒不過875大卡熱量，相當(dāng)于大約4個饅頭吧。的確單純從酒上說確實不足以造成肥胖。我小時候見過的那些泡在酒館一顆花生米或者半塊醬豆腐二兩酒的酒膩?zhàn)右泊_實沒有胖的，還有那些救護(hù)天天泡酒吧，拿酒當(dāng)水喝的人胖的概率也不高。其實真正造成肥胖的不是酒精而是酒肴，通常酒肴都是大魚大肉，熱量非常高，200個肉串1瓶啤酒能不胖嗎？ 酒精雖然不是導(dǎo)致肥胖的直接原因但嗜酒絕不是和 健康 的習(xí)慣。 白酒的成分98%以上為酒精和水。酒精在人體內(nèi)可以被利用產(chǎn)生能量。 喝多了酒不僅會對身體不好,而且酒精在體內(nèi)積累多了不能吸收可能會轉(zhuǎn)變?yōu)橹?所以一天最多的飲用量以二三兩為宜,適量飲酒是不會引起肥胖的.

聽常了“啤酒肚”這種說法，使得許多人認(rèn)為喝啤酒能把肚子喝大。那么，喝啤酒是否真的能使人發(fā)胖呢? 啤酒是大眾喜歡的飲料，特別是在炎熱的夏季，喝上兩杯冰鎮(zhèn)啤酒，感覺實在好極了，還能使人生津開胃，解渴去暑。 啤酒所含的營養(yǎng)成分并不多，它不含維生素，只有很少一點(diǎn)蛋白質(zhì)和糖分。我們常說多少度啤酒，指的是它所含的糖度。 另外，啤酒還含有4％—5％的酒精，但較比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以總熱量較低。 有人認(rèn)為啤酒花所具有的苦味能促進(jìn)消化液的分泌，幫助人體消化吸收食物，結(jié)果使人胃口大開，攝人的熱量增加， 人就發(fā)胖了。還有人認(rèn)為一瓶啤酒中含有大約1．3毫克煙酸(構(gòu)成維生素的一種成分)，它能促進(jìn)其他營養(yǎng)的燃燒，釋放能 量，結(jié)果使人發(fā)胖。以上兩種說法都是很有道理的，但啤酒本身畢竟熱量有限，喝上三兩杯是不會發(fā)胖的。 然而，經(jīng)常縱情狂飲，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒進(jìn)肚，胃腸負(fù)荷過大，積少成多的酒精使胃腸血管收縮，更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣，越脹越大，最后像個大皮球在肚子里。整日這樣“泡”在啤酒里，胃腸的回縮功能將大大減弱，最終能不成為“啤酒肚”嗎?再者，那么多啤酒所供的熱能也是很大的，每100克啤酒所供熱能為40—50千卡，8升啤酒可供熱能為1600千卡，基本相當(dāng)于一位身高160厘米的人全天所需熱量。喝了這么多啤酒，你又不能整天不吃別的東西，而吃進(jìn)去后，便意味著熱量攝取過多，肥胖自然就在你的身上出現(xiàn)了。 要想喝啤酒，又不想發(fā)胖，那么只有請你在飲啤酒時加以節(jié)制，萬萬不能“狂飲” 其他酒： 酒是大家所熟悉的，也是日常生活中少不了的飲料。每逢佳節(jié)，親朋好友歡聚一堂，高興之際，飲一杯酒，怡然自得，樂在其中。一般而言，飲少量的酒不可能使人發(fā)胖，但酒飲多了則不然。因為1毫升的酒能產(chǎn)生7000卡熱量，而蛋白質(zhì)和糖類及脂肪，雖然也同樣產(chǎn)生熱量，如1克蛋白質(zhì)和1克糖各產(chǎn)4000卡熱量，1&127克脂肪產(chǎn)生9000卡熱量，但它們含有對人體有益的其他成分。與此相反，酒則只含有熱能，這種熱能一味使人發(fā)胖，加上飲酒的同時要吃大量的菜，所以無論什么酒，都是發(fā)胖的因素。我國北方人喜歡飲白酒，可以肯定酒精度數(shù)越高其熱量也越高。有人說喝啤酒也會發(fā)胖，其實不是啤酒本身的原因，而是因為喝酒的同時吃了許多下酒的食物，導(dǎo)致 熱量過剩。

　　健康減肥瘦身法陸續(xù)會添加一些瘦身技巧，而且你們還有一些單純通過調(diào)節(jié)飲食瘦身的案例，想看就來關(guān)注吧。記得搜索小輝學(xué)院的全拼。大家都在說喝酒會變胖，但這個說法既對也不對。之所以這樣講，是因為喝酒的方法不對造成的結(jié)果也是截然不同的。酒精雖然含有卡路里，但因為其中的絕大多數(shù)都會在被體內(nèi)吸收和積累之前九燃燒掉，所以又被稱為空卡路里。也就是說，僅憑酒精是不會使人變胖的。不過這里存在一個問題。第一是九里除了酒精之外還有糖，比如釀造酒是谷物和果汁等。經(jīng)過酒精發(fā)酵的產(chǎn)物，其中含有大量的糖分。 　　而蒸餾酒是將釀造酒，蒸餾后將酒精等揮發(fā)成分濃縮的產(chǎn)物，糖分已經(jīng)被去除。酒精度較低，糖分含量較高的啤酒一次可以喝很多，所以其使人變胖的危險比飲料更高，糖分很多的雞尾酒就更不用說了。如果每次喝三杯以上，這種就那么光，糖分就已經(jīng)攝取過量，根本不關(guān)酒精的問題。由此可見，白酒白蘭地，伏特加威士忌等蒸餾酒不會使人發(fā)胖。這些蒸餾酒因為不含糖分，所以喝點(diǎn)沒有問題。當(dāng)然，如果將含有大量砂糖的甜味飲料和這些混合在一起喝的話就另當(dāng)別論了。那么，酒精度數(shù)較低的釀造酒完全不能喝嗎？答案是否定的喝是可以的，但需要注意方法。 　　關(guān)鍵在于不要和便宜貨，所有的酒都一樣越便宜，里面的不純物質(zhì)越多，就會給肝臟造成負(fù)擔(dān)，而且很容易使人喝醉。對身體也非常的不好，所以如果喝酒的話，最好適量的喝一些好久。第二個問題就是下酒菜喝酒，使人變胖的原因，除了酒本身之外，喝酒時吃下的下酒菜更需要注意。喝酒會增加食欲，使人容易攝入過多能量，所以喝酒時吃什么是非常重要的問題。首先應(yīng)該盡可能避免攝取碳水化合物，如果喝的是不含糖分的酒，那只要和平時吃的一樣就行了。 　　但在和釀造酒的情況下，就需要注意減少糖分的攝取量。喝完酒后，再來一碗米飯的習(xí)慣是最不好的，再攝取碳水化合物的情況下，應(yīng)該搭配一些蔬菜，菌類，海，藻類等食物可以抑制血糖值的上升。那么我們應(yīng)該選擇哪些食物來作為下酒菜呢？答案是一些粗加工的食物，比如生魚片，堅果，毛豆，海藻沙拉，拌蘑菇之類的食物。那這些食物的優(yōu)點(diǎn)在哪呢？我們都知道肝臟能夠分解酒精，但同時也會消耗維生素和礦物營養(yǎng)素。具體來說就是B族維生素，還有新余沒的。并且這些也都是燃燒體脂肪所必需的營養(yǎng)元素。而且這些營養(yǎng)元素也是促進(jìn)糖分代謝和蛋白質(zhì)形成，使體內(nèi)酶活化的必要物質(zhì)。如果這些營養(yǎng)元素在分解酒精時消耗掉，那么就會使我們的身體容易變胖，很難瘦下來。

白酒味道凜冽、清爽辛辣，尤其男士喜歡喝。經(jīng)常喝啤酒的人都知道，啤酒喝多了容易長啤酒肚。那么白酒喝多了是不是也會一樣發(fā)胖甚至長大肚子呢？一起來了解下吧。 喝白酒是不是會發(fā)胖 酒是純熱能食物之一，在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。這樣就會導(dǎo)致人體攝入食物量減少，會導(dǎo)致人的營養(yǎng)缺乏，所以喝白酒不會導(dǎo)致發(fā)胖。 少量的白酒，有一定的活血化瘀的作用，避免過度引起胃部不適等情況。如果長時間喝白酒的話，首先還是對消化道不好，對于肝功能以及脾胃是有一定的負(fù)擔(dān)的。但是如果長期飲酒，大量飲酒也是會導(dǎo)致體重增加的。 喝白酒會大肚子嗎 短暫的喝白酒，喝啤酒是不會長肚子的，但如果長期喝白酒以及啤酒，是一定會長肚子的。而且不利于腸胃，容易引發(fā)腸胃的一些病癥。 喝酒對胃腸黏膜的刺激性是非常大的，尤其是白酒。但是啤酒比白酒容易長肚子，因為啤酒中含有一定量的雌激素，長期喝啤酒就容易出現(xiàn)啤酒肚。 酒精代謝過程中會釋放出大量的熱量，而且是優(yōu)先使用的熱量，讓同時吃進(jìn)去的其他食物熱量變得多余而轉(zhuǎn)化為脂肪。加上喝酒的時候，下酒菜通常都是油炸食品，熱量不要太高哦；酒精在體內(nèi)代謝過程中促使NADH（一種酶）增加，該酶能促進(jìn)脂肪合成的。酒精代謝后生成乙酸，乙酸經(jīng)過一系列代謝，還是可以合成脂肪的！熱量過剩的話，大約3%-5%的酒精最終會轉(zhuǎn)化成脂肪。 酒在人體消化起來是要消耗大量的熱量和能量的，酒喝高的人都是癱軟的，身體也一樣，各個器官的機(jī)能都會受到影響。消化系統(tǒng)也受影響，不工作。就導(dǎo)致食物堆積在體內(nèi)。變成脂肪，導(dǎo)致肥胖。 白酒對身體有危害嗎 1、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。 2、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣碳の葛つぃ菀滓鹞秆?、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發(fā)低血糖，會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。 3、過量飲酒能直損害消化系統(tǒng)的口腔、胃、腸粘膜。胃腸粘膜如果經(jīng)常受到刺激會形成慢性炎癥，影響胃腸的消化吸收功能，且胃炎、胃潰湯的發(fā)病率大大增加，然后膳食營養(yǎng)素的吸收會受限，引起營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，產(chǎn)生瘦弱、頭暈、貧血、無力、浮腫、易感冒等營養(yǎng)不良的癥狀。 4、過量飲酒損害呼吸系統(tǒng)，降低呼吸道的防御功能，易患?xì)夤苎住⒎谓Y(jié)核。重度醉酒者可能發(fā)生因呼吸和循環(huán)中樞麻痹，使呼吸和心跳停止而死亡。 5、過量飲酒對肝臟的損害大，酒精能損害肝細(xì)胞，引起肝病變。連續(xù)過量飲酒的人容易患脂肪肝、酒精性肝炎，進(jìn)而發(fā)展為肝硬化，最后可導(dǎo)致肝癌。一次飲酒量過多不僅會引起急性酒精肝炎，還可能誘發(fā)急性壞死型胰腺炎，嚴(yán)重者甚至?xí)＜吧?

每100毫升白酒熱量大概在200-300卡，正常成年人每天攝入2000左右卡，所以喝酒是不會引起肥胖的。但是我們喝酒習(xí)慣吃些下酒菜，如果只是正常飲食，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，是不會引起肥胖的，所以肥胖和飲酒關(guān)系不大，主要是食物造成的。 試想一下，如果經(jīng)常大魚大肉，暴飲暴食，想不胖都難，還有就是適當(dāng)運(yùn)動，缺乏運(yùn)動也是造成肥胖的原因之一。 喝酒也要有好的習(xí)慣，什么東西都是過猶不及，物極必反的，少量飲酒可以緩解疲勞，促進(jìn)血液循環(huán)，但是胡吃海喝絕對不是一種好習(xí)慣。 希望大家能夠控制飲酒， 健康 飲食，適量運(yùn)動，保持 健康 經(jīng)常喝酒的人確實可能更容易發(fā)胖，但是并不是酒本身讓人發(fā)胖，通常情況下，攝入過多的熱量會導(dǎo)致人發(fā)胖，但是事實上，我們并不能從酒精中獲得熱量，因為酒精進(jìn)入身體后很快會被分解，當(dāng)喝酒后大部分酒精在胃、小腸吸收入血，在乙醇脫氫酶作用下酒精轉(zhuǎn)化成乙醛，而乙醛脫氫酶在把乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，乙酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)產(chǎn)生能量，最后變成二氧化碳和水排出體外（1克酒精產(chǎn)能7千卡熱量），這是酒精的分解途徑，這個過程只有5%會變成脂肪，95%酒精不會變成脂肪，它屬于游離熱。 但這并不是說喝酒不會使人發(fā)胖，一方面由于分解酒精所需要的能量是身體中儲存的能量，因此人喝酒之后會覺得更餓，從而吃下更多的東西。另一方面，當(dāng)體內(nèi)有酒精時，身體會優(yōu)先分解酒精，而暫停其他新陳代謝活動，這就導(dǎo)致我們在喝酒時吃下的食物的熱量無法及時分解，脂肪燃燒停止，最終脂肪沉積越來越多。 再者，酒精不僅會減緩我們的新陳代謝，還會對我們的內(nèi)部器官，比如胃、肝臟和腎臟造成傷害，給這些系統(tǒng)增加壓力，減緩我們的脂肪燃燒過程和降低我們的新陳代謝率。隨著時間的推移，這種損傷可能會極大地影響你有效燃燒脂肪的能力，導(dǎo)致體重增加和脂肪沉積。 此外，酒精還會抑制體內(nèi)激素比如睪酮的產(chǎn)生，睪酮對肌肉功能、發(fā)育，以及刺激新陳代謝有著至關(guān)重要的作用。睪酮產(chǎn)生受到抑制，身體里的脂肪更難燃燒，減肥更加不易。 喝啤酒會變胖吧，只是說少量喝，過量會胖的，而白酒應(yīng)該不會，我們喝酒習(xí)慣吃些下酒菜，如果只是正常飲食，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，是不會引起肥胖的，所以肥胖和飲酒關(guān)系不大，主要是食物造成的。這里強(qiáng)調(diào)，多喝些好酒對身體好。 當(dāng)然 飲酒過量可不好哦 經(jīng)常喝白酒的會脖子粗，臉圓白酒的熱量本身比較高，每100毫升的白酒中含有300左右大卡的熱量。但是酒精的熱量釋放的很快，隨后都進(jìn)入尿液被排出體外，所以對人體來說，白酒熱量不高。 釀造白酒的原料基本都是：高粱、大米、小麥、玉米這幾種，經(jīng)過長時間的發(fā)酵，基本不會再含有很高的熱量。 還有一種就是酒精，也就是乙醇。乙醇是一種有機(jī)物，俗稱酒精。酒精含有很高的熱量，脂肪：酒精：碳水化合物：蛋白質(zhì)的熱量比約為：9：7：4：4?？梢娋凭臒崃績H次于脂肪。但是酒精的熱量釋放的很快，它醉終在人體肝臟中轉(zhuǎn)化成乙酸，而乙酸無法以蛋白質(zhì)、脂肪的形式被存儲，隨后都進(jìn)入尿液被排出體外了。 酒精被人體吸收后，要經(jīng)過肝臟來處理，而脂肪轉(zhuǎn)化也是通過肝臟，大量飲酒必定會導(dǎo)致肝臟的超負(fù)荷，影響脂肪的轉(zhuǎn)換，那么就間接導(dǎo)致了脂肪的堆積，從而產(chǎn)生肥胖，也就會被人們誤認(rèn)為是酒的熱量高了。我所熟悉的人喝白酒一般都偏瘦，可能是喝酒的人主食吃的少吧。 白酒本身不會導(dǎo)致發(fā)胖，喝酒發(fā)胖最常見的原因是，在喝酒的同時攝入了較多的肉與油脂等高能量的食物，導(dǎo)致能量總攝入超標(biāo)。不錯，白酒的熱量是不小。但是喝酒本來就可以促進(jìn)人體的新陳代謝，熱量散去的也快。 酒精在體內(nèi)可以代謝成水、二氧化碳以及能量，在這一過程中酒精的不能轉(zhuǎn)化成脂肪，也不能轉(zhuǎn)化為糖或者是糖元等任何可以使體重增加的物質(zhì)。而且酒精總是優(yōu)先被代謝，其本身也無法在體內(nèi)儲存，所以白酒是不會導(dǎo)致人體發(fā)胖的。 有的人年輕時候很瘦，但是隨著年齡增長，生活閱歷的豐富，導(dǎo)致身體逐漸得變胖，這是一種很常見的 社會 現(xiàn)象，因為人們成年之后，慢慢的會接觸到酒類，很多人都知道，身邊也不乏有啤酒肚的朋友，因為他們經(jīng)常出去喝酒，導(dǎo)致慢慢的，自己的肚子就會形成啤酒肚，也就是我們所說的發(fā)福、肚子變大。但是有人問了，那么有白酒肚嗎？喝白酒會發(fā)胖嗎？為什么身邊的有些朋友經(jīng)常喝白酒，怎么就不胖呢？ 喝酒發(fā)胖的原因是什么？ 我們先來分析一下，人發(fā)胖的原因不僅僅是因為酒，酒是能刺激人的身體，在一定程度上影響人的身體機(jī)能，但是并不是人體發(fā)胖的根本原因，所以我們看到身邊很多愛酒的人，他們并沒有發(fā)胖，有的甚至變得越來越瘦，子女無論買什么給他吃，都改變不了瘦的狀況，所以，白酒并不是改變?nèi)梭w胖瘦的唯一原因，那么喝酒發(fā)胖的原因是什么呢？ 喝酒的人之所以會發(fā)胖，并不是他們有多么愛喝酒，相反的，他們喜歡吃，喝酒只是順帶的，下菜的而已，如果是這種朋友的話，酒可以不用很好，但是菜一定要準(zhǔn)備好的才行，因為對他們來說，胃滿足了就什么都滿足了，他們之所以會有啤酒肚，就是因為啤酒度數(shù)不高，酒量稍微好點(diǎn)的人都能喝個兩三瓶，但是兩三百就是幾百毫升了，這幾百毫升下去，肚子里基本上就裝不下了，而且還要吃那么多菜，所以肚子都是被撐起來的。 如果細(xì)心一點(diǎn)的人呢就會發(fā)現(xiàn)，有的人在聚會的時候，雖然喝酒，但是他們基本是吃一會兒菜才喝一口酒，吃進(jìn)去的菜比喝進(jìn)去的酒還多，不但不容易醉，而且還不會吐，導(dǎo)致吃進(jìn)去的菜和酒都能夠留在體內(nèi)慢慢消化，這樣一來，人就會出現(xiàn)慢慢變胖的情況，如果說一個人只是喝酒，沒有任何的下酒菜，或者下酒菜單一，是無法讓他們的身體變胖的，因為他們只是喝了酒，并沒有吃東西，這種喝酒方法對身體傷害極大，人們常說的被酒色掏空身體，就是這種喝酒的方法，不但不會胖，反而會瘦下來。 白酒一般糧食發(fā)酵、水果發(fā)酵。食物本身就是自帶熱量、喝酒不得吃肉吃菜、熱量你可想而知，最簡單的下白酒神器花生米、那不就是大卡 喝酒發(fā)胖的原因是酒后食欲大增，吃的太多，